Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

焼き鳥

焼き鳥親子丼4

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
親子丼にするつもりで・・
ykd0206
鶏肉を用意していたら
焼き鳥にしたくなった。

塩焼き鳥を作ってから
親子丼にしたら・・
これは美味いはずと思って

作ってみると、やっぱり美味い!!

ビールにも合う!!!


お勧めします。

わたみん家と大辛4

ブログネタ
居酒屋 に参加中!
カレーメシの辛口は1度食べたけど・・
カレーメシ大辛
大辛も食べたくなって・・

カレーの味は香りも良いし
ホンマに良い
ご飯部分がもう少し
改良されると最高な感じなんやけどナ〜

期待しています!!
わたみん家1
ワタミグループで使える割引券の期限が
5月末までだったので・・
隣の市の「わたみん家」まで行ってきた!

思っていたよりも家族で楽しめそうな雰囲気もあって
面白いメニューもあるし・・

焼き鳥の味も結構美味い

わたみん家2
生ビールも美味い!!

帰りは歩ける距離なので
ワンセグでザックジャパンの試合を
チェックしながら・・
歩いて帰宅。


なかなか家族で楽しめた1日になった。




焼き鳥入り親子丼!4

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今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
鶏もも肉がメインだったので・・
焼き鳥いり親子丼!
親子丼気分になって・・
丼のつゆを作っていたら
焼き鳥も少し食べたくなって・・

両方を作って焼き鳥を
親子丼に乗せてみた!!

焼き鳥入り親子丼

ビールも美味い!!!

居酒屋メニュー2で・・4

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今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
昨日のメニューが気に入って・・
居酒屋メニュー2
今日も居酒屋メニューで・・

乾杯
ビールを冷やし過ぎたけど・・
美味い!!

今日は・・
焼き鳥塩バージョン
焼き鳥タレバージョン
たたきキュウリ
塩キャベツ
チーズ
バゲットとサルサソース


途中でワインに切り替え・・
昨日よりは酔ってないナ〜


明日も・・・呑もか!??




PC設定と洋風焼き鳥!4

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ノートパソコンっ! に参加中!
古いパーツでなんとか使えていた家族用のパソコンが
完全に終わったけど・・いつの間にか・・・
ノートパソコン
ノートパソコンになったので
俺が初期設定中。

前のパソコンのデータも移動できて
ほぼ困ることはないという状態になった。

これで当分はいけるかな。
使い方にもよるけど・・。
イタリアンな味付けの焼き鳥?!
何故か今日は左顔面に痛みを感じるので?!

豪快にイタリアンな味付けをした焼き鳥
楽しもう!!

塩コショウをしてから粉チーズを塗し、さらにハーブ数種と小麦粉を塗してから
オリーブオイルでこんがりと焼いていく!!
野菜はあえてレンコンとタマネギ
皿にレタスを敷いて豪快に盛る!!

今日もビールが美味い!!

ハーブ焼き鳥丼4

ブログネタ
おうちでごはん に参加中!
鶏もも肉メインの料理という事で焼き鳥と思ったけど・・
ハーブ焼き鳥丼
また普通じゃない焼き鳥にしたくなって
オリーブオイル・ニンニクのみじん切りと
醤油・みりん・酒・さらにハーブ類を
合わせた中につけ込んでから焼く
という焼き鳥に・・。
それをさらに丼に。

今回も洋風か和風か分からない。
でも美味い!!


豪快に食べたい時はお奨めします!!



ビールが美味い



今日は扇屋で・・3

ブログネタ
「食欲の秋」ですか? それとも…? に参加中!
さらに今日は焼き鳥の備長扇屋で晩飯・・・

備長扇屋で日曜日なので、なるべく早い時間帯に
来店して焦らなくても良いのに始めから
大量に注文して焦りながら飲み食べして
焦らなくて良いのに焦りながら帰宅して・・
気が付くと家族のためのおみやげ焼き鳥を
忘れてきたことに気付き、さらに焦りながら
もう1度来店して受け取り、また焦りながら帰宅した・・・

・・・もっとゆっくり楽しめたはずなのに落ち着かないディナータイムを
今日も過ごした。


おかげで酔いも醒めてスッキリ!!・・・してるかナ〜っ?!

まあ我がファミリーには良くある光景かも知れない





インカ天空塩で・・4

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お取り寄せ グルメ情報 に参加中!
6月限定バースデーポイントの期限ギリギリで注文していた・・
塩チキンとサルサインカ天空塩が届いた!

送料無料ポイントのみ無料で手に入った事になる。

説明では焼き鳥、焼肉、餃子、刺身、炒飯
合う塩という事でこの塩に決めたわけなので・・・

まず届いた初日にチキンのサルサソースを作ってこの塩のみをつけて食べる
塩チキンとサルサソースで食べるチキンで味比べ。

この塩だけで食べる味がまた良い!美味かった!!

TSS047調子に乗って今日はタラでも同じように楽しんでみた。

鱈はムニエル風に塩、コショウをして小麦粉を
軽くまぶしバジルパウダーをかけてオリーブオイルと
バターで揚げ焼きする感じで両面をカリっと焼く。

それを塩とトマトソースの2パターンで味わってみた。

ソースで食べるのも良いけど、やはりこの塩で食べるのも良い。

CAB048

この暑さで塩味には冷えたビールがバッチリ合う!!

明日も塩味でいっとこか




今日は扇屋!4

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お酒が美味しく飲める店 に参加中!
今日はずっと雨状態だったけど、夕方に一時止んだので
久しぶりに備長扇屋に行ってみた
備長扇屋今日は焼き鳥・串物中心の料理で呑んだ。


焼き鳥と生ビールはやっぱり良い
思わず大ジョッキで。


塩・たれ味両方楽しんでみたり、温泉卵をかき混ぜて付けながら食べる
焼き鳥も満足


ちょっと二日酔いになる気がする日になった



久しぶりに・・4

ブログネタ
お酒はどのくらい飲みますか? に参加中!
13日の金曜日の今日、久しぶりにオッサン飲み会開催

焼き鳥と言う事で、今から出発予定。

しかし、見事な大雨に
体調もイマイチ。


こういう時は大人しく飲もう。

体調が悪いときの
失敗談は数知れず・・


オッサンばっかりの飲みは、気を使わなくて良いし、
こういう時は特に


まあ、土砂降りの中、ゆっくり楽しく飲みます

釜玉うどんって美味い!4

カルボナーラ好きの我が家で
新たに定番化しそうな麺!

釜玉&ワイン&焼き鳥釜玉うどん

茹で上がったうどんを生玉子と
濃いめんつゆを混ぜたところに
入れて混ぜる。

あとは、ネギとレモン汁をかけて
食べる。


かなり美味い。お奨め!
讃岐うどんがGood!!

この日はさらに焼き鳥とワインで満腹


焼き鳥丼!4

今回は買ってきた炭火焼きの焼き鳥で丼を作った。
焼鳥丼
ご飯に海苔を敷き詰め温めた焼き鳥を
のせて、真ん中に生玉子を入れネギを
振りかけて食べる。
焼き鳥のたれを少々かけると
さらに良い。

炭火焼きなので香りも良くて美味い

焼き鳥自体が美味いのもあるけど
なかなか丼としてもイケる。
今回は赤ワインも良く合う!


今度は焼き鳥を家で焼いて丼にしようと思う

自宅焼き鳥4

久しぶりに自宅で焼き鳥を作って食べた。

今回はホットプレートで一気に焼いた。
自宅焼き鳥
ところが、ホットプレートでも結構イケる。


特にササミに梅と大葉を付けて
食べる串は絶品


激安ワインも美味くなる


オッサンはタレも良いが塩焼きが
良いかもしれない。


試しにホットプレートで焼き鳥を焼いてみませんか?

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