Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

酢豚

ブラジルと中華と丼!4

ブログネタ
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ブラジルはやっぱり強かったナ〜
コンフェデ決勝はブラジル 3−0 スペイン
揚げない酢豚と丼飯
ブラジルが元々強いのは当然やけど
スペインはここ何年も負けた事がない
チームだったのに今のブラジルは・・
強すぎる!!

でも日本もその強すぎるブラジルに同じ3−0
3位のイタリアと4−3
言われているほどザックジャパンは悪くないと思います!


晩飯は中華気分だったので揚げない酢豚というか八宝菜のような
中華味の料理を作って・・ご飯を丼に入れてビール

美味い!!








揚げない酢豚風料理でダイエット?!4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
昨日プチダイエットと笑っていたけど・・
sbtf049
ウエスト周りを触ると・・

ヤバい感じなので本格的に
ダイエット期間に突入!

久しぶりに体重計に乗ると
3キロは減らした方が良い感じなので
5キロ減を目指して・・


とりあえず食べる量を減らすことは苦にならないので
晩飯は豚の細切れ肉と残っている野菜を使って
揚げない酢豚風なメニューで。


これでダイエットになるのか?!
と思うかもしれませんが
1日1食なので大丈夫でしょう。


今日はビールをやめといた





酢豚革命4

ブログネタ
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最高の酢豚を作るにはどうしたら良いのか?!
日々考えながら生活しているわけやけど・・・(ウソ
酢豚
斬新な酢豚を作った。

薄切り豚バラ肉で作る酢豚

おろしニンニク&しょうがと醤油をもみ込んだ
薄切り肉jを適当に丸めて片栗粉をまぶして両面こんがりと焼いてから
作っていく。

野菜はにんじん、ピーマン、たまねぎ。
斬新さを出すため?!にエリンギとマイタケ。

さらにブロッコリーも軽く茹でて入れた。

醤油・酢・砂糖・鶏ガラスープの素・水を入れて軽く煮て
最後に片栗粉を水で溶いて入れる。
とろみが出たら出来上がり!!

ご飯は余ったキノコ(エリンギとマイタケとエノキ)をメインにして
余った野菜も追加して炊き込んだ。
酢豚定食のような感じかナ?

我が家流の酢豚の柔らかい肉が特に美味い
(・・ところで酢豚は初めて作ったんやけど・・

ビールが合う


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