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茶漬け

送料無料お試し博多ラーメンを試す!4

ブログネタ
ラーメン に参加中!
最近届いていた送料無料お試し5人前で1000円の博多ラーメン
まず冷蔵庫にあるもので試してみた

博多ラーメン&茶漬け今回の博多ラーメンは辛味噌系で
俺好みと言えば俺好み。

冷蔵庫にチャーシュー
あったのが良かった。



さらに茶漬けも食べたかったので食べた。

なんか組み合わせは目茶苦茶。


飲み物は、発泡酒


ラーメンの味はまあイケる。

今度は博多ラーメンに合う具材を仕入れて
マジメに味わいたいと思った。

5人前なので遊び食べの余裕もある
これも俺向き



男前豆腐入り鯛茶漬け!4

これはやっぱり美味い!

鯛茶と炒め物
だしの中に男前豆腐を入れて
鯛の刺身をのせて作った
茶漬け


何度食べても美味い


この時期になると日本酒気分になるなー!


是非、酒と鯛茶でチャレンジして下さい!!


土用の丑の日4

今月の食材は「うなぎ山椒煮とうなぎ茶漬け」だった。
今月の食材ウナギ


存在を忘れかけていた時に
30日が土用の丑の日だと
知ったので、23時過ぎてから
このうなぎ茶漬けを食べた。



意味があるのかどうかは分からないけど
今月の食材の意味は果たされただろう?!

今まで安かった中国産のうなぎの蒲焼きを食べていた事も
あったはずやけど流石にもう食べたくないので、これで良い。

これに合う酒は思い浮かばず、飲まなかった。
ビールが合うのか??

土用の丑の日って確かもう一回あるはずなので
次は国産うなぎで鰻重でも食べたいな



鯛だし茶漬け4

これは絶対お奨め!

ご飯に海苔を敷き、鯛の刺身をのせて
海苔茶漬けをかけ、天かすをパラパラと
そこに熱い和風ダシをかける。
最後に生ワサビで決まり!!

鯛だし茶漬け
何度も食べたけど、これは
いつ食べても美味い。

熱いダシをかけるので
鯛は鯛シャブ状態。

少量の鯛の刺身で充分なので
是非試してみて下さい!!


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