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鶏肉レシピ に参加中!
ナゲットを作ろうと思っていたら丁度鶏肉ミンチが冷蔵庫にあり・・
ナゲットを作ってみる!
このミンチを使ってナゲット的な料理を
作ってみる事にした!

ボールにミンチを入れてパン粉・塩・コショウ・
ガーリックパウダー・ヨーグルト少々を入れて
混ぜて、我が家ではプロヴァンスミックスを少しと
タマネギのすり下ろしを追加。
(ココで昆布茶を少し入れても良いらしい)

ナゲットらしい形に整えてから玉子+サラダ油少々+小麦粉+水を
混ぜた液にくぐらせてから揚げる。
(残った液でポテトも揚げた)

ターメリックライスも作ってワンプレートで。

これはビールで!!


マクドナゲットとは違うタイプの味やけどかなり美味い