2013年04月

4月30

揚げない酢豚風料理でダイエット？！

カテゴリ:: Food; 日記

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

昨日プチダイエットと笑っていたけど・・

ウエスト周りを触ると・・

ヤバい感じなので本格的に
ダイエット期間に突入！

久しぶりに体重計に乗ると
3キロは減らした方が良い感じなので
5キロ減を目指して・・

とりあえず食べる量を減らすことは苦にならないので
晩飯は豚の細切れ肉と残っている野菜を使って
揚げない酢豚風なメニューで。

これでダイエットになるのか？！
と思うかもしれませんが
1日1食なので大丈夫でしょう。

今日はビールをやめといた

タグ：: #プチダイエット; #ダイエット; #体重計; #酢豚; #ビール; #豚肉; #1日1食

4月29

サワラの西京焼きで・・

カテゴリ:: Food; 日記

ブログネタ：: 写真日記に参加中！

なんとなくプチダイエット気分で

地味なメニューで面白そうなやつを。

鰆の西京焼き ＆
レンコンとジャガイモとスナップエンドウの
きんぴら風

あとは冷や奴と味噌汁で・・

でもビールは1缶！

ゴールデンウィークやな～

タグ：: #プチダイエット; #ダイエット; #鰆; #西京焼き; #きんぴら; #レンコン; #ジャガイモ; #スナップエンドウ; #ゴールデンウィーク

4月28

チキン南蛮

カテゴリ:: Food; Drink

今日はチキン南蛮で・・

まずは甘酢（酢・砂糖・醤油・塩）を作り
黒オリーブ入りタルタルソースを作り・・

鶏むね肉に軽く酒をふりかけてから
塩コショウをして少しおいてから一口大に切って
小麦粉をつけて溶き卵につけてから１７０度の油で
揚げる。

揚げたあとに甘酢につけて数分おき
皿に並べてからタルタルソース！！

これは思っていたよりも美味いな～

それから肉をピカタ作りの状態で揚げるのも面白い！

・・・そしてやっぱり今日もビールが美味い

タグ：: #タルタルソース; #チキン南蛮; #黒オリーブ; #鶏むね肉; #ビール; #チキン

4月27

タコとトマトとナスと黒オリーブのパスタ

蛸がメインで何か作ろうと思って・・

トマト缶と黒オリーブの缶があったので
パスタ気分になった・・・

オリーブオイルをフライパンに入れて
ニンニクを炒めて香りが出てきたら
刻んだタマネギを入れて透明になったら
ナスを炒め・・トマト缶と白ワイン（酒）・
塩・こしょう・レモン汁を入れて・・
沸騰したらタコを入れて黒オリーブも加える。
パスタを茹でて早めにあげてこのトマトソースと
一緒にしてアルデンテになったら火を止めて出来上がり！
仕上げに粉チーズやバジルをふりかけても美味い！！

ビールというよりワインが合うけど今日はビールで。

昨日は暖かくなってきたけど
あえて餃子鍋ををして
暖まったのに・・家族全員が
なんとなく風邪気味っぽくなって
目覚めた・・・・
熱は無いけど・・

何故だ

タグ：: #蛸; #タコ; #トマト; #ナス; #黒オリーブ; #パスタ; #トマトソース; #オリーブオイル; #ニンニク; #餃子鍋

4月26

菜摘って知ってる？！

カテゴリ:: Food; 日記

ブログネタ：: B級グルメ満載に参加中！

菜摘って知ってますか

？！

モスバーガーの新商品で
少し話題になっていたので・・

なんとバンズの代わりがレタスという
斬新なバーガー！

カロリーを気にする人にも良いらしい・・

味もシャキシャキさっぱりでサラダ感覚。

確かにハンバーガーというよりサラダに近い！？

チャレンジ精神がある人はチャレンジしてみて下さい

タグ：: #菜摘; #モスバーガー; #モス; #バンズ; #サラダ; #新商品

4月25

ボロニアソーセージカツ丼！

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

今日は久しぶりにボロニアソーセージがメインだったので・・

何もしなくても美味しいけど
カツにしてから丼にした！

ボロニアに軽く塩を振りかけて
小麦粉→玉子→パン粉をつけて
揚げる。
（レンコンも）

丼はカツとじ丼のように・・・
丼つゆにタマネギ・人参・ネギを刻んで入れて
沸騰させてからカツを並べて玉子でとじて丼に・・

・・・・今日もビールが美味い

！

タグ：: #ボロニアソーセージ; #ボロニアソーセージカツ丼; #カツ丼; #カツとじ丼; #丼; #ビール

4月24

鮭とトウモロコシとレンコンの炊き込みご飯！

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 炊き込みご飯に参加中！

今日は鮭で・・

コーンとレンコンとインゲンもあったので・・

鮭はこんがり焼いて
半分はご飯を炊く前に入れて
コーンと一緒に入れて
醤油・酒・昆布を入れて炊いていく。

インゲンは軽くゆでてからレンコンと一緒に炒めて
醤油とみりんで味付けて炊けた後にご飯と混ぜた。
残った鮭の身も入れて混ぜて完成

。

大根も余っていたのでカクテキっぽいものを作って
ご飯に添えた

。

今日もビールが美味い

！！

タグ：: #鮭; #トウモロコシ; #レンコン; #炊き込みご飯; #インゲン; #カクテキ; #ビール

4月23

お好み焼きが良い！！

カテゴリ:: Food; Drink

今日はお好み焼きだろ！という事で・・

我が家のお好み焼きで。
我が家のお好みの独特なところはタコを
入れているところか？！

たこ焼きとは違って本当に焼きタコ入り？
もちろん豚肉とキャベツは入ってますが・・

今日はビールで始まり
フランスの赤ワインを開けて

・・・最後はのどが乾きすぎて
ペプシNEXコースで

なんか急にスゴい雨音がする・・・
明日は雨か

？

タグ：: #お好み焼き; #焼きタコ; #タコ; #豚肉; #キャベツ; #雨音; #フランスワイン; #赤ワイン; #ワイン

4月22

シュウマイの皮を巻くドッグ？！

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

今日はウインナーを使って何か作ろう・・と思っていたら

冷蔵庫にシュウマイの皮が余っていたので
軽くトマトピューレをつけて巻いてから
ウインナーを揚げてみた！

冷蔵庫にカレールーも少しだけ残っていたので
ご飯は適当に使える野菜を入れて・・
ジャンバラヤ的なご飯を作って・・・

シュウマイの皮巻きウインナーをのせてみた！！
アメリカンドッグとはまるで違うし春巻きでもないし
皮のパリパリ感と中のウインナーが良い感じで。

これは・・・今日もビールが美味い

！

タグ：: #ウインナー; #シュウマイの皮; #焼売; #トマトピューレ; #ジャンバラヤ; #アメリカンドッグ; #ビール; #カレールー

4月21

ラタトゥイユ的な・・

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

今日は寒いけど雨も上がり・・
昼は俺が好きな春の気温・気候で

トマトが結構余っているのと
残っている野菜を何とかしたいので
ラタトゥイユ風な感じで作ってみた

！
（残っていた大根・ネギ入りであとはトマト・ナス・ニンジン）

パスタもまさかのレンコン入り明太子スパで、
これが食感的に良い感じでおもしろい

。

今日は阪神期待の新人藤波投手がヤクルトを0点に抑えて勝利。
それからやっと巨人が阪神以外に負けてくれた・・

やっぱり今日もビールが美味い

タグ：: #ビール; #ラタトゥイユ; #トマト; #レンコン; #新人; #藤波; #阪神; #巨人; #パスタ

4月20

カレー？肉豆腐？？

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: グルメあれこれ！に参加中！

今日は寒い上に雨まで降ってきたので・・

今日も煮込み系でしかも斬新な感じでいこう

！

豚肉がメインなので肉じゃがとか
カレー煮とか肉豆腐が良いかな
と思ったけど・・

ミックスしよう。
フュージョン？

俺の場合、フュージョンという音楽は嫌いやけど
ミクスチャー系は好きなのでミクスチャー料理という事で・・

旨い

！

・・・今日もやっぱりビールが美味い

！！

タグ：: #豚肉; #肉じゃが; #カレー煮; #肉豆腐; #ミクスチャー; #ビール; #フュージョン; #音楽

4月19

煮物で・・満塁ホームラン？！

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

また寒くなった感じで・・・

煮物気分になり大根があったので・・
煮てみた・・。

シシャモもあったので今日は和風な感じで。
炊き込みご飯も良い。

やっぱり今日もビールが美味い！！

今日は延長12回阪神は福留の満塁ホームランで勝ってたな

。
巨人も阪神以外には負けないけど

タグ：: #煮物; #シシャモ; #ビール; #和風; #満塁ホームラン; #福留; #巨人; #阪神; #大根

4月18

WOWOWで当たった！！

カテゴリ:: TV; ファッション

ブログネタ：: お気楽日記に参加中！

今日・・何度か０１２０－５８０－８０７から着信があった・・

番号を調べてみるとWOWOWカスタマーから
かかってきているらしい。

・・少しするとまたスマホにかかってきたので
出ると・・・

「WOWOWカスタマーです。・・・・
NBAのユニフォームに応募されていたと思いますが
当選しました。・・・」
という事で。。
当たったそうだ！！
5月中旬までに届くらしい。

今まで色々当選してきたけど・・
最近微妙なモノが多かっただけに今回のはまあ良かったナ～

ってなわけで・・
バスケでもするか

タグ：: #0120－580－807; #WOWOW; #カスタマー; #当選; #ユニフォーム; #NBA

4月17

ワイヤレスプリンターって便利やな！

カテゴリ:: 周辺機器; Food

ブログネタ：: 周辺機器に参加中！

今さらと言えば今さらやけど・・・

無線LAN接続のワイヤレスプリンターって
便利やナ

！

家族のパソコンに付いて来なかったら
俺が買うことはなかったと思うけど・・
でもチェックしてみたらかなり面白い

。

無線LANの設定も楽に出来たし
つながったら便利な機能が多い事に驚いた。
我が家の全てのパソコンからワイヤレスで当然印刷可能で
さらになんとiPhoneからAirPrint機能で直接印刷出来てしまう。

屋外からは、このプリンターに割り当てられたEメールアドレスに
ファイルを送るとプリントするという機能も面白い。

ただし我が家にはこのプリンターを含めて4台もプリンターがあり
インクが大量に残っているのもあるから一つにまとめられないのがちょっと・・・

・・という事で今日はマグロ丼を楽しむ

！！

漬けにしたヤツと刺身の2種類を乗せて
豪快に！

ビールも美味い・・・けどハイボールも1杯

！！

タグ：: #ワイヤレスプリンター; #プリンタ; #無線LAN; #AirPrint; #iPhone; #インク; #マグロ丼; #刺身; #ハイボール; #ビール

4月16

ヘレカツパーティーか？！

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

家族のパソコンにおまけで付いてきた無線LANプリンター

・・

期待していなかったけど意外と良い。
チェック中。

・・・という事で家族でヘレカツを楽しもう！？
モッツァレラとトマトのサラダも合うけど
ヘレカツとビールが美味い！

そしてボルドーワインも開けた

・・
酔っぱらう・・・

タグ：: #無線LANプリンター; #プリンタ; #ヘレカツ; #モッツァレラ; #ボルドーワイン; #赤ワイン; #トマト; #サラダ

4月15

ＰＣ設定と洋風焼き鳥！

カテゴリ:: PC; Food

ブログネタ：: ノートパソコンっ！に参加中！

古いパーツでなんとか使えていた家族用のパソコンが
完全に終わったけど・・いつの間にか・・・

ノートパソコンになったので
俺が初期設定中。

前のパソコンのデータも移動できて
ほぼ困ることはないという状態になった。

これで当分はいけるかな。
使い方にもよるけど・・。

何故か今日は左顔面に痛みを感じるので？！

豪快にイタリアンな味付けをした焼き鳥で
楽しもう！！

塩コショウをしてから粉チーズを塗し、さらにハーブ数種と小麦粉を塗してから
オリーブオイルでこんがりと焼いていく！！
野菜はあえてレンコンとタマネギ

。
皿にレタスを敷いて豪快に盛る！！

今日もビールが美味い！！

タグ：: #パソコン; #ノートパソコン; #イタリアン; #粉チーズ; #オリーブオイル; #焼き鳥; #焼き鶏; #鶏料理

4月14

いい加減な地震学者とカルボナーラ

カテゴリ:: Food; TV

ブログネタ：: ﾁｮｯﾄ気になったＴＶネタに参加中！

・・・テレビで地震学者らしい人が出ていて
今回の関西の地震について語っていた・・

１，18年前の関西大震災の余震の可能性あり
２，東北大震災の地震との関連性はなし
３，南海トラフ地震との関連性は分からない

なんだ？これ！？
こんな解説だったら俺でも出来るというか
誰でも出来るやろ・・・

最近地震学者ほどいい加減な学者はないと思っている。

こういう時はカルボナーラでいこう？！

我が家のカルボナーラは生クリームは使わない。

でもパンチェッタではなく塊ベーコンなので
若干塩分をプラスしてベーコンはカリカリ目に。

これはどうしても赤ワインが欲しくなって
スペインのカベルネを開けた。

パンチェッタと赤ワインとの関連性はありあり

！！！

・・・・という事で

タグ：: #地震学者; #カルボナーラ; #関西大震災; #余震; #スペインワイン; #カベルネ; #赤ワイン; #パンチェッタ; #ベーコン

4月13

久しぶりに大きく揺れた

カテゴリ:: 日記; Drink

ブログネタ：: 今日の出来事２に参加中！

結局昨日は白ワインも呑むコースになり・・

ぐっすり寝ていたら・・
何故か目が覚めて・・

揺れ出したっ

！！？

最近関西では大きな地震はなかったけど
久しぶりに感じる大きな揺れ

。

震度５まではいかないけど４かな？！
・・と思ったらテレビで確認するとこの地域は３になっている。
もう少し揺れたと思ったけど。

淡路島では震度６弱だったようで
関西ではこの地域が１番揺れるんかな～

。

余震にも気をつけましょう

タグ：: #白ワイン; #地震; #関西; #震度; #震度6弱; #淡路島; #震度6; #余震

4月12

手巻き寿司とチキンてりたま

カテゴリ:: Drink; Food

ブログネタ：: 【マック】マクドナルド【マクド】に参加中！

話題になっているというのでマクドで・・

「チキンてりたま」を買ってみた！

かざすクーポンでEdy決済。

スマホにしてからかざす反応が悪い！
と思っていたけど・・
かざす位置がカメラのレンズ付近だと
ほぼ問題ない。

・・・で、チキンてりたまは美味しいけど
騒がれているほどではないような・・・・

晩飯は手巻き寿司で楽しむために
スーパーにも行ったけど凄い風で。
スーパー前にある自転車が将棋倒しする
レベル

。
花粉が舞っていたのか鼻もおかしい。
刺身は安かったけど・・

という事で自由な手巻き寿司を楽しんで。
・・・刺身も美味いしこの自由さが良い

！

ビールも美味い

！

タグ：: #チキンてりたま; #かざすクーポン; #Edy; #スマホ; #手巻き寿司; #刺身; #マクドナルド; #ビール; #おサイフケータイ

4月11

ワインセットとガリバタ？！

カテゴリ:: Food; Drink

ブログネタ：: ワインに参加中！

ワインセットが届いたので・・・

今回もフランスとスペインがメインで。

昨日はワインを飲み過ぎたのか？！
久しぶりに二日酔い的な気分の悪さで
目が覚めた・・・

でもこのワインセットを見るとまた呑みたくなるナ～。

という事で晩飯は・・
家族のリクエストはＣＭで見たという
ガリバタチキンというのが食べたいらしい
・・・けど

要するにガーリックとバターとチキンという事なんだろうと思って
無理矢理感覚で作ってみた！！

本物がどんなのかは知らないけど・・
これはこれでイケる！！

ガーリックチップを作っておいて
味付けはガーリック＋バター＋醤油＋ちょい砂糖＋ちょいみりんで。

これはワインよりビールやな

ところで阪神が点を取らず０点では勝てません！と言っていたら・・
阪神はこの巨人との３連戦・・・今日も巨人に勝ち・・
逆に開幕後絶好調だった巨人が３１イニング０点という事になっている！！

野球ってオモロいな