Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

蛸タコデーか?!4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
今日は雪も降っていた・・・
たこ飯とタコ唐揚げ
何故かが食べたい気分で・・

たこ飯とタコ唐揚げメインで。
寒いので豚汁も。

美味い
ジム・ビーム
飲み物はビールに始まり

最近ディカプリオがCMの
ジム・ビーム!!
ロックで始まりハイボールコース。


・・酔っ払った


寒いので・・煮物で4

ブログネタ
おうちでごはん に参加中!
今日はもちらほら・・

おでん風な煮物で
晩飯はウインナーを使って何を作るか?
と考えたけど大根もあるし煮物でいこうと・・

例のごとくウインナーは炒めたバージョンと
茹でたバージョンを用意してから・・

大根を下茹でしてからこのウインナーと
白菜とジャガイモを入れて・・
だしと砂糖・醤油・みりん・酒・塩少々を入れて
弱火で煮ていく・・・15分ほど・・

途中でスナップエンドウも入れてさらに数分煮て
出来上がり!!
まあおでんみたいな感じでカラシを少しつけて食べる!

ご飯はコーン&ウインナー入り炊き込みで。
塩と酒と水(軽くコンソメ)で炊き込み・・
仕上げに軽くバターを入れて混ぜてから食べる!

これには日本酒が美味いと思うけど・・
ビールも美味い!!



鶏とサツマイモとレンコン4

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おうちでごはん に参加中!
今日は全国的に大荒れの天気で・・

東京などでも雪が積もったらしい。
鶏とサツマイモとレンコンの甘辛揚げこのへんでも雪が降るかなと思ったけど
朝は大雨で・・
雪は降ったかもしれないけど
気がつかない程度だった。

今日はデカいサツマイモとレンコンと鶏むね肉を
使って晩飯作りという事で・・

サツマイモとレンコンと鶏むね肉にかたくり粉をつけて
揚げて少し冷ましてから醤油・みりん・酒・砂糖・水を
フライパンに入れて煮立たせ揚げたサツマイモ・レンコン・鶏を
全部入れて絡めて混ぜ合わせたら出来上がり

鶏とサツマイモとレンコンの甘辛揚げ

さらにサツマイモがデカかったので炊き込みご飯も
サツマイモ・レンコン・鶏肉にプラスしてしめじも入れて
作ってみた。

どっちも旨い!!


そして今日もビールが美味い



明太子スパ4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
冬ドラマで面白そうなのが2〜3始まった・・
明太子スパ
今日の江口主演のドラマも
最初としては良い感じで始まった。

最近驚くのはNHKのドラマが意外と
頑張っていて面白いのがある。

・・・という事でドラマを見ながら
簡単に出来上がる明太子スパを作って
晩飯タイム。


ビールが美味い!!


明日は気温が上がらず寒くて雪が降る可能性があるらしい・・

寝かせた生地の自家製ピザ4

ブログネタ
美味しいもの に参加中!
今日はトマトを使う料理という事で・・

1日中ピザ自家製ピザで・・

結局昼も夜もピザって感じで。

しかも不思議なことに冷蔵庫で寝かせていた生地で
夜に作ったピザの方がさらに美味くなっていた

発酵具合が絶妙なタイミングになったのだろうか?!

ハバネロオイルも熟成されて辛みを増して食べても良い感じ


当然呑む方はワイン〜ビール〜ワインコースで酔っ払った・・・

きょうは寒くてこのへんでもチラホラと雪が降っていたけど
明日はさらに寒いらしい・・・



ベランダと鍋4

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ベランダ畑 に参加中!
今日は大阪もかなり寒くなり・・・
水菜たっぷりの豚しゃぶ
山の方ではかなりの雪景色

このへんは雪が降ったわけではないけど
(降ってもほんの少し)
東京は雪で大変な事になっているらしい・・

その寒い中でベランダのタイル敷きを開始!!
(実はウッドタイルを購入したまま放置していた)
色んな味で購入したウッドタイルは2種類計54枚。

予想しているイメージより全面敷きつめるには
枚数が足りてなくて以前のタイルも使用して
なんとか終了。

明日は意図的に開けたスペースに砂利を敷きつめて完成させる事にした・・・。
上手くいくかな〜



近所の方に新鮮な水菜やら大根などの野菜を大量に頂いたし
こういう寒い時は

明日にそなえて豚しゃぶ!?
豚しゃぶに水菜や大根などや豆腐を入れて楽しんだ

明日も寒いのか〜



バレンタインはおでんが一番!?4

午前中は結構晴れていたのに・・
雪雪雪気が付くと・・

またまた雪国のような雰囲気に!


そう言えばバレンタインデー


しかし今日は・・

おでんチョコレートよりおでんじゃないか?!


それにしてもマジでおでん美味い。

考えたらこの冬 初おでん。


まあ酒はビールにワインでいつものように楽しんだけど・・

寒い時のおでんは温まるな〜


大阪も雪国??3

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日記 に参加中!
しかし大阪も降ったな〜
大阪なのか?
天気予報では降るとは言っていたけど・・
実は大したことないだろうと思っていたら
かなり予報どおりの雪。

昔に比べて天気予報の当たる確率が高くなったような気がするな〜。

どうやろ??!




そしてケータイの無料電池パックも届いた
それにしてもスマートフォン高いな



謹賀新年あけましておめでとうございます。4

ブログネタ
その日の出来事を自由に書こう に参加中!
あけましておめでとう。
大晦日の雪大晦日は画像のようにこの辺でも
結構雪が降ったので、積もるのか?
と思っていたら、新年は今のところ
良い日の出で明るい朝を迎えている。

完全ホワイトなお正月ではなかったけど逆に明るいお正月で
新年らしいと言えば新年らしい天気


あっっっっ!!!
12月31日で失効する楽天スーパーポイントが1000ポイント(千円分)
あったのに何もしないで失効させてしまった・・・
(一応買う候補まで決めていたのにな〜)

いきなりやらかした気分

良い天気の新年を迎えたが今年もいろいろと間抜けな事を
やってしまいそうだな〜


みなさん、本年もどうぞよろしくお願いします。


大阪でホワイトお正月の可能性?!3

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日々の出来事 に参加中!
大阪でも天気が荒れてきたなと思ったら・・

明日の天気明日は雪の予報

クリスマスイブはかなり寒くなったけど
この辺は雪が降る状態まではならなかった。
しかし、お正月が雪の可能性は出て来たな!


積もったら積もったで大変なんで
微妙やけど・・
大阪で雪のお正月は最近では珍しいかも。



さて、どうなるやろ


大阪で雪!?3

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日記 に参加中!
寒いと思ったらが降っていた

天気桜も順調に咲いている
状態なのに大阪で雪。

あまりに寒かったので
丁度余っていた酒粕で鍋をすることに・・

雪も降ったし、タイミング的には良かった・・・。
酒粕鍋
しかしこの作り方の酒粕鍋は旨い。




さて、気温的にこれで当分の間、鍋は食べない状態になるだろうか
(明日も鍋がしたくなったりして・・)

今日の淀川河川敷3

去年の11月21日に淀川河川敷に行って以来、
再度行ってみた

今日の淀川河川敷1しかし寒い。

雪が散ら付く中で、流石に
河川敷は寒かった。

でも、マックラップなどを
食べて昼食代わりにした。

それでも、さみぃーー

今日の淀川河川敷2枚方側では、マラソン大会でも
やっているのだろうか?
何かのイベントが行われていた。

今度は春らしい時に行こう!

サッムーーー

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