Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

餃子

餃子鍋4

餃子鍋最近、焼き餃子ばかりだったので
久しぶりに水餃子的な餃子が
食べたくなって・・

餃子鍋で・・


ビールで乾杯!!


4.0キロ減

餃子と中華クリーム煮4

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昨日の悪夢は忘れ・・
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餃子と余っていた生クリームを使って
中華味のクリーム煮を作って・・

ビールで乾杯!!!
餃子にはやっぱりビールやな

やっぱりワールドカップはいろいろと
凄いことが起きてるナ〜!!


餃子と冷し中華で・・4

・・・・ドタバタと・・
餃子と冷し中華
ホットプレートに餃子を並べて
冷やし中華を作って・・・

乾杯!!!


餃子にはビールやな!!!!
いつでも飲んでるけど・・


美味い!!

鉄板焼き餃子が美味い!4

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最近手作り餃子というだけでなく・・

鉄板焼き餃子それを鉄板焼きにすると・・
さらに美味いので
今回も鉄板焼き餃子!!


これはビールで乾杯!!!


餃子鍋4

餃子鍋が食べたくなって・・
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焼き餃子も少々・・



当然ビールで乾杯!!



フィギュアスケートが始まってるナ〜


まさか羽生が・・



餃子風なもの入り麻婆豆腐!4

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麻婆な日に決まっていたけど・・
餃子風なもの入り麻婆豆腐
本日は茄子はないので・・
面白いものを入れたくなり
冷蔵庫の中を確認すると・・

餃子の皮とウインナーがあるので
ウインナーのみを包んだ餃子風な
モノを作って普通に焼いて・・

麻婆豆腐は普通に作って・・
餃子風なモノをのせてみた!!


なかなか良い感じです


今日もビールが美味い!!


鶏のチーズマスタードケチャップ焼き!4

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鶏肉メインで・・
鶏のチーズマスタードケチャップ焼き
少し違ったメニューを探していたら
マスタードケチャップ焼きというのが
あったので・・
さらにそれにチーズを乗せて作ってみた!

鶏のチーズマスタードケチャップ焼き

これが美味い

それから餃子の皮が余っていたので、
ウインナーとエリンギを包んで
焼いたのを添えてみた。


今日もビールが美味い!!


カーリング女子はオリンピックに・・・・・



謎の餃子を載せた焼きそばと鶏のふわふわ揚げと謎の餃子4

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日曜の昼には焼きそばということで・・
謎の餃子乗せやきそば
作ろうかと思ったらまた餃子の皮が余っている!

入れるモノを吟味した結果、
ハムとアーモンドを入れてみた!!

斬新な焼きそばと言うことで・・
なかなかナイスな組み合わせとだけ言っておきましょう!!!

鶏ふわふわ揚げ
夜は鶏むね肉がメインだったので・・
鶏むね肉をふわっと揚げようと思い

片栗粉・ごま油・玉子・水・塩・青のりを
混ぜ合わせて衣液に浸した・・
一口大の大きさに切った鶏むね肉を揚げていく。

ここで、まだ餃子の皮が余っていたので・・
胸肉を少しだけ蒸し鶏にして身をほぐしてから・・
ハムと一緒に餃子の皮で包んで焼いた!

当然と言えば当然やけど鶏のふわふわ揚げは
美味い・・・でも餃子がさらに美味い!!?
ビールにも合う。

また斬新な包み方を発見してしまったナ〜









そしてまた餃子鍋4

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寒くなると先日食べたばかりなのに餃子鍋が・・・
また餃子鍋やっぱり食べたくなり・・

食べまくってみた!

美味い〜っ


ついついビールも飲みまくり
シメは今日もラーメンを入れてみた!


生麺タイプが鍋にはお奨めです!!







トマトソースパスタか?カルボナーラか?4

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ベーコンのパスタがリクエストだったので・・
最近そろそろ食べたくなってきたカルボナーラか?!
トマトソースパスタ
・・と思っていたら粉チーズがない!!?

ということでどちらかと言えば
トマトソースパスタに決定!
秘密のベーコン大葉巻き餃子を乗せて・・
トマトソースはオリーブオイルでニンニクを炒めてから
ホールトマトを入れてじっくり作ったので美味い。


思わず赤ワインが飲みたくなったけど・・
今日はビールで乾杯!!



餃子鍋が良い!4

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やっぱり寒くなったので・・・
餃子鍋
仕上げの餃子鍋?!

久しぶりの鍋はマジで
美味しい

シメはラーメンの麺を入れて

ビールも美味い!!






たらこ醤油バターパスタ4

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たらこスパをいつもとは違う感じで・・
たらこ醤油バターパスタ
また餃子の皮が余っていたので
大葉と高菜とたらこを巻いて焼いて
乗せてみた!?
意外とこの組み合わせが美味い。

いつもと違うたらこスパの方はフライパンにバターを
溶かしてニンニクを炒めて軽くタマネギを炒めて
ゆであげたパスタを入れて少し醤油をかけて混ぜた!


さらにビールが美味い!!









鉄板焼き餃子と鮭のショウガ焼き4

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美味しいもの に参加中!
鉄板焼き餃子をやってみたら・・・
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美味い

ビールとこれだけでも良いくらいや!!


お奨めします

ssgyk188鮭のショウガ焼き。

これも意外と美味い

鮭料理のバリエーションの一つとして
お奨めします!


結局これもビールが美味い!!




・・・光ネクストは今のところ順調・・・・


明太子餃子スパゲッティ?!4

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明太子スパゲッティのリクエストに応えて・・
明太子パスタとカレー煮
作ってみたが・・
まだ餃子の皮が余っていたので
明太子を入れて餃子風に作ったのを
仕上げに乗せてみることに・・

野菜はカボチャと茄子のカレー煮で
明太子餃子スパゲッティ
意外と明太子餃子が美味いと・・


・・・ワインも欲しくなったけど
ビールのみで乾杯!!



阪神が見事にクライマックスシリーズ敗退・・・・


新ドラマと餃子と油そば4

ブログネタ
2013年秋ドラマ(10〜12月) に参加中!
新ドラマも何個か始まって・・
餃子と油そば
新リーガル・ハイも見てしまった!
前回以上に凄そうや。
半沢効果でどこまで伸びるかナ〜。


晩飯は油そばの残りがあったので
いつもの黄金メニューで・・

焼き餃子も美味いな〜
いい加減に涼しくなって水餃子も食べたいけど・・



あっ!ザックジャパンの試合・・






久しぶりに油そばと王将餃子。。。そしてクールバーボン5

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汁そば・油そば…スープOFF! に参加中!
我が家としては久しぶりに油そばを・・・
久しぶりに油そばと王将餃子
さらに久しぶりに手作りではなく
王将の餃子を買ってきて貰い
家族で乾杯!

久しぶりの油そばは美味いな!!

餃子との組み合わせでビールが美味すぎ!!

サイコー

クールバーボン
今日はアーモンドと冷凍庫に山程チョコが
あるのを思いだし・・
アーモンドチョコを作ってみた!!

途中で失敗したか?・・と思う場面もあったが
思ったよりイケるチョコが出来上がった。

クールバーボンで乾杯
オッサンが作るチョコとバーボン イイネェ〜


餃子とビール4

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今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
今日は餃子を食べてビールという日。。。
餃子とビール
世間ではiPhone5S5Cが話題になっているけど
iPhoneには興味が無いので・・
餃子でいくかと!?

この餃子と意外にも合うのが豆腐とじゃこと大葉で作る
とうふ&じゃこのせご飯

・とうふはペーパータオルにのせてレンジで3分加熱
・フライパンにごま油でじゃこをカリカリに炒める
・大葉は小さくちぎる

ご飯にとうふをのせて熱々のじゃこをかけて大葉をのせて出来上がり!

餃子とチャーハンよりオッサンには合うナ〜






餃子ナイト!4

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ウチ飲み に参加中!
無性に餃子が食べたくなり・・
餃子ナイト!?
我が家の手作り餃子とビールで!!

良い椎茸も貰っていたので・・
椎茸のチーズ焼きも・・
粒マスタードを塗ってチーズを乗せて
蒸し焼きするんやけどこの組み合わせが良い
仕上げにカレー粉とパセリ。
これもビールに合う!!

それにしても今日の餃子はさらに美味い!!!



ホワイトデーにマドレーヌ・サレ4

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スイーツに夢中♪ に参加中!
今日はホワイトデーなので・・
マドレーヌ・サレ
お返し用に黒オリーブとトマトの
マドレーヌ・サレを作ってみた!!

マドレーヌ・サレ

単なるスイーツではなくて
ワインにも合いそうな感じで・・

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晩飯は久しぶりに油そばと餃子で!!

油そばと餃子と冷たいビール

最高の組み合わせです!!


今日はまた寒くなったな〜

寒いので鍋4

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朝から土砂降りの雨・・・
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ひんやりと寒い感じで・・
我が家的な餃子鍋


やっぱり寒いときは鍋やな〜
ビール〜赤ワインコースで!!

明日はさらに寒いらしいけど


今日はNBAのオールスターゲームをやっていた
相変わらずカッコいいナ


餃子鍋で温まる3

ブログネタ
おうちでごはん に参加中!
今日は何故か1日中眠たくなる日で・・
餃子鍋
うとうとを繰り返し・・
大掃除に参加せず・・
(風呂掃除はやったけど)

鍋が食べたい感じだったので
餃子鍋で温まる
やっぱり寒いときは鍋やな〜

でも餃子鍋には冷たいビールが合う

明日は雨??!


松山から大阪へ3

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◆愛媛県グルメ情報◆ に参加中!
松山から大阪へ向かう・・
あっさり醤油
バスの出発までに2時間ほどあったので
銀天街〜大街道というコースを一通り歩いて
気になった店に入って昼食。

日本一になった餃子というのを
見て選んでしまった。

満州屋

メインは久留米ラーメンらしいけど限定のあっさり醤油の柚子胡椒味と
日本一という餃子と他に2種類の餃子&愛媛B級グルメとして
話題になっていた焼き豚玉子飯も注文。

日本一の餃子と焼豚玉子飯
気分的にメインが久留米ラーメンなので
とんこつを頼めば良かったけど気分的に
とんこつは無理だったのであっさり醤油にしたけど
豚骨気分ではない時に最適な味でサッパリしていて
良い香りで良い。

餃子も日本一かどうかは別として美味しい。

焼き豚玉子飯はまあ見た目どおりで家で作っても同じ感じで
出来るような・・
うどんぎょうざみたいなB級さか?!



その後は高速バスで大阪へ
宝塚近辺から渋滞で若干到着が遅れたけど無事到着。




明日から雨らしい・・・

髪切りオッサンと油そば4

ブログネタ
お気楽日記 に参加中!
もともと目は悪いけど最近の急激な視力低下と・・
油そば&餃子
まぶたに血豆のようなものが出来たのが
きっかけでおそらく15年以上ぶりに
目に入る邪魔な前髪をばっさりと切った。
全体的に10センチ以上は切ったか


髪切り記念で我が家定番の油そば
手作り餃子で乾杯!!

今回の油そばはいつもの店とは違うところのやつで
どちらかと言えば昔ながらの中華そば的な味も感じさせる味。

それにしても我が家の手作り餃子はビールが合い過ぎる




・・・・・邪魔な前髪を切ると目の前が異常に明るくなったナ


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