Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

餃子の皮

餃子風なもの入り麻婆豆腐!4

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麻婆な日に決まっていたけど・・
餃子風なもの入り麻婆豆腐
本日は茄子はないので・・
面白いものを入れたくなり
冷蔵庫の中を確認すると・・

餃子の皮とウインナーがあるので
ウインナーのみを包んだ餃子風な
モノを作って普通に焼いて・・

麻婆豆腐は普通に作って・・
餃子風なモノをのせてみた!!


なかなか良い感じです


今日もビールが美味い!!


謎の餃子を載せた焼きそばと鶏のふわふわ揚げと謎の餃子4

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日曜の昼には焼きそばということで・・
謎の餃子乗せやきそば
作ろうかと思ったらまた餃子の皮が余っている!

入れるモノを吟味した結果、
ハムとアーモンドを入れてみた!!

斬新な焼きそばと言うことで・・
なかなかナイスな組み合わせとだけ言っておきましょう!!!

鶏ふわふわ揚げ
夜は鶏むね肉がメインだったので・・
鶏むね肉をふわっと揚げようと思い

片栗粉・ごま油・玉子・水・塩・青のりを
混ぜ合わせて衣液に浸した・・
一口大の大きさに切った鶏むね肉を揚げていく。

ここで、まだ餃子の皮が余っていたので・・
胸肉を少しだけ蒸し鶏にして身をほぐしてから・・
ハムと一緒に餃子の皮で包んで焼いた!

当然と言えば当然やけど鶏のふわふわ揚げは
美味い・・・でも餃子がさらに美味い!!?
ビールにも合う。

また斬新な包み方を発見してしまったナ〜









餃子の皮巻きウインナーでホットドッグ?!4

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連日?餃子の皮で何かやっている気がするけど・・
餃子の皮巻きウインナーでホットドッグ?!ウインナーとホットドッグ用のパンが
あったので・・

ウインナーを普通に茹で焼きしたのと
茹でて水分を吹いてから餃子の皮を巻き
焼いたウインナーを作ってから・・
炒めたキャベツとウインナーでホットドッグにしてみた

ホットドッグ?!
昨日もケチャップを使ったので
今回はマスタードとマヨネーズで。

面白そうなソーメンチャンプルも作った

ビールが泡だらけ・・でも美味い!!

明日は寒いらしいので鍋か?!!




たらこ醤油バターパスタ4

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たらこスパをいつもとは違う感じで・・
たらこ醤油バターパスタ
また餃子の皮が余っていたので
大葉と高菜とたらこを巻いて焼いて
乗せてみた!?
意外とこの組み合わせが美味い。

いつもと違うたらこスパの方はフライパンにバターを
溶かしてニンニクを炒めて軽くタマネギを炒めて
ゆであげたパスタを入れて少し醤油をかけて混ぜた!


さらにビールが美味い!!









ウインナーを餃子の皮と大葉で巻くと・・4

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朝晩は過ごしやすくなったけど昼は今日も暑い・・・
ウィンナー餃子の皮&大葉巻き
晩飯はあるもので楽しもうと思い・・
ウインナーと餃子の皮と大葉が
消費期限が近づいている・・

これを組み合わせたら面白そうなので
3種類 ウインナーのみと餃子の皮巻きと
餃子の皮&大葉巻きを作ってみた!
少し多めの油で揚げ焼き気味にするとイケる!
(ウインナーは1度茹でている)

餃子の皮って余ってもピザ風に出来たり
ウインナーに巻いても美味いな〜

餃子の皮と大葉があったらお奨めします!!


これはビールが美味い!!!



スマホのアプリのCloseがバージョンアップしてから全く起動しなくなった・・・
よく使っているのに困ったナ〜




ガスパチョにグラタンに餃子の皮ピザ4

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急にガスパチョが食べてみたくなって・・・
ガスパチョとグラタン
晩飯はガスパチョとグラタンと・・
餃子の皮が余っていたので・・
餃子の皮ピザとサラダ・・

ガスパチョはメインがトマトで
牛乳・タバスコや蜂蜜などを入れて
ミキサーで作るんやけど・・
夏に良い味


餃子の皮ピザ餃子の皮ピザとビールが合う!!

途中からワインが欲しくなったけど・・

今日は我慢した



台風が通り過ぎたら一気に秋にならんかナ〜


ギョウザの皮ピザで・・・4

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今日は何故かギョウザの皮ピザを食べたくなり・・
ギョウザの皮ピザ
チーズバージョンと茄子チーズバージョンの2種。

薄っぺらくてパリパリな食感が良いので
家族で計50個も食べてしまった・・
軽い感じが良い。

これはビールが1番



明日は快晴らしい。
日食が近づいてきたけど・・・


餃子の皮ピザは良い!!4

餃子の皮が余ったら間違いなくこれが良い!
餃子の皮ピザ
酒のあて 酒のつまみに困ったらこれはお奨め!

溶けるチーズとオリーブオイルとケチャップが
あればなんとかなるし・・

餃子の皮10枚くらいで大きめのクリスピーピザにしても良いし
1枚ずつオーブントースターで焼いてもイケる!!

今回多めのオリーブオイルで茄子を炒めたモノをトッピングしたけど
これもまた美味い!!

チューブのニンニクを塗ってチーズをのせてオーブントースターで焼くだけでも
美味そうで楽しめるので他にもいろいろやってみて下さい
(ただし餃子の皮が焦げやすいのでそこは注意!)


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