Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

天とじ丼

鶏天とじ丼とイチロー4

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今日は久しぶりに鶏の天麩羅を食べたくなり・・・

鶏天とじ丼作っていたら天とじ丼にしたくなり・・

鶏天とじ丼

今日は鶏の天麩羅以外にナスとジャガイモと
インゲンを天ぷらにして玉子でとじた丼にした!!

冷蔵庫に卵豆腐もあったのでそれも・・。


蒸し暑かったのでさらにビールが美味い


今日はイチローがメジャー2500安打を史上4番目の速さで決めた
なんとか3000安打まで頑張って欲しいな〜



作りすぎた天ぷら

前日に天ぷらを作りすぎてしまった。
画像↓が作ったうちの3分の1くらいの量。
天ぷら1
当然残る。

野菜中心の天ぷらでも大量には
食べられない。

タコの天ぷらは当然美味い。
椎茸とエリンギも美味いが、今回タケノコが良かった。

でも残る。白ワインと一緒に食べても残る。

天とじ丼という事で残った天ぷらで
今日は天とじ丼にした。

コーヒーと一緒に食べても美味い。

ちなみに今日二度目の天とじ丼!

これは太るな〜


丼にして柔らかくなった天ぷらの中で
タケノコのコリコリがアクセントになって
ここでも美味い。

タケノコ天ぷら作りがクセになりそうだ



天とじ丼!4

残り物丼パート??

天とじ丼
天ぷらが残った次の日は
天とじ丼」がお奨め!!

冷蔵庫から出し、そのまま
鍋なりフライパンなりに
天ぷらを並べて、丼つゆを
入れて沸騰したら、さらに
玉子を入れて約1分で出来上がり。

ネギを入れると、またさらに良い。

マジで美味い



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