Rock IS THE LIFE

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水分補給

シシャモのフリッター的なモノと不快指数3

ブログネタ
おうちごはんが好き に参加中!
夜中にとんでもない寝苦しさで目が覚めて以来・・・
シシャモのフリッター的なモノ1日中なんとなく調子が悪かったけど・・・


晩飯はシシャモでシンプルにいこうかと思って
準備していたら復活してフリッターっぽいモノが
食べたくなり・・変更

今回はシシャモを小麦粉、ベーキングパウダー、とうもこしフレークを
軽く白ワインと玉子を入れてかき混ぜたところにつけて揚げた。
野菜は茄子とタマネギとエリンギを揚げた。

レタスを敷いたところに並べてマヨネーズ、ワインビネガー、ヨーグルト、レモン汁を
ミックスしたドレッシング風のソースをかけて出来上がり!!



・・・・そういえば夕方のニュースで京都の公式の最高気温は36,8度だったけど
午後5時の時点で京都動物園の気温が40,6度だったのを見た・・・・

何なんだ!この暑さは??!
とにかく水分補給は忘れずに






今度はパンサラダ?!4

先日ライスサラダというのを面白く楽しんだけど・・
サラダを楽しむ
今度はライ麦パンが入ったパンサラダ

それとスモークサーモンとケイパーが入った2種。

これも良い
スモークサーモンとケイパーって良く合います!!

まずはビールで乾杯・・・
スペインワイン白
このメニューでは白ワインが飲みたくなり・・
我が家にあるスペインワインの白で・・・

もう1度乾杯!!


・・・・・それにしても暑い日が続くナ〜
全国で考えると熱中症で既に数千人の人が
運ばれているらしい・・・


水分補給は忘れないように

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