今日も男の料理研究の一環？としてチーズ・イン・ピカタを
作ってしまった。
画像の状態で愛情ホット庫で
保温して夜食。
(野菜は蒸しバスケット製
）
食べる時には、当たり前やけどソースとドレッシングを忘れない事！
俺的なレシピとしては・・・
１，豚肉（2枚一組）を広げて
片方にチーズをのせる。
２，もう片方の豚肉をのせて挟み、
塩・こしょう・ガーリックパウダー少々を振る。
全体に小麦粉を振りかける。
３，ボウルに玉子を2，3個(３，４人用)溶き、豚肉の両面につける。
フライパンにサラダ油とオリーブオイルを適当に入れて中火で焼く。
玉子が余っている間は何度もつけ焼き、何層にもするとさらに良い。
ソースはお好みで！
今回はオーロラソースとトンカツソースで食べてみたけど
両方ともイケる
。
当然もっとしゃれたソースでも美味い！
チーズ・イン・ピカタには普通のスライスチーズが良いらしいけど・・
俺的なポイントとしては画像のチーズを
適当にちぎって(切って)のせると
間違いなく絶品になるので試して下さい
チーズ・イン・ピカタには、このカマンベール入り切れてるチーズが
絶対にお奨めです
作ってしまった。
画像の状態で愛情ホット庫で保温して夜食。
(野菜は蒸しバスケット製
）食べる時には、当たり前やけどソースとドレッシングを忘れない事！
俺的なレシピとしては・・・
１，豚肉（2枚一組）を広げて
片方にチーズをのせる。
２，もう片方の豚肉をのせて挟み、
塩・こしょう・ガーリックパウダー少々を振る。
全体に小麦粉を振りかける。
３，ボウルに玉子を2，3個(３，４人用)溶き、豚肉の両面につける。
フライパンにサラダ油とオリーブオイルを適当に入れて中火で焼く。
玉子が余っている間は何度もつけ焼き、何層にもするとさらに良い。
ソースはお好みで！
今回はオーロラソースとトンカツソースで食べてみたけど
両方ともイケる
。 当然もっとしゃれたソースでも美味い！
チーズ・イン・ピカタには普通のスライスチーズが良いらしいけど・・
俺的なポイントとしては画像のチーズを適当にちぎって(切って)のせると
間違いなく絶品になるので試して下さい
チーズ・イン・ピカタには、このカマンベール入り切れてるチーズが
絶対にお奨めです
。
。
。
今回はこれを飲んだ。
でも、ワイン飲みすぎや〜
。
電車の中では少し咳き込むだけで
。
。
！
新型インフルエンザの勢いがよりによって
岡田氏と鳩山氏で争っていたが
