Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

レーズン

ドライなカレーで!!4

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おうちでカレーを美味しく食べる! に参加中!
天気は悪かったけど急激に回復して・・
美味いドライカレー!
ドライなカレーの気分になったので

ドライカレー!!

でもいつも通りなにかやらかしたくなって
冷蔵庫の中をチェックするとレーズンが余っていた。

ドライカレーのライスをジャンバラヤとターメリックライスの中間的な
ライスにしてレーズンを炊くときに半分さらに出来上がってから半分
入れてみた!
ドライカレーは辛めに作ってみたけどこのレーズンの効果で
辛いはずなのに辛くない。家族には好評。
辛さを味わいたい俺としては・・

でも、これもビールが美味い!
エヴァンウィリアムス
ところで最近バーボンのCMが増えて
バーボンが流行するのか??と
勝手にブログで語ってみたけど・・

日本の株価は凄い勢いで上がって良いけど
なんと安バーボンも一気に値段が上がっていた

ある意味気楽にバーボンが楽しめなくなるのか??


・・という事で今のうちにハイボールで楽しむ




ジャンバラヤで花火大会?!4

ブログネタ
写真日記 に参加中!
今日はこの市の夏祭りと有名な淀川の花火大会もやっている日!

花火大会1さすがに遠いので花火は見えないだろうな
・・・と思っていたら、なんと花火もその音も
このマンションの窓から楽しめる!!

去年まで見えていたかな〜と思いつつ・・
画像を残そうとしたけどどうも上手く撮影出来ない。

花火大会2晩飯は出来上がっているのに、しばらく
撮影してみたけど・・・イマイチ。

来年も見れたら、今度はもう少しマシな画像を
残したい。

ジャンバラヤ風で、晩飯は紫玉ねぎとトマトを頂いていたので
それを使ってジャンバラヤ風なモノを炊き込んで
その紫玉ねぎとトマトで飾った。

ジャンバラヤの隣はカボチャとジャガイモを包んで
ジャンバラヤを炊き込む時に同時に入れて
蒸さられた状態の野菜をサラダにした。
食感が面白いので追加でレーズンとコーンフレークを最後に混ぜて出来上がり。
味付けはマヨネーズが基本でレモン汁と粒マスタードを入れる。

さらに我が家では「ラーメンキャベツ」と呼んでいるキャベツをレンジで2分ほど
加熱して水分を絞り、ごま油と黒コショウと塩で味付けした塩キャベツ。
ビールが美味い!

夏祭りを楽しみながらディナーを楽しんだ気分になれた・・・か





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