Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

バースデーとワールドカップ5

とうとうまたひとつ・・・
tpmyk0235
歳取った・・・

今日はリクエストして
鉄板焼きで肉を食う日!

ステーキ肉をぶった切って食べるのも
美味いナ〜

aemw0237
我慢できずに赤ワインを開けて

酔っ払う!


そしてワールドカップが始まる!!!

なんと13日の金曜日だっっ!!!!?




スペアリブと骨付きチキンで・・4

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
Newワインセットも届いたので・・
スペアリブで骨折祝い?!
赤ワインに合う料理ということで・・

スペアリブと骨付きチキン

これで、骨折した家族を祝おう?!

フランスの赤ワインで乾杯!!



ワインも肉も美味しいーっ!!!

ステーキと赤4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
今日は全国で豪雨だったらしいけど・・
ステーキと赤ワイン
豪快なステーキと今日も赤ワインが
飲みたくなり・・

作り始めようとしたら・・
米がゼロだった・・
食パンがあったのでそれで何とかしよう。

塩コショウをしたステーキ肉を赤ワインとおろしニンニクに
軽く漬け込んでおいてから・・焼く!

ミディアムレアくらいの感じで皿に取り出しておいて
フライパンに肉を漬け込んでいた赤ワインとおろしニンニク
プラス炒めたシメジと醤油と酒とみりんと蜂蜜を
肉を焼いたフライパンに入れて沸騰させてソースに。
このソースをかけて作っていた揚げニンニクを散らした!
食パンにはチーズとハムを乗せてから焼き・・
その上に黄身がドロッとした状態の目玉焼きを乗せて
あえてつぶして黄身もソース代わりに!!


今日はフランスワインの赤にした・・

今日もワインが美味い!!





実は今日もパソコントラブルでドタバタした・・・



 
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