Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

肉巻き

ビーフストロガノフ的な・・4

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今日は牛肉メインだったので・・
ビーフストロガノフ的野菜を牛肉で巻いた肉巻きに
しようかと思ったけど・・
急にめんどくさくなって
ビーフストロガノフ的な料理を作ってみた!

仕上げにヨーグルトたっぷりで。

材料が足りなかった割にはなかなか本格的な味


赤ワインと言いたいところやけど今日はダイエット茶で



豚肉巻き(チーズ&じゃが)4

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今日は暖かくなりそうで結構寒い日だった・・

豚肉巻き晩飯は久しぶりに肉巻き
チーズとジャガイモがあるので
1,チーズのみ
2,ジャガイモのみ
3,チーズ&ジャガイモ

この3パターンの肉巻きを作って楽しもう!

豚肉を広げて塩コショウとガーリックパウダーをかけて
チーズまたはジャガイモをのせて巻いて軽く小麦粉をふりかける。

あとはじっくりフライパンに肉を並べて焼くだけ。

ソース的にも3種類 マヨネーズ、お好みソース、ぽん酢をつけて食べてみた。

久しぶりの美味さ。
余っている白菜で作ったサラダとの相性もGOOD

またビールが進んでしまった・・・






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