Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

塩焼き

手羽中塩焼きが美味い!4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
手羽中の塩焼きバゲットに玉子とクリームチーズを・・
手羽中塩焼き
混ぜたのを乗せて食べる

ビールに合う!!

フランス赤ワイン

・・・どちらかと言えば白ワインか?!と
思ったけど赤ワインを開けてみた。。


でもこれが予想外に合う!!

・・・という事で呑みすぎた・・



自宅焼き鳥4

久しぶりに自宅で焼き鳥を作って食べた。

今回はホットプレートで一気に焼いた。
自宅焼き鳥
ところが、ホットプレートでも結構イケる。


特にササミに梅と大葉を付けて
食べる串は絶品


激安ワインも美味くなる


オッサンはタレも良いが塩焼きが
良いかもしれない。


試しにホットプレートで焼き鳥を焼いてみませんか?

突然、活きた車エビ!5

いつもより10日ほど早く今月の食材が届いた。

突然の活きた車海老である。
おがくずの中に大量に生きている車海老
車エビ1
早速、食べる事にする。
本当は、刺身で食べたいけど
ノロウィルスが気になるので
今回は塩焼きとフライにする
ことにした。

活きたままの車海老に、残酷だが
金串を刺したり、殻をはぎ取ったり
して準備に取りかかる。

人食い鮫や人食いライオンや人食いワニよりも
人間の方が遥かに残酷な存在だと思う瞬間である。

車エビ2
しかし、実際料理して食べると美味い!
旨い。ウマすぎる。

車海老は活きたまま料理しよう

踊り食いって調理法もあるらしい・・



ちなみに、飲み物はビールが合いました。

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