Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

大根

カレーブリ大根4

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
ブリがメインで・・
カレーブリ大根
照り焼きにしたくなかったので・・

カレー味のブリ大根に。

カレーブリ大根


暑い時に熱い料理で
アツくなる!!


なんだかな〜。


でもビールは美味い!!


とうとう明日から俺の月 6月か!

ワールドカップの月でもあるけど・・

今日もおでん4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
おでんが美味かったのもあるけど・・
今日もおでん
大量に作ったおでんが残っているのと
プラスして玉子と大根を追加・・

スジ肉も大根も美味いナ〜


。。。ところでおでんとからしは
なんでここまで合うんだろうか?!


今日もビールで乾杯!!
日本酒気分やけど・・。




また銀!!!5

ブログネタ
スポーツなんでも に参加中!
昨日のブログで10代が凄いと言っていたら・・

起きたら40代の葛西銀メダルを獲得していた!!
念願のメダル獲得で嬉しそうだ。
肉味噌混ぜご飯
しかし良く諦めずに頑張ったナ〜

あっぱれやな

・・・晩飯は肉味噌混ぜご飯
カレーカボチャとカレー大根で


ビールで乾杯!!!


ちょっと違うブリ大根4

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
今日はがメインで・・
ちょっと違うブリ大根
いつものように照り焼きのリクエストが
あったけど・・
大根も余っていたのでブリ大根で。


いつもとは違う作り方で作ってみた。


まあまあやな〜。

炊き込みご飯と・・・

ビールで乾杯!!





鰤照り野菜丼4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
今日は家族が・・
鰤照り野菜丼
骨折してドタバタしたので・・

ササッと今日も丼ということで・・

鰤がメインなので鰤の照り焼きに
ネギ、レンコン、マイタケ、玉ねぎ入りで
丼に・・

鰤照り野菜丼

カボチャと大根のカレー煮を添えて


今日もビールで・・
でも明日はワインを飲む宣言




和中折衷!?4

ブログネタ
おうちでごはん に参加中!
麻婆の日・・
麻婆茄子豆腐
今日は茄子と豆腐があったので
麻婆茄子豆腐

それから椎茸とカボチャと大根煮の
和中折衷で!?

麻婆も煮物も良い感じでビールが美味い!







赤魚とおうし座流星群4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
赤魚の西京焼きとカボチャと大根のカレー煮を・・
赤魚西京焼きとカボチャと大根のカレー煮食べようとしたら今日は
おうし座流星群が南の空を中心に
見えるというので・・
少し見ているとピカッと光った
まあ目が悪いので・・あてにならんけど

次は12日がチャンスらしい


その後はビールで乾杯!!





焼き浸し肉豆腐おろしがけ4

ブログネタ
料理はしますか? に参加中!
豚肉がメインの晩飯。
焼き浸し肉豆腐おろしがけ
若干気温も下がったので・・

肉豆腐にしようと思ったけど・・
焼き浸しという料理が気になったので
ミックスしよう。

まずナスを炒めて豚肉とタマネギと人参も炒めて
そこに醤油・酒・みりん・砂糖・水を入れて火を止める。
初めは豆腐も炒めようかと思ったけど柔らかい豆腐だったので
やめた・・。
少し時間をおいて煮る体制に入り豆腐とインゲンを追加。

10分ほど弱火で煮たら仕上げに大根おろしをかけて出来上がり!

何故おろしがけにしたかと言うとそろそろ食べなくてはいけない大根が
冷蔵庫にあったから大根のカクテキと大根おろしにして使い切った。

焼き浸しにした意味があるのかどうかは別として
美味い!!


そして今日も1本 澄みきったった







豚肉バジル炒め4

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
ダイエット茶を飲むと・・
豚肉のバジル炒め
何故か急激な眠気に襲われたりするけど
とりあえず続けている・・

晩飯は豚肉料理で・・
豚肉を軽く切って塩こしょうをして
軽くオリーブオイルと酒をかけて
軽くおいておき炒める前に
軽く片栗粉を塗してからフライパンで炒める

カリカリになったら一端取り出し
タマネギとエリンギを炒める・・

良い色になってきたら肉と混ぜ合わせ
バジルと醤油&オイスターソース少々を
ふりかけて完成!!
好みでマヨネーズを軽く・・

塩わさびトマト&ナス&大根と一緒に。


ビールが飲みたい味やけど今日は止めた・・



煮物で・・満塁ホームラン?!4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
また寒くなった感じで・・・
また寒く・・
煮物気分になり大根があったので・・
煮てみた・・。

シシャモもあったので今日は和風な感じで。
炊き込みご飯も良い。


やっぱり今日もビールが美味い!!

今日は延長12回阪神は福留の満塁ホームランで勝ってたな
巨人も阪神以外には負けないけど


はらちゃん!シュウマイ丼4

ブログネタ
おうちでごはん に参加中!
今日はらちゃん最終回やな!?

シュウマイ丼
晩飯は焼売メインなので簡単に
丼を作ってはらちゃん鑑賞体勢へ。

今日は揚げ&焼きシューマイを
作って玉子でとじた丼に。
野菜は焼きネギと大根に塩をふりかけて
少しおいて水分を絞った浅漬け的な大根入り。
つまり、柔らか焼売と揚げシュウマイのパリパリ感
それに大根のコリコリ感という3種食感が面白い!

まあはらちゃんの面白さには負けるけどナ〜・・









フライパンで作る肉じゃが大根4

今日は午後から雨が降り出してから・・
肉じゃが大根急に寒くなったので・・・

暖かいモノが食べたくなりフライパンで
無理矢理ニンニク、ショウガを刻んで
軽く炒めて豚肉と大根も炒めてさらに
ニンジンとジャガイモとタマネギも炒めて
程良いところで醤油・砂糖・みりん・酒を入れて
10分ほど煮てから軽く片栗粉を入れてとろみをつけて出来上がり!!

肉じゃが大根

マジで冬には良いな〜大根も美味い!!
ご飯は適当に炊き込みご飯にした・・・


選挙で維新の会が頑張った結果になったと思ったら
早速マスコミが揃って仲間割れを狙った報道を繰り返し始めた・・・・

日本のマスコミは相変わらずやる事もワンパターンでガキっぽいナ


買った中では最強のEMS 肉芋大根4

ブログネタ
ダイエットいろいろ に参加中!
クーポンサイトで安かったので購入したのに・・・
最強EMS
忘れて置きっぱなししていた
EMSをやってみた!!

EMSは古くなると安いのを見つけて
イロイロ購入して試してきたけど
今回のは安いのに強烈。

中心に4つマシーンがあってそれぞれ別の動きをするので
今日はあえて4種類の動きでそれぞれ最強レベルで動かしたら・・
マジで拷問レベルの凄さ!
腹筋が壊れそうな凄まじさ!!

凄すぎて笑いが出る・・人によっては泣くかも・・
安いし強烈な電気信号を受けとりたい人は試してみて下さい

肉芋大根今日は里芋を頂いたので
前回牛肉と大根煮が好評だったので
さらに進化させて肉芋大根にした!!

さらに里芋尽くしで里芋を使った
炊き込みご飯も作って乾杯

今日もビールが美味い


寒いな〜4

ブログネタ
おうちでごはん に参加中!
今日も寒いな〜

サバ大根煮 味噌だれ今日のメインはサバ
頂いた大根もある。

サバと大根の味噌煮をリクエストされたけど
また面白い事がしたくなり・・

煮付け的な味と味噌味を両方楽しめるように味噌だれを作って
両方味わえるようにした。
イメージとしてはふろふき大根に味噌をのせて
食べるイメージなんやけどあれ程は甘くない感じの味噌だれ。

炊き込みご飯も作って和食気分満喫か?!
1度に二度美味しいので両方楽しみたい人にはお奨めします

それにしても寒い・・・

ベランダと鍋4

ブログネタ
ベランダ畑 に参加中!
今日は大阪もかなり寒くなり・・・
水菜たっぷりの豚しゃぶ
山の方ではかなりの雪景色

このへんは雪が降ったわけではないけど
(降ってもほんの少し)
東京は雪で大変な事になっているらしい・・

その寒い中でベランダのタイル敷きを開始!!
(実はウッドタイルを購入したまま放置していた)
色んな味で購入したウッドタイルは2種類計54枚。

予想しているイメージより全面敷きつめるには
枚数が足りてなくて以前のタイルも使用して
なんとか終了。

明日は意図的に開けたスペースに砂利を敷きつめて完成させる事にした・・・。
上手くいくかな〜



近所の方に新鮮な水菜やら大根などの野菜を大量に頂いたし
こういう寒い時は

明日にそなえて豚しゃぶ!?
豚しゃぶに水菜や大根などや豆腐を入れて楽しんだ

明日も寒いのか〜



ネギ塩サバ!4

ブログネタ
お魚大好き◎ に参加中!
ネギ塩で食べるチキンは美味かったけど・・
ネギ塩ソースで鯖
今日はサバでもやってみたら・・
イケる!!

塩、コショウをしたサバに軽く酒をふりかけて
しばらくおいてから両面じっくり焼く。

ネギ塩ソースは刻んだネギたっぷりと塩・ごま油・・・
あれば黒コショウ・・今回は少しレモン汁も入れた



もう1品はおでん的に大根と薩摩揚げと玉ねぎを煮たやつで。


見た目は秋冬料理っぽいのに・・・大阪の気候はさらに真夏っぽくなってきた。
明日はさらに暑いという・・・気温35度くらいか??!


明日と言えばこのマンションが10年に1度の大規模な修繕工事に入るらしい・・・
年末くらいまでバタバタするんだろうか


メッセージ

非公開メッセージを送れます!! (このブログには表示されません)

名前
本文
記事検索
livedoor 天気
アクセスカウンタ
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

読者登録
LINE読者登録QRコード
「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。
楽天市場
月別アーカイブ
livedoor プロフィール

KutsunA

何でもありの日記にしようかな
ロックテイストで?!

訪問者数

    俺のお奨め
    アットコンタクト


    Just MyShop(ジャストシステム)

    Zoff

    日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス



    G-FOOT shoes marche



    WOWOW
    観たい時は5.1chで!!

    マクロミルへ登録
    アンケートでお小遣い?!



    ソフトはやっぱり!


    ONKYO

    楽天トラベル株式会社
    旅に出たい!!


    不要品は売ろう!




    QRコード
    QRコード