Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

ミルク煮

豚肉とジャガイモのカレーミルク煮4

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豚肉メインで牛乳も余っていたので・・
豚肉とジャガイモのカレーミルク煮

豚肉とジャガイモのカレークリーム煮
作ってみた!

ミルク煮というよりカレー粉やスパイスで
かなりカレー寄りな料理になったけど美味い!

ターメリックライスも合うし。


今日もビールが美味い!!


豚肉と野菜のカレーミルク煮とサンマの炊き込みご飯

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美味しいもの に参加中!
豚肉メインの日・・
豚肉と野菜のカレーミルク煮とサンマの炊き込みご飯冷蔵庫に牛乳も残っていたので・・
カレー粉も入れてカレーミルク煮にした。
まあシチューやな

豚肉を炒めて、玉ねぎも炒めて
小麦粉をまぶしながらレンコンと
エリンギを入れて少し炒めてから
牛乳とコンソメと水と塩とコショウを入れて
煮ていく・・・
他に、野菜はジャガイモとカボチャと白菜も入れて10分ほど煮てから
カレー粉とスパイスを加えてインゲンを入れてさらに煮て完成!

豚肉と野菜のカレーミルク煮

ご飯は久しぶりにサンマの蒲焼きの缶詰を使った炊き込みご飯で。


寒くなるとシチュー系は良いな〜
今日もビールが美味い!!

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