2006年09月

9月30

鯛だし茶漬け

カテゴリ:: Food; 日記

これは絶対お奨め！

ご飯に海苔を敷き、鯛の刺身をのせて
海苔茶漬けをかけ、天かすをパラパラと
そこに熱い和風ダシをかける。
最後に生ワサビで決まり！！

何度も食べたけど、これは
いつ食べても美味い。

熱いダシをかけるので
鯛は鯛シャブ状態。

少量の鯛の刺身で充分なので
是非試してみて下さい！！

タグ：: #鯛; #茶漬け; #ダシ; #鯛シャブ; #刺身

9月29

トンデンファームベーコンのカルボナーラ

カテゴリ:: Food; Drink

トンデンファームベーコンで作りました。

カルボナーラ

いつもの作り方で生クリームはなし！

食べてみるとベーコンの燻製の
香りがして美味い。

しかし、本物のパンチェッタ
(生ベーコン)は燻製しないので
これは別の味わい方なのか？？

本気でパンチェッタを自ら
作ってみようかな？

作っている人もかなりいるらしい。

レシピなども調べたらあった。
・・・どうしようか？

このカルボナーラと一緒に飲んだワインは
我が家の最後の在庫
イタリアワイン。

モンテ・アンティコで

これは合うし美味い！

タグ：: #ベーコン; #トンデン; #パンチェッタ; #カルボナーラ

9月28

フレッツ光プレミアム（マンションタイプ）開通！

カテゴリ:: PC; 周辺機器

フレッツ光プレミアムが開通！
工事はあっと言う間に終わった。

設定は自分でやるのを選んだのですぐに開始！

無線で繋げるには設定を変えなくては
繋がらないが、光プレミアムでは
今のルーター機能が使えなくなるので
アクセスポイントモードに切り替えた。

スタートアップCD-ROMから必要
なのをインストールし、パスワードなどを入力した。

・・・繋がった。思ったよりはスムーズに進んだ。

次はスピードチェック。
無線だと遅ーい。ADSL時よりは速いが
ん～～ん。

必死で有線で繋げてチェック！
７５Mから８０Mも出ている。
スッゲーー！！

次は無線環境を見直さなくては・・

それにしても・・・
なんか、電話近辺が重装備風景色に・・なったな～！

タグ：: #フレッツ; #光プレミアム; #ルーター; #スピードチェック; #CD-ROM

9月27

雑種？ビール！

カテゴリ:: Drink; Food

我が家にあるビールらしきモノ

。

ハッキリ言って大量には飲めない・・。

逆に言えば、ダイエットには向いている。
ビール好きがダイエットをするなら
迷わず、雑種に変更すると良い

。

ビールならドンドン飲めるのに、
食べ物によるけど、雑種は
下手したら一缶でペースダウン。
その後は全く進まない。

ホントにダイエット飲料として推奨

タグ：: #ビール; #雑種; #ダイエット

9月26

ヴーヴ・ド・ボールＮＶブリュット

カテゴリ:: Drink; Food

フランス産スパークリングワイン。
ヴーヴ・ド・ボールＮＶブリュット

我が家では恒例の鉄板焼きと
一緒に飲みました。

スパークリングワインは冷やして
飲むとスッキリサッパリで鉄板焼きに
実に合うけど、流行らないかナ～

気がつくと、我が家のワイン群が
残り一本だ。
10％ポイント期間に突入しないかな

待つべきか、諦めて注文するべきか？

タグ：: #スパークリング; #ワイン; #鉄板焼き

9月25

トンデンファームベーコン入り炒飯

カテゴリ:: Food; 日記

9月22日のブログで書いたトンデンファームベーコンセットの
ベーコンをチェックしたくなった。

まずは、そのまま食べてみる。
美味い。美味い

燻製の香りが良いカンジだ。

余ったご飯を使って
炒飯を作る事にする。

あるもので作ろうと探すと
ツナ缶と鶉玉子があったので
それとベーコンで作ってみた。

なかなか美味しい。
ベーコンの味も出ていて
香りも楽しめる

後は、このベーコンを使用してカルボナーラに挑戦してみる

タグ：: #トンデン; #ベーコン; #燻製; #カルボナーラ

9月24

マグロとエリンギの唐揚げ丼キムチ入り

カテゴリ:: Food; 日記

昨日の和風つゆを使った丼。

作っている段階で美味いと感じた。
「マグロとエリンギの唐揚げ丼キムチ入り」

マグロとエリンギの唐揚げを作っておき
和風つゆに玉ネギ、キムチ、唐揚げを
入れて沸騰させる。
玉子を入れて軽く待ち、ご飯にのせて
完成！！さらに、ネギをパラパラと
かければ言うことなし！

なかなかイケます！！

タグ：: #マグロ; #エリンギ; #唐揚げ; #キムチ

9月23

和風つゆ

カテゴリ:: Food; 日記

4月9日のブログで紹介したTOPVALU和風つゆは
意外なことに売れているらしい。

実際、丼作っても、玉子焼きに入れても、
そうめんつゆとして使っても、炊き込みご飯に
使用しても良い味なので当然かな。
しかも、1リットル250円そこそこ。安い！！

と言うことで軽く丼作り。

ダシが良ければ丼って、美味いな。

我が家のアサガオは地味ながら順調に開花中！

タグ：: #TOPVALU; #和風つゆ; #丼; #アサガオ

9月22

トンデンファームベーコンセット

カテゴリ:: Food; 日記

今月は北海道トンデンファームのベーコンセットが
送られてきた！

どっちの料理ショーでも
紹介されたベーコンと
骨付きソーセージクラコウの
セット！！

カルボナーラの期待も高まるけど
よく確かめたら、固まりではなく
スライスされている！？

クラコウって何だ？
サラミソーセージらしい。

また何日間かは楽しめるかな

これは生ビールと言いたいが
・・今我が家には
「第３のビール雑種」
しかない・・・

タグ：: #トンデン; #ベーコン; #クラコウ; #骨付きソーセージ; #カルボナーラ

9月21

スペインワイン

カテゴリ:: Drink; Food

スペインワインって最近本当に安くて美味いヤツが多い。
今回はアルティガ・フュステルNVマイナス＋ティント（赤）

エストラテゴ・レアルなどよりは
落ちるけど、安いのにイケます。

スペインとイタリアワインが
最近良い気がする。
と言っても安ワインの中で・・！！
ここ重要！！！

高いワインをガブ飲みする感覚って
てっさ(ふぐ刺し)をガーッと取って
食べる感覚！？だろうか？

壱万円以上のワインをガブ飲みする事は
おそらく死んでもないだろうな。

どっちにしても酒をガブ飲みして良いことなんか一度もないし・・・

タグ：: #スペインワイン; #イタリアワイン; #ガブ飲み; #てっさ

9月20

ほっけと高菜チャーハン

カテゴリ:: Food; 日記

残り物処理デー！

ウニうにセットに付いていた礼文島のほっけと
博多明太セットに付いていた漬け物で。

画像のような料理で楽しみました。

ほっけは身も厚くて美味しいし、明太セットに付いていた九州の漬け物を使ったチャーハンもピリッと美味かった。

残り物とは言え、贅沢な気分を味わいましたっと！

飲み物は何故かスペインワインで・・。

ところで、「BNE参上」って何？？？

タグ：: #ほっけ; #礼文島; #明太; #博多; #BNE参上

9月19

あきらめていた開花

カテゴリ:: 日記

　我が家のアサガオが咲かないと
このブログにも書いたけど、その後も
成長は続けるものの花は咲かない
状態が続いていた。

さらに最近は元気のない部分も現れ
始め、花は無理だと諦めかけていた。

情報で夜間は出来るだけ暗くした方が花が咲くというのを見つけたので、実行するために、夜は窓から灯りなどがもれない暗い位置に数日間移動していた。

すると貧弱ながらポツンと一花咲いているのを、
諦めていたので昼間になってから発見！

朝だったらもう少し元気な花だったかもしれないのに…

明日の朝はどうかな～。

タグ：: #アサガオ; #開花

9月18

さすが迷路パソコン！～続き

カテゴリ:: PC; 周辺機器

地味にヤスリで削り磨きを繰り返した結果、
二段階スライド方式は脱した。

作動音で表現すると
こんなカンジ！！

はじめは
ギューッバッッ
(CDトレイが引っかかり閉まらない状態）

軽く地味な作業をして
ギューンバスッパタンッ
（二段階スライド方式的閉まり）

現在
ギューースコッパタン
（僅かに接触する音がする）

これ以上は望めないが、後は磨き作業のみで
対応しようと思う。

ほぼ、目的達成！

タグ：: #ヤスリ; #CDトレイ

9月17

さすが迷路パソコン！

カテゴリ:: PC; 周辺機器

CD/DVDドライブを入れ替えたのは良いが、CDトレイを開くと
PCケースのCDパネル部に引っかかってトレイが閉まらない・・

さすが迷路パソコン！

しょうがないので引っかかる部分を
ヤスリで徐々に削っていくことにした。

凄い地味な作業。

いつかはスイスイと閉まるようになるはず。

・・・なんとか二段階スライド方式

気味に閉まるようになった。

少しずつヤスリで削って磨きを繰り返せば、
一週間もすればスイスイだろう？！！

しっかし・・

相変わらず迷路パソコン！は、
俺に話題を提供してくれるな

！！

タグ：: #CD/DVD; #トレイ; #パソコン

9月16

ファックスの給紙までが・・

カテゴリ:: 家電; グッズ

FAX自体はそんなに使用しないけど、送られてきたFAXが
何もプリントされず、さらに一度に何枚も給紙している
事が分かった。

プリンタも給紙異常状態なのに、ファックスまで・・・

とりあえず、ファックスの
給紙ローラー部などを掃除。

なんとかファックスでコピーは
正常っぽいがこういうトラブルは
いつ再発するか全く分からないし、
肝心なファックスに限って
トラブりそうな気配。

かと言って、今更ファックスは買う気になれないしなぁ～

何とか復活してくれ！！

タグ：: #FAX; #プリンタ; #給紙

9月15

お好み焼きにもワイン

カテゴリ:: Food; Drink

定番的な我が家のお好み焼き！

出来上がりは鉄板にソースがたれる
ようにすると旨さが増す

家でお好み焼きをする場合は
食べ過ぎに注意。
ついつい、食べ過ぎてしまう

大阪人なら尚更。

広島人はどうなんだろう？

イタリアワイン

今日の安ワインは

ファルネーゼ 2005 サンジョヴェーゼ

イタリアの赤ワイン。

生ハムにもあいました。
しかも、980円。
お奨め！

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タグ：: #お好み焼き; #大阪人; #広島人; #イタリアワイン; #死刑

9月14

ブラックPC

カテゴリ:: PC; 周辺機器

メモリをデュアルチャネル3GBにアップしてから
時々WinXPが起動しないことがある。
起動すれば、全く問題ないんだけど・・

メモリをチェックするソフトでチェックしても
エラーがないことから、これが俗に言う？
「相性問題」ってヤツ？なのか？？

こういう機器に関して「相性」ってので
済ませてしまうのは好きではないけど
「相性問題」が存在することは確かなので
納得するしかない。
逆に言えば「相性問題」で済ませてしまえる
パソコンの世界は、凄い？！

納得いかない気分を
晴らすかのように
ブラックで統一してみた。

ドライブ類を３台のパソコンで
移動してみたが、嫌なモノ発見！

前自作機のCPU近辺のコンデンサの
中の２本のトップ中央部が少しだけ
盛り上がった状態になっている。

かなり、ヤバい傾向。
コンデンサ２本買い、半田付けすれば
良いだけだけど・・・

これくらいの半田付けはギターの改造で
慣れているから簡単だけど、今はやる気しないな～！
なんかトラブりだしたら検討するかな。

それと、最新自作機のケース自体が貧弱なので
メモリを取り付ける時などに「ミシッ」と嫌な音を
発しているのが気がかり。
マザーボードが曲がる音だったりするのか？

貧弱なPCケースには注意しましょう！
(安いのを買うのが悪いって事になるが、
金持ちではないのでしょうがない！！)

タグ：: #デュアルチャネル; #メモリ; #相性問題; #コンデンサ; #PCケース

9月13

キュベ　サンピエール

カテゴリ:: Drink; 日記

今日はなんだか天気が悪い。

気分も体も重い雰囲気。

現時代、本当にロボットを身近にし、新生児の65人に1人が体外受精で生まれてきているらしい。

昔なら、漫画や小説などの世界でしかなかった事が現実になってきている。
凄いな～。

何が言いたかったのか忘れた。

まぁ、ワインでも飲もう・・

キュベ　サンピエール

フランスワイン。安いけど○。

お奨めまではしませんが・・。

チグハグな展開だけど、
ブラックコーヒーと柿の種は
意外にも合う！

ビールが一番だけど。
酔っぱらってるわけではありません。

タグ：: #フランスワイン

9月12

ADSLから光プレミアム

カテゴリ:: PC; 周辺機器

我がマンションにも光ケーブルが導入されると、
8月初旬に説明会の案内があり、早速8月中旬には
プロバイダ経由で申し込みをした。

が、しかし、そんな案内があったにも拘わらず
NTTの回答は「マンションにはまだ機器が設置
されていないので３ヶ月はかかります！・・」

なんじゃ、それ

ところが二、三日前に連絡があり、
工事可能ですとの事

！

ななっなんじゃ、それ

このマンションは現在契約中ADSL50Mで
回線スピードがたったの4Mしか出ない。

だから、この機会に乗り換えを検討したのもあるが
キャンペーン中で工事費無料で、その後まるまる
二ヶ月間料金が無料なのだ。

さらに二ヶ月経って料金が発生しても今と変わらない程度。
（安くなる可能性も・・・）

フレッツ光プレミアム（マンションタイプ）！
期待して良いだろうか

？

ここで、問題発見

今のルーターが使えるか？
無線機器が使えるのか？

使えないと厄介なことになる。

これは、工事日以降、大変な作業が待ち受けているのかも知れないな？
工事日は９月末に決定している・・・

タグ：: #光; #ADSL; #光プレミアム; #フレッツ; #ルーター

9月11

インスタントコーヒー

カテゴリ:: Drink; 日記

LAVAZZAが切れたので仕方なくインスタントコーヒーを
いつもの量で作ってみた。

飲めない

。
ヤバい。せいぜい一杯。後は無理矢理飲む感じ。
いつの間にこんなコーヒー舌になったのだろうか？
ブラックだからなのか？

高校時代のクラスメートに十代にして「コーヒー通」がいた。
「インスタントはマズくて飲めない！」
なんて言っていたのを思い出す。

その時俺は、「比べたらインスタントコーヒーは
マズいかもしれないが飲めないわけないやろ？」
と思っていたが・・。

今の俺は確かに
インスタントコーヒーは
一杯程度が限界で飲めないかも・・。

LAVAZZAのように煎れて飲むコーヒー
こそブラックコーヒーダイエットに
適している事がハッキリした

煎れると濃いのも薄いのも結構飲める。
まぁ、「コーヒー通」からすれば
飲む温度・濃さ等全てに拘るだろうが・・・

あのクラスメートは現在はどれくらい拘って
コーヒーを飲んでいるんだろうか？

タグ：: #インスタントコーヒー; #LAVAZZA; #ブラックコーヒー; #ダイエット

9月10

赤リンゴ

カテゴリ:: Food; 日記

秋田鹿角りんごの赤。

黄色のリンゴ程のインパクトはなく
普通においしいリンゴだった。

今日は黄色を食べよう！！

・・・それより今日もワインだナ！

タグ：: #りんご; #リンゴ; #鹿角

9月9

黄リンゴとフライドチキンと白ワイン

カテゴリ:: Food; Drink

昨日のブログで紹介した秋田鹿角りんごを食べてみた。

まずは、黄色。

・・・確かに美味い。甘味が蜂蜜っぽい甘さだ。
こういう甘味のリンゴは初めてだ。

さすがに全国にその名を知られているリンゴだけある。

最高のデザートでした。

その前に昨日の晩ご飯は、久しぶりに
「ケンタッキーフライドチキン」で。