Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

2010年09月

また豪快に・・・4

ブログネタ
食べ物あれこれ に参加中!
サンドイッチ本を購入したからと言って・・・

豪快サンドイッチ!豪快に作ってしまった!!

・ドライカレーホットサンド
・サーモン&チーズサンド
・ブロッコリーサンド


3種類のサンドイッチにスープはビシソワーズ(冷製)

そして白ワイン

バッチリの組み合わせやけど流石に全部食べるのは無理だ!!




★この3種類の他にも美味しそうなサンドイッチレシピが
載っているし、ハンバーガーレシピにパンを使った
サラダやスープメニューまで載っているので
お奨め!!★





作りすぎたので・・・
今回もまた次の日の朝ご飯にもなってしまうわけです


何だこの揚げ山は??!!4

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料理あれこれ に参加中!
鶏肉メインの日だったので豪快にいきたくなった・・・
しかし、ちょっと普段と違うメニューにしたい・・・
ナッツ衣揚げ山
衣にピーナッツを混ぜる揚げ物を作ってみた!

ピーナッツはおつまみ用にキープしているのを
使った。
フードプロセッサーで潰せば簡単なのに・・
すり鉢で豪快にピーナッツを細かくしてパン粉と混ぜる。

鶏肉は一口大に切って酒少々・塩・コショウ。
あとは小麦粉→とき卵→このピーナッツ粉で揚げるだけ。

この粉にカレー粉を混ぜてカレー味にしても良い。
今回は鶏肉が少なくなったところでピーナッツ粉にカレー粉を加えて
2種類の味を楽しんた。
残り少ないピーナッツ粉にカレー粉を加えると加える量が
少なくて済むのでさらに良し

作りすぎやろ?という感じやけど・・・
実は皿一面にレタスを敷いた上に作りすぎたキャベツの千切りの山が
豪快なだけで・・・フライだけの山に見えるけどほとんど表面に
ナッツ衣揚げがへばり付いている感じ・・

まあそれでも多過ぎるけど・・
家族で食べる時には、見た目が面白いのでこれで完成!!

レタスとキャベツの山にはマヨネーズと淡路島のお土産で頂いた
タマネギソースをかけて、揚げ物はネギ&ぽん酢か何故か不思議な
ピンク色特製ソースで食べた!

ワインは珍しくカルフォルニアワインの赤で

家族を驚かすのに良いメニュー完成??!!


朝からお好み風?!暑い!熱い!!3

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お好み焼き・たこ焼き・粉もん に参加中!
今日も暑さで目が覚めて、早速昨日の残り物処理で
チンしてお好み焼き風の食べ物を・・
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まあ好きなソースとかつお節と青のりをかければ
好みのお好み焼きの味に近づくんやけど・・
このミックスは僅かに斬新な香りと味が!!

桃屋のラー油とタマネギを入れたからだろうか

今度は真面目に作って広島でも大阪でもない
オリジナルお好み焼きを作ろうかな

しかし、本当にいつまでも暑すぎるけど・・・
とうとうプロ野球は中日が6連勝して阪神に0,5ゲーム差という
凄まじい事になってきました。
プロ野球も熱すぎるゾ


広島焼き風の残り物で大阪焼き風?!3

ブログネタ
お好み焼き・たこ焼き・粉もん に参加中!
今日は豚バラが冷蔵庫にあったので、何にするか考えていたら・・

広島焼き中キャベツ有り、もやし有り、焼きそば麺有り、
玉子大量に有りだったので、普段やらない
お好み焼きをしようと決めた!

広島焼き風で。

レシピ的にはホットプレートが便利やけど今日はフライパン2つを
駆使して作ってみた。

広島焼き風の残り物で大阪焼き風?!
まあ久しぶりにやった割には美味しくできた。

ところが、肉が無くなったのにもやしと
大量にキャベツの千切りと生地用液が残った。

そこでいつものようにチャレンジ料理

残った野菜と生地用液と玉子一つ、さらに昨日のタマネギが
半分残っていたのでそれも、肉がないのでポールウインナー
適当に切って入れ、刻んだネギもプラスしてボールに入れて
かき混ぜ大阪焼き風に焼いてみた!
(かくし味として桃屋のラー油も小さじ1杯入れて混ぜた

斬新なミックス料理ではあるが、味は??!!


これは作ったけど、さすがに広島焼き風で腹一杯なので
明日の朝、チンして食べよう


全然関係ないけど・・阪神連敗
・・・予想通りで中日が上がってきたな〜



久しぶりにタコス!4

急に久しぶり食べたくなってタコス

久しぶりタコス
メキシカンな感じを味わいたくなったら
やっぱりタコスの我が家。

食べ始めるとついつい食べ過ぎるこの味!
激辛マニアとしてはタバスコやチリペッパー
パウダーもかけつつ・・

タコスセットただし、このタコスを食べるといつも夜中に
異常に喉が渇く

しかも炭酸系が飲みたくなり
ペプシNEXガブ飲み。


そう言えば、今年は特に夏太りする人が激増しているらしい。

・・・俺も2キロ程、減量した方が良さそうだ


今日の激辛カレーのお供4

8月末までに楽天ブックスで購入するとポイントアップするので
注文していたNIRVANAのブリーチ【デラックス・エディション】
カレーとニルヴァーナ
NIRVANAのブリーチ自体はアナログレコードまで
持っているけど・・・
このデラックスエディション(初回限定CD)には
ライブまで収められているので思わず

曲は知っているのでどのタイミングで聴くか見計らっていたら・・・

さらにスパイス類をプラスした激辛カレー&ラー油を
食べるお供にこのCDを聴く


ある意味、辛さが増すサウンドで良いね〜

激辛カレーにはこれだ



★好きな曲も入っているしライブも楽しめる!
この頃が好きな人も多いのでリマスター
されたサウンドモ聴ける!!★



とりあえずホームページは・・・4

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ホームページ制作 に参加中!
インフォシーク iswebライトが終了するので・・・

homepageとりあえず、移動することにした。

検討した結果、http://narupiko.is-mine.net/
というアドレスに徐々に移動予定。

現在のは10月31日までなので、気長に
完全移動したいと思います


ということで、ヨロシク!!



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