2013年02月
？？！
中国からの汚染物質が関西にも降り注いでいるらしいけど・・
今日は鬼は外の日と言う事で・・
恵方巻きメインで。
恵方巻きと言うと関西が発祥やけど
俺が大阪に来た頃は関西でも恵方巻きは
それほどでもなかった。
しかし、今では全国的に有名になって
金銀8800円の恵方巻きがあったり10種類近いマグロを集結させた恵方巻きまで
あるそうだ。
凄いな！恵方巻き！！
今年は南南東の方角
真面目に家族の幸福と健康を願って一気に黙って食べてみた。
他の料理は始めはタコのパスタの予定だったけど
流石に恵方巻きとパスタは合わないので止めて唐揚げにした。
タコとカボチャと蓮根の唐揚げ・・・それからサラダで。
ビールが美味い
！
さらに毎年恒例？！で俺が鬼になって
豆まき。
あとで今年の年齢の数だけ豆も食べた・・
少しは良い事もあるかもナ
今日は鬼は外の日と言う事で・・恵方巻きメインで。
恵方巻きと言うと関西が発祥やけど
俺が大阪に来た頃は関西でも恵方巻きは
それほどでもなかった。
しかし、今では全国的に有名になって
金銀8800円の恵方巻きがあったり10種類近いマグロを集結させた恵方巻きまで
あるそうだ。
凄いな！恵方巻き！！
今年は南南東の方角
真面目に家族の幸福と健康を願って一気に黙って食べてみた。
他の料理は始めはタコのパスタの予定だったけど
流石に恵方巻きとパスタは合わないので止めて唐揚げにした。
タコとカボチャと蓮根の唐揚げ・・・それからサラダで。
ビールが美味い
！
さらに毎年恒例？！で俺が鬼になって
豆まき。
あとで今年の年齢の数だけ豆も食べた・・
少しは良い事もあるかもナ
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野菜室に大根が余っていたので今日は・・
ブリ大根
ブリがメインのはずが大根が美味すぎる！！
オッサンには大根が似合うナ〜
今日もビール＆バーボンで
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カポナータ
基本的に野菜だけなのに香りも良いし
美味い！！
さらにジャガイモの上にスモークサーモンと
クリームチーズベースで仕上げたソースというか
ディップを乗せてパセリを飾った・・・
スモークサーモンとジャガイモのカナッペ風
あとはバゲットのガーリックトースト！！
まずはビールで乾杯して
・・コノスルの白ワインで酔っ払う！
カポナータはなんとなく流行って欲しい気もする・・。
カポナータッッッッッタッッッッ
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