Rock IS THE LIFE

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自家製ピザ

二日酔いに・・・自家製ピザ?!4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
目が覚めたら久しぶりに二日酔いの日・・
自家製ピザ
昔ほどアホな二日酔い状態にはならないけど
ずっと頭が痛い・・・

昼過ぎてからマシになってきて・・
家族で楽しむ日ということで・・

自家製ピザ!!

まずはビールで乾杯

食べる前は赤ワインコースになると思っていたけど・・
二日酔いの影響なのか満腹になりすぎたからか・・
ワインは呑まず・・
ペプシNEXでスッキリして終了・・
食べ過ぎて苦しい・・・・


朝は二日酔い状態でどうなるかと思ったけど、
今日も楽しく生きれた!・・感じか?!





寝かせた生地の自家製ピザ4

ブログネタ
美味しいもの に参加中!
今日はトマトを使う料理という事で・・

1日中ピザ自家製ピザで・・

結局昼も夜もピザって感じで。

しかも不思議なことに冷蔵庫で寝かせていた生地で
夜に作ったピザの方がさらに美味くなっていた

発酵具合が絶妙なタイミングになったのだろうか?!

ハバネロオイルも熟成されて辛みを増して食べても良い感じ


当然呑む方はワイン〜ビール〜ワインコースで酔っ払った・・・

きょうは寒くてこのへんでもチラホラと雪が降っていたけど
明日はさらに寒いらしい・・・



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