Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

台風は通り過ぎたけど・・・3

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お気楽日記 に参加中!
朝から台風一色の1日・・・

イワシのカリカリマスタード焼き
直撃ではなかったけど結構雨は降った・・

明日は晴れると思ったらそうでもなく
天気が悪い日が続くらしい・・・・

というより次の台風が迫っているそうだ


夜はいわしメインで・・
イワシの腹側にマスタードをぬって小麦粉&片栗粉&天ぷら粉をミックスして
軽くつけてから両面焼いた。
イワシのカリカリマスタード焼き

揚げ焼き茄子とキュウリのしょうが炒めを添えて
白いご飯と味噌汁で・・

今日もまたビールが美味い!!

イワシ蒲焼き丼・・・と家政婦のミタ4

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今日はイワシがメインの日と言うことで・・

イワシ蒲焼き丼作ったことがなさそうな
イワシ蒲焼き丼

フライにしても美味いけど
蒲焼きも結構イケるな!
ご飯にタレを少しかけてから
蒲焼きをのせて食べるとさらに良い。


・・・ということで
家政婦のミタ」を見るとするか

録画やけど・・・

かなり久しぶりにスシロー4

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お寿司万歳 に参加中!
かなり久しぶりにスシローへ・・・

NEWおっさんセット俺定番のおっさんセットを注文!
鯵、鯖、鰯

・・・と思っけど、この季節らしくサンマが
メニューにあったのでまずは生さんまと
金華さばとあじから始めた。

もう一つおっ!とメニューが今回はないかな〜と
思っていたらサーモントマトバジルという寿司があって
驚くほどイタリアンな寿司だった。

まあ後は鯛やえんがわ・イワシ・・・


満腹になって満足して帰ったけど。相変わらずパソコン問題が
解決していなかったので慌て気味に食べて落ち着かず・・
ゆっくり食事した感じではなかったな〜

ついでに帰りにスシロー隣りにオープンしてから行っていなかった
ドンキホーテを見てきたけど思ったほどではなかったな〜


・・・帰宅してからはパソコン修繕作業に没頭するが・・・・・・


魚の秋か??4

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魚料理 に参加中!
最近特に魚料理を作って食べると美味い!
サンマと豚汁
秋はサンマというのは分かっているけど
やっぱり美味いな〜

豚汁も合っていたから尚更。


サワラ漬け焼き
サワラも醤油・みりん・酒などで作ったつゆに
漬けておいてから焼いて食べたけどなんとも
言えない柔らかさで驚いた。

口の中で溶けるようなサワラや


イワシチーズパン粉焼きこれもお奨め!
イワシのチーズパン粉焼き

塩、コショウ・おろしニンニクに酒か白ワインで
下味をつけてからパン粉に粉チーズを混ぜて
揚げ焼き。(パン粉にハーブを混ぜても良い!)


なかなかイケます


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