2012年12月
予想外の朝からの大雨・・
大晦日は寒くなるそうだ!
ホタテで何か晩飯を作ろうと思って・・
まだブラックオリーブとドライトマトが
あるのでそれも使って・・。
基本的にはペペロンチーノの作り方で
フライパンにオリーブオイルを入れて
ニンニクと赤唐辛子のみじん切りを入れて
香りが出て来たらホタテとエリンギを炒める。
少ししてからブラックオリーブとドライトマトを切って入れる。
ゆで時間の1分半くらい前にパスタと混ぜてゆで汁を入れて
アルデンテになるまで混ぜて器に盛ってイタリアンパセリを振りかけて
出来上がり!!!
(味の調整は塩・コショウで)
今日もビールが美味い
・・・久しぶりにバーボンのロックでも飲むか!
とうとう大晦日になるナ〜
大晦日は寒くなるそうだ!
ホタテで何か晩飯を作ろうと思って・・
まだブラックオリーブとドライトマトが
あるのでそれも使って・・。
基本的にはペペロンチーノの作り方で
フライパンにオリーブオイルを入れて
ニンニクと赤唐辛子のみじん切りを入れて
香りが出て来たらホタテとエリンギを炒める。
少ししてからブラックオリーブとドライトマトを切って入れる。
ゆで時間の1分半くらい前にパスタと混ぜてゆで汁を入れて
アルデンテになるまで混ぜて器に盛ってイタリアンパセリを振りかけて
出来上がり!!!
(味の調整は塩・コショウで)
今日もビールが美味い
・・・久しぶりにバーボンのロックでも飲むか!
とうとう大晦日になるナ〜
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やってなかったところの掃除をした・・
今年も終わるな〜
今日はカルパッチョ風のカニ・マグロ・サーモン・ホタテを
ちらし寿司にして家族で楽しんだ。
洋風海鮮ちらし寿司
ビールにも合うし美味い!!
若干酔ったところでおせちにする一品を作ってみた。
正月までに俺担当おせちをあと数品作って元日を迎えたい!
今日はイチロースペシャルも見たけど・・いろいろ分かって良かった
やっとエアロスミスのCDを手に入れた・・
しかも2CD+DVDのデラックス・エディションで
全ポイントを考えると20%以上引きで購入!
早速何度も聴いてみた。
還暦以上バンドが20代に戻ったかのような
ロックを聴かせてくれる。
一時期はヴォーカリストのスティーブン・タイラーと
ギターリストのジョー・ぺりーとの関係が悪化して
どうなるかと思ったけど・・
とにかくバンドとしてやってくれて良かった。
年末年始はこのアルバムを聴き込もうと思う!!
しかも2CD+DVDのデラックス・エディションで
全ポイントを考えると20%以上引きで購入!
早速何度も聴いてみた。
還暦以上バンドが20代に戻ったかのような
ロックを聴かせてくれる。
一時期はヴォーカリストのスティーブン・タイラーと
ギターリストのジョー・ぺりーとの関係が悪化して
どうなるかと思ったけど・・
とにかくバンドとしてやってくれて良かった。
年末年始はこのアルバムを聴き込もうと思う!!
| 【送料無料】ミュージック・フロム・アナザー・ディメンション -デラックス・エディションー(2C... |
ブラックオリーブとドライトマトが余っていたので・・
ニンニクスライスをオリーブオイルで
弱火でカリカリになるまで揚げて・・
炊きたてのご飯にオリーブオイルと
塩を少し入れてから揚げガーリック&
ブラックオリーブ&ドライトマトを乗せて
混ぜ合わせる。
別にニンニクと唐辛子を炒めて香りが出て来たら
タマネギのみじん切りを炒めて透明になってきたら
キャベツ・ニンジンも炒め・・
別のフライパンで炒めたウインナーとハムと合わせてから
鍋に入れてレッドキドニービーンズと水とローリエ・塩コショウを
入れて約30分煮て完成させた料理を丼にする!
ライスだけ食べても美味いし煮込んだ部分を食べても美味いし
ミックスして丼っぽくしても美味い!!
洋風な丼が食べたくなったらチャレンジしてみて下さい。
ビールも美味い
ニンニクスライスをオリーブオイルで
弱火でカリカリになるまで揚げて・・
炊きたてのご飯にオリーブオイルと
塩を少し入れてから揚げガーリック&
ブラックオリーブ&ドライトマトを乗せて
混ぜ合わせる。
別にニンニクと唐辛子を炒めて香りが出て来たら
タマネギのみじん切りを炒めて透明になってきたら
キャベツ・ニンジンも炒め・・
別のフライパンで炒めたウインナーとハムと合わせてから
鍋に入れてレッドキドニービーンズと水とローリエ・塩コショウを
入れて約30分煮て完成させた料理を丼にする!
ライスだけ食べても美味いし煮込んだ部分を食べても美味いし
ミックスして丼っぽくしても美味い!!
洋風な丼が食べたくなったらチャレンジしてみて下さい。
ビールも美味い
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ワインを2本も頂きました!
いつもありがとうござします。
さらに昼から白ワインも赤ワインも飲んで
ご馳走ばかりで長時間満腹状態を維持して
夜になってビールも飲んで・・・
満腹状態のまま帰宅した・・・。
恒例なので反射的に一段と年末を感じてしまった。
あっという間に今年も終わるナ〜
今日は冬至という事で・・
たまには習わしに従ってゆず風呂で温まって・・
最近見た邦画で「しあわせのパン」というのがあり・・・
パンを食べながら赤ワインをどうしてもガブ飲みたくなって・・・
ケンタッキーフライドチキンとガーリック味の
フランスパンで楽しむ!
まずはビールで。
我慢できずコノスルのカベルネソービニオンを開けて
ゴクゴク飲んだ。
美味い!!
「しあわせのパン」というのを見たら
こういう生き方も良いと思えるので是非!!
まあ人生いろいろあるけどワンパターンの考えに捕らわれて
その人自身の生き方まで忘れさせるような事はしたくない。
それがリーダーなら尚更大変なんやろうな。
家族以外の人の上に立ち指導者になる人、いやなろうと思う人には
その精神的余裕があることにも敬意を表したい。
つまり俺にはそんな余裕がない
たまには習わしに従ってゆず風呂で温まって・・
最近見た邦画で「しあわせのパン」というのがあり・・・
パンを食べながら赤ワインをどうしてもガブ飲みたくなって・・・
ケンタッキーフライドチキンとガーリック味の
フランスパンで楽しむ!
まずはビールで。
我慢できずコノスルのカベルネソービニオンを開けて
ゴクゴク飲んだ。
美味い!!
「しあわせのパン」というのを見たら
こういう生き方も良いと思えるので是非!!
まあ人生いろいろあるけどワンパターンの考えに捕らわれて
その人自身の生き方まで忘れさせるような事はしたくない。
それがリーダーなら尚更大変なんやろうな。
家族以外の人の上に立ち指導者になる人、いやなろうと思う人には
その精神的余裕があることにも敬意を表したい。
つまり俺にはそんな余裕がない
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レンコンも余っていたので前からやろう
と思っていた鮭を潰してレンコンで挟んで
揚げる料理にチャレンジ。
鮭のレンコン挟みフライ
鮭の皮と骨は取り除いて包丁で身を叩いて潰す感じにしてから
タマネギのみじん切りと一緒にして玉子と軽く小麦粉と塩コショウを入れて
練っていきレンコンの上にのせて挟む。
あとは小麦粉→とき卵→パン粉の順でフライを作っていく・・・予定が・・
鮭が思ったよりも多かったのでレンコンが足りなくなり
途中からは挟みフライではなく乗せフライになった!!
ソースはケチャップ+マヨネーズ+タバスコ+レモン汁。
ご飯はまだ鮭が残っていたので炊き込みにして鮭尽くし。
流石にサラダはキャベツと三つ葉とアーモンドのマスタードドレッシング
(3種マスタード+バルサミコ酢+醤油+レモン汁)
今日もビールが美味い。。。
なんか自民党政権になることが決まってから急に景気の良い話が
増えているな〜。
プーチンまで歩み寄ってきているという話が・・
とにかく日本が良くなればOK。
ワインでも飲もか
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・・・焼いたり炒めたりの料理にしようかと
思ったけど急にビーフストロガノフのような
ハッシュドビーフのようなハヤシのような
モノが食べたくなり・・
冷蔵庫にある食材を使って作ってみた!
あり得ない野菜も入っているけど・・
仕上げにブランデーを入れたりして・・・
飲み物はビールに始まり飲みたかった赤ワインコースで・・・
・・・・ビーフストロガノフのようなハッシュドビーフのようなハヤシライスのような
そんなものが食べたい気分は完璧に満足した
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- おうちでカレーを美味しく食べる! に参加中!
真面目にカレー鍋を作るという事で
普通は残ったカレーを使えば良いらしいけど
今回はカレー作りから始めて・・
出来上がったカレーと和風出汁を
混ぜて鍋つゆにしてから肉や野菜を
入れてカレー鍋を仕上げる!!
飲み物はベルギーのビールで。
これが意外にもカレー鍋に合う。
・・・そしてシメはカレーうどん!
マジで美味いです。
数日前から寝違え的な状態で首が痛かったけど
徐々に肩にきて現在上腕部が凝っているかのような状態。
治るのか?!
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- 「Huluアンバサダープロジェクト」 に参加中!
当選したので参加することにした。
勘違いしていて我が家のAQUOSで
見る事が可能だと思っていたら・・・
我が家のAQUOSが対応しているのはU-NEXTだった!?
どうしようかと思ったけどPCでもスマホでも見れるので
PCでトライアル開始・・・。
ついついホラー系を見てしまう俺・・・
で、気がついた。
PCからAQUOSにHDMI接続しているので
2画面にしてAQUOSをHulu専用にすれば
PCをやりながらHuluで映画も見れる。
やってみたら思った以上に良い!
直接AQUOSで見るのと変わらないレベル!!
トライアル開始から1日に最低1本の
映画かドラマは見ているけど・・
思ったより見たい映画が見つからない。
しかしアメリカのドラマは結構あって
1話から終わりまで楽しめるのが良い。
他にも知らなかった海外ドラマも見れる。
Apple TVが当たるらしいのでトライアルしてみませんか?
Huluアンバサダープロジェクト
http://try.hulu.jp/
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- おうちでカレーを美味しく食べる! に参加中!
メインが合い挽きミンチだったので
久しぶりにドライカレーを作ってみた。
我が家流にターメリックライスと共に・・
ビールが美味い!!
美味すぎて・・・ハイボールコースへと・・
・・それにしても選挙はどうしよか
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- どんな「お鍋」が好きですか? に参加中!
今日は鰺のつみれがメインで。
久しぶりの鰺のつみれが
ゴマ・生姜・大葉入りで香りも良いし
温まるし美味い。
寒いけどまずビールで乾杯。
鍋のうどんも白菜も水菜もイケる。
鰺のつみれがメインではあるけど
結局赤ワインコースに突入・・・。
・・・・明日も鍋にしたい気分になった
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