Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

ボロネーゼ

ホット&グルービー ビーフ&チキン・・そしてパスタ祭り4

コーヒー無料クーポンの期限が近づいてきたので・・
ホット&グルービー ビーフ&チキン
マクドランチ!?

ついでにホット&グルービー
ビーフ&チキンを味見!!

ソースはタコス系の味で
俺としては好みのソースだった。

個人的にはもう少し辛い方が良いけど。


パスタ祭り!?晩飯は3種類のパスタを味わう日に。


パスタ祭りか?!


アンチョビパスタにウニパスタに
ボロネーゼ・・

やっぱりワインが味わいたい。


スペイン赤
年末に頂いたスペインの赤ワインを開けた!!


香りが良いしパスタに合う!!


金賞ワインということで・・



美味い・・・酔っ払う・・・






ボロネーゼっぽい!4

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
豚ひき肉を使った晩飯で・・
ボロネーゼっぽいパスタ!
麻婆気分ではなかったので・・

ひき肉を炒めてニンニクもこんがり炒め、
タマネギも入れながらカットトマトも入れて
ボロネーゼ風に仕上げていって黒オリーブを
入れてから茹で上がったパスタを入れて
混ぜ合わせる・・。

バジルを散らしたり粉チーズを散らしたりしながら
食べたけどこれが美味い!!

ボロネーゼといえば牛ひき肉やけど豚でもイケるナ〜!!

味のタイプは全く違うけど・・



ビールにも合う





世界のサラダとボロネーゼ4

ブログネタ
気になる食べ物 に参加中!
世界43か国のサラダレシピ114 」という本を購入して以来・・
sldbp104時々、世界のサラダを楽しむ我が家。

今日も2種類

これで10カ国以上のサラダは楽しんだはず

その国独特なドレッシングや味付けがあって
本当に面白い

bnz108
メインはフランスワインのメルローと
ボロネーゼの組み合わせで


・・という事で呑みすぎた〜〜っ

ファミリーパーティー5

ブログネタ
今日は何の日? に参加中!
台風が通り過ぎたのにスカッとは晴れなかった日・・
ファミリーパーティー
でも逆に涼しくて・・・・
個人的には良い天気な10月初日。

今日はファミリーパーティー

クリームチーズとスモークサーモンのサンドイッチや
シーフードサンド、スパゲッティーボロネーゼとサラダで・・
乾杯!!

ドライ ハーフ&ハーフ
ビールはスーパードライとドライ黒を
ハーフ&ハーフで。

ドライの黒はキリッとしていて他の
黒ビールとはちょっと違うな〜。

ホワイトチョコレートチーズケーキ
まあ最後はオッサン手作りの
ホワイトチョコレートチーズケーキ

割れチョコを買いだめした時の
ホワイトチョコレートが余っていたので
作ってみた。

なかなか良い感じで出来たけど
俺には甘過ぎたか


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