Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

食欲の秋

タコ唐揚げ&サラダ4

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気温的に快適な季節・・
タコ唐揚げ&サラダ
食欲の秋にタコ唐揚げ!?

タコを揚げる前にショウガと
麺つゆにつけ込んでから片栗粉を塗して揚げると美味い!

これとサラダとビールの組み合わせが良い

11月になってNBAも始まったナ〜



・・ところで今季のドラマで何故か三億円事件に関した話が
やたらと良く出てくるけど何故だ???






シーフード塩焼きそば3

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連日暴飲暴食気味だったのでチェックすると1.5キロほど増量・・
シーフード塩焼きそば&シーフードソース焼きそば
今日は抑え気味でいこうと思ったので
シーフードミックスで作る塩焼きそばを
作ってみた。

さらにノンアルコール、ノンカロリーの
ビールもどきが冷蔵庫にあったので
今日はそれで・・・

オリーブオイルにニンニクの薄切りを入れて炒めて香りが出て来たら
シーフードミックスを入れて炒めて、野菜も入れさらに今回は愛媛の
かまぼことジャコ天も細かく切って入れて炒めた。
そこに酒・塩・コショウ・みりん・水を混ぜてから入れて蒸して仕上げた。

・・・と思ったらソース味も食べたいという意見があったので
ソース味も作った。


まあどちらでも美味いけど・・・。

気が付くとノンアルコールビールは止めてビールを飲んでいた俺・・

食欲の秋に乾杯




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