Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

マイタケ

鰤照り野菜丼4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
今日は家族が・・
鰤照り野菜丼
骨折してドタバタしたので・・

ササッと今日も丼ということで・・

鰤がメインなので鰤の照り焼きに
ネギ、レンコン、マイタケ、玉ねぎ入りで
丼に・・

鰤照り野菜丼

カボチャと大根のカレー煮を添えて


今日もビールで・・
でも明日はワインを飲む宣言




鮭とマイタケのオイスターソース照り焼き4

ブログネタ
おうちでごはん に参加中!
今日はなんかビブラーターという言葉がハマった・・
sosy071
晩飯はメインが鮭だったので
テレビで見た鮭とマイタケの
オイスター照り焼きというのを
作ってみた!
さらにレンコンののり塩炒めも。

鮭とマイタケのオイスターソース照り焼き
レンコンののり塩炒め


しかしチャーリー浜は凄いナ〜


寒いので・・3

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
寒いので暖かい料理で・・
豚しゃぶ煮
メインは豚しゃぶしゃぶ肉
ナスとピーマンとタマネギは炒めてから
醤油・みりん・酒・砂糖・水を沸かした中に
入れてシメジとマイタケも入れて軽く煮てから
肉を入れて10分程さらに煮て出来上がり。

かつお節とネギを軽く振りかけて
煮卵もあったので乗せて仕上げ。

温まって良い



政治の方はさらにわけが分からなくなってきているけど
どこが良いかナ〜
東京都知事も変わるし日本は変わるのか




唐揚げ丼4

さらにおっさんが作る丼シリーズ!

親父の唐揚げ作りまずは焦って撮影
唐揚げ作りの風景。
少量の唐揚げならフライパンで
作ってしまう・・お奨め

まさにおっさん!!


唐揚げ丼ご飯の上に海苔を敷き詰め
作った唐揚げを並べる。
今回は鶏とマイタケの唐揚げ。

少量のポン酢を全体にチョロチョロ
かけて、山椒もパラパラかける。
なぜか玉子焼きをチョロッとのせて
できあがり!!


丼好きな方、普通の唐揚げに飽きた方は
是非チャレンジして下さい



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