Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

焼売

焼売カニカマ丼4

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焼売と蟹蒲で・・・
smmd0222
もやしも入れて丼!

焼売カニカマ丼

どんだけ丼が好きなんや。

今日もビールが美味い!!!


焼売蟹蒲モヤシ天津丼4

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冷蔵庫にあるもので・・
焼売蟹蒲モヤシ天津丼

焼売蟹蒲モヤシ天津丼

安いし簡単でオススメ。


ビールにも合う!!


焼売とカニかまとモヤシの天津丼4

シューマイと蟹蒲メインで・・
焼売とカニかまとモヤシの天津丼
簡単に素早く作って豪快に食べるということで
天津丼にしてみた!

焼売とカニかまとモヤシの天津丼
(そろそろ食べた方が良いレタスも
冷蔵庫にあったので一緒に・・)

こういう時に丼は良い!!

ビールも美味い

トマトソースパスタ4

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ウインナーメインで晩飯作り・・
トマトソースパスタ
トマト缶と玉ねぎと黒オリーブで
トマトソースを作りつつ・・

ウインナーを茹で組と焼き組して・・

焼売の皮があったのでまた遊びで
カニかまとウインナーを包んで焼き・・

パスタを仕上げてから・・
ウインナーと焼売らしきもので飾った

粒マスタードも添えて・・

トマトソースパスタ


今日はハイボール!!




手作り焼売も美味いな4

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手作り餃子は当然美味いけど・・
手作り焼売
手作りの焼売も美味しいな〜

じゃこと豆腐のせご飯も
美味しいけど・・


ビールで乾杯!!

この冬は大阪も本当に寒くなってきたナ



皿うどん4

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今日は簡単な皿うどんがメインで・・

皿うどん
焼き焼売と蒸し焼売
塩キャベツ


中華な感じで・・


これもビールが美味いナ!!


それにしても巨人が強すぎる。。。。
そしてまた台風が・・・・







揚げシュウマイ3

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揚げシュウマイでいこう
揚げシュウマイとビール
またビール気分になって・・
揚げシュウマイと白菜とハムのサラダを
作って乾杯!!
ポテトとナスとタマネギも揚げたけど・・

今日はなでしこが勝ち、明日はザックジャパンの
試合がある・・・・



。。。。選挙もあるけど・・・自民圧勝でねじれ解消かな?!




連続激暑・・・焼売丼?!3

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昨日は激暑の中で食べ呑みしすぎたし・・
シュウマイ丼それにしても暑い!!
6月に2日連続で35度を超えるのは
珍しいらしいけど・・・

出来るだけ短時間で晩飯を作りたかったので
やっぱり丼。

我が家では気に入っているシュウマイ丼で。
トマトとナスの塩ごま油和えを添えて・・


二日酔い気味なので飲み物はブラックコーヒーでシャキッと



もうすぐサッカー コンフェデが始まると思ったら・・・
時間帯は午前4時からとか・・・

起きれるか?必死で寝ずに起きて見るか?!




シュウマイの皮を巻くドッグ?!4

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今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
今日はウインナーを使って何か作ろう・・と思っていたら
ドッグ乗せジャンバラヤ
冷蔵庫にシュウマイの皮が余っていたので
軽くトマトピューレをつけて巻いてから
ウインナーを揚げてみた!

冷蔵庫にカレールーも少しだけ残っていたので
ご飯は適当に使える野菜を入れて・・
ジャンバラヤ的なご飯を作って・・・

シュウマイの皮巻きウインナーをのせてみた!!
アメリカンドッグとはまるで違うし春巻きでもないし
皮のパリパリ感と中のウインナーが良い感じで。

これは・・・今日もビールが美味い





はらちゃん!シュウマイ丼4

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今日はらちゃん最終回やな!?

シュウマイ丼
晩飯は焼売メインなので簡単に
丼を作ってはらちゃん鑑賞体勢へ。

今日は揚げ&焼きシューマイを
作って玉子でとじた丼に。
野菜は焼きネギと大根に塩をふりかけて
少しおいて水分を絞った浅漬け的な大根入り。
つまり、柔らか焼売と揚げシュウマイのパリパリ感
それに大根のコリコリ感という3種食感が面白い!

まあはらちゃんの面白さには負けるけどナ〜・・









アーモンド入り焼売とキャベツと小松菜のペペロンチーノ4

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世界一長寿者が大阪のおばあさんになるそうだ!
アーモンド入りシュウマイペペロンチーノ
最近思うけど田舎が長生きするとか
野菜中心の食事が長生きするとかは
ウソだなと思う。

長生きする人は肉も好きでよく食べているし。

長生きする人は都会に住もうが肉を食べようが
長生きするんだと思う。



・・・と長生きとは全く関係ない我が家の晩飯は
焼売メインでペペロンチーノも食べたかったので
誰も作らないペペロンチーノを作りたくなり・・

基本はニンニクと唐辛子をオリーブオイルで。

焼売を半分揚げ、半分焼き・・
アーモンドも入れ・・
キャベツと小松菜も入れて炒める・・

アーモンド入り焼売とキャベツと小松菜のペペロンチーノ

どこにもないパスタがまた出来てしまった!!

これはワインと言うよりビールが合う



焼売とカニカマ入り中華丼4

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賞味期限が近づいているカニカマと焼売があるので・・・
焼売とカニカマ入り中華丼
これをメインにして中華丼的な・・

今回は焼売と野菜を1度軽く
揚げる感じにしてから・・
中華風に仕上げてみた!!

今日は1日中頭痛がしたけど一気にビールで吹き飛んだ・・・か
美味い




頭痛もなくなったし白ワインも呑も

冬のシュウマイ丼4

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現在、楽天のスーパーSALE開催中やけど・・・
チンゲンサイ入りシュウマイ丼
この時期に必要なモノを中心に何点か購入して・・
明日も続いているので買い忘れがあったら
終わるまでに購入しよう。

晩飯時間に販売開始の狙っている商品が
あったので簡単に出来そうな晩飯という事でシュウマイ丼
でも、今日も揚げと蒸しシュウマイを作ってから丼にした。
今回は野菜にチンゲンサイと豆苗も加えた。
丼つゆは和風。

しかし隣のスープは中華っぽく。
まあ全体的にどっちつかずな感じで。


でも旨い!ビールもイケる!!


WINDOWS8と中華焼売丼3

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Windows 8 に参加中!
昨日の段階でWINDOWS8は手に入れてるんやけど・・・
WINDOWS8
XPのPCを8にするには色々問題がありそうなので
もう少し考えてからインストールしようと思う。

世間では8にするだけで普通のモニタが
タッチパネルになると思っている人が
続出しているらしいけど・・
(それは有り得ないやろ!)

そんなことよりこのマウス&キーボードがそのまま問題なく
使えるかどうかの方が気になる・・・

使えない機器やソフトを出来るだけチェックしてから
WIN8にしようと思う。
中華焼売丼
チェックをしているうちに晩飯の時間になり
今日は焼売メインだったので・・
我が家でよく作る和風つゆ+玉子でとじた
焼売丼にしようかと思ったけど
また違う事がしたくなり中華味の焼売丼にした。
半熟玉子も途中で入れて最後にとろみをつけた丼

中華焼売丼

実験的料理としては良い感じや


焼売と中華スープ3

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今日は手抜き料理で・・・
焼売と中華スープ
冷蔵焼売を普通に蒸したやつと
焼き焼売とスープに入れたやつと
3パターンで楽しむ事にした

中華スープは鶏ガラスープの素で手抜き。
まずサクラエビとしめじを軽く炒めてから水を入れる。
野菜はレタス・豆苗・小松菜・ニンジン。
(冷蔵庫で余っている野菜で・・
味が足りなければ塩、コショウを追加。

今日は蒸し暑い感じだったのでさらにビールが旨い!!


そう言えば日曜日にやっているロックな感じのオダギリジョードラマが
視聴率が悪すぎて打ち切りになるらしいな。
でも視聴率に頼りすぎるのも・・・と思っているのは俺だけじゃないはず


焼き焼売ニラ丼3

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今日は焼売の日だったので・・
焼き焼売ニラ丼中華気分になって冷蔵庫で余っている
野菜を探すとニラ・もやし・タマネギ・茄子。

レバニラのような感じでレバーの代わりに
焼いた焼売を入れて、しかも丼にしよう!

と思って順調に焼きシュウマイを作って中華鍋にニンニク・生姜を入れて
野菜を炒めて焼きシュウマイも入れて仕上げに入ろうと鶏ガラスープの素を
探したら無い。

まあ適当に醤油・酒・砂糖・酢・塩・胡椒で味付けして水溶き片栗粉で
とろみをつけて軽くごま油をたしてから丼に。
(辛みが足らなければ豆板醤を少々)

スープも適当に・・。
今度は鶏ガラスープの素は忘れないようにしよう

今日もビール〜残っていた白ワインコースで


また竜巻が愛知で起きたそうだ・・
藤田スケールではどの値だったんだろうか



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