今日は爆弾低気圧が暴れていて・・
被害が出た地域もあったけどこの辺りは風が強かっただけで
大丈夫だった。
最近晴れていてもなかなか洗濯物は
乾かないけど、今日は強風のせいで
気温は低いのに乾いていたナ〜。
今日はホタテメインの日だったので
野菜の残りとスパゲッティーに。
野菜の残りと言ってもチンゲンサイだったので
若干中華味のパスタにしてみた。
ニンニクを炒めて香りがしてきたら豆板醤を少々。
それからチンゲンサイと茄子とタマネギを入れて炒め
ホタテと鶏ガラスープの素と酒を軽く入れて炒める。
茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせて出来上がり！
（塩・コショウで味は調節）
ビールが美味い！！
被害が出た地域もあったけどこの辺りは風が強かっただけで大丈夫だった。
最近晴れていてもなかなか洗濯物は
乾かないけど、今日は強風のせいで
気温は低いのに乾いていたナ〜。
今日はホタテメインの日だったので
野菜の残りとスパゲッティーに。
野菜の残りと言ってもチンゲンサイだったので
若干中華味のパスタにしてみた。
ニンニクを炒めて香りがしてきたら豆板醤を少々。
それからチンゲンサイと茄子とタマネギを入れて炒め
ホタテと鶏ガラスープの素と酒を軽く入れて炒める。
茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせて出来上がり！
（塩・コショウで味は調節）
ビールが美味い！！
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