Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

ホットドッグ

セルフホットドッグ!!4

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グルメあれこれ! に参加中!
今日はホットドッグということは決まっていたけど・・

セルフホットドッグ!!
手巻き寿司のように具材を用意しておいて
パンを軽く焼いて家族がそれぞれ好きな具材を
入れながらホットドッグを作るというのも・・
良いんじゃないかと思って・・

セルフホットドッグ!!!


好きなように出来るので我が家では
好評です!!


ビールも美味い!!!


ホットドッグ4

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グルメあれこれ! に参加中!
ウインナーがメインといえばホットドッグなので・・
ホットドッグ
キャベツを炒めて・・
冷蔵庫にカレー塩が余っていたので
カレー味のキャベツも作って・・

パンにウインナーとキャベツを挟み
玉子も追加してケチャップとマスタードを
かけて出来上がり
一つだけスイートチリソースバージョンも作ってみた。


これはビールやな〜









餃子の皮巻きウインナーでホットドッグ?!4

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
連日?餃子の皮で何かやっている気がするけど・・
餃子の皮巻きウインナーでホットドッグ?!ウインナーとホットドッグ用のパンが
あったので・・

ウインナーを普通に茹で焼きしたのと
茹でて水分を吹いてから餃子の皮を巻き
焼いたウインナーを作ってから・・
炒めたキャベツとウインナーでホットドッグにしてみた

ホットドッグ?!
昨日もケチャップを使ったので
今回はマスタードとマヨネーズで。

面白そうなソーメンチャンプルも作った

ビールが泡だらけ・・でも美味い!!

明日は寒いらしいので鍋か?!!




口蹄疫問題で・・2

ブログネタ
宮崎県の口蹄疫問題について に参加中!
いつものウインナーホットドッグでも作るかと思ったら・・
えびの高原ウインナー
このウインナーは宮崎産だ!
口蹄疫で話題の・・

なんか感染被害が広がりすぎて
何万頭も豚や牛を殺すという

それが行われそうな宮崎で
作られたウインナーと思うと
・・・・複雑な気分。


口蹄疫に感染している肉を人間が食べても問題は無いらしいけど。
日本からの肉の輸出は禁止になったというニュースも・・。

感染を止められず被害が拡大すると日本で焼肉もトンカツも
食べられなくなるのだろうか


海の物ではないけどこの事に関してシー・シェパード
どう思ってるんだろう?!
動物愛護団体は抗議しないのか??!

それにしてもやっぱり人間の時代が滅びるとすれば
ウイルスが原因になるんじゃないのか

自宅でホットドッグ祭!!4

ブログネタ
おうちでごはん に参加中!
連休中にお奨めメニュー「ホットドッグ祭!」

自宅でホットドッグ祭美味いウィンナーを買ってきて
ホットドッグ用のパンも買って
自宅でホットドッグを作りまくって
食べまくり飲みまくり


結構面白いのでやってみませんか

ピクルスが嫌いじゃなければ買ってきて
入れるのも良いし

クラムチャウダーやサラダも作って
ビールでも酎ハイでもワインでも良いし


ゴールデンウィークはファミリーで楽しみましょう





豪快に男のホットドッグ!!4

ブログネタ
突撃!うちの晩ご飯 に参加中!
今日は豪快に男のホットドッグで決めた

男のホットドッグ!!キャベツは適当に切り、細かく切った
タマネギと一緒に豪快に炒めて塩と
カレー粉で味を付けてさり気なく
オリーブオイルをたらして置いておく。

ウインナーを軽く茹で軽く炒める。

パンを軽く焼いたら炒めておいた野菜とウインナーを入れ、
さり気なくピクルスをトッピングする。
仕上げに特性ソースとケチャップ、さらにマスタードを豪快にかけて
豪快に仕上げる。
今日はマカロニサラダを添える。

ビールにもチューハイにも合う豪快な男のホットドッグ


パンチェッタをホットドッグ風に食べてみる4

ホットドッグを作った時に普通にウインナーソーセージを
パンに挟むのは当然美味しいけど・・・
パンチェッタ
パンチェッタをウインナーの代わりにor追加で
加えて作ってみると実に美味い!!

絶品

キャベツやタマネギを炒めたヤツをパンに乗せて、
パンチェッタを加えて挟んで食べるだけ。
(当然、マスタードとケチャップはいるけど)

生でも美味いけど軽く炒めたパンチェッタを加えても
美味い。


パンチェッタが手には入ったらカルボナーラの次に試してみて下さい





アメリカン!!4

昨日の晩飯はマクドナルドのポテトなどもあるし、
アメリカンな気分だったのでホットドッグを作ってみた!
手作りホットドッグ!
細かくしたキャベツをまず炒めて、
家にあるトマトとタマネギも小さくして
炒めておいた。
味付けは塩・コショーと軽くニンニク。

ホットドッグに入れるソーセージは
ボイル後、軽く炒めた。

後はパンに炒めておいた野菜を入れ、ソーセージを挟み、
ケチャップとマスタードで仕上げる。

見た目よりは美味い

スーパーテーブルワイン?!飲み物はアメリカンではなく
安いフランスワイン。

スーパーテーブルワイン?!
ラム・デ・ヴィーニュ・ルージュ
NV ヴァン・ド・ターブル


テーブルワインのスーパーって?

そうラベルに自己主張をしてる。

まぁ、ホットドッグには合うかな

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