最近中華鍋で料理していなかったので連続で
丼作りに励む!
ホタテがメインでブロッコリーとしめじとコーンで
最後は水溶き片栗粉で仕上げ中華丼に。
中華鍋で作ると熱が完全に行き渡る感じで
長い時間暖かい状態が続く気がする。
ホタテ中華丼
味もホタテがメインなので普通の中華丼よりサッパリ目で
良いんじゃないか?!
さらに鶏肉メインでピカタ的に溶き卵につけて焼き
マヨネーズと豆板醤とケチャップのソースにつけておく。
冷蔵庫に煮卵を作り置きにしていたので、それも使って
丼にした。
鶏肉の豆板醤入りオーロラソース丼
これもなかなか良い!
今日は阪神が巨人に負け、中日が勝った。
これはダメかもな〜。
メジャーではイチローが日米通算3500安打を達成した
丼作りに励む!
ホタテがメインでブロッコリーとしめじとコーンで
最後は水溶き片栗粉で仕上げ中華丼に。
中華鍋で作ると熱が完全に行き渡る感じで
長い時間暖かい状態が続く気がする。
ホタテ中華丼
味もホタテがメインなので普通の中華丼よりサッパリ目で
良いんじゃないか?!
さらに鶏肉メインでピカタ的に溶き卵につけて焼き
マヨネーズと豆板醤とケチャップのソースにつけておく。
冷蔵庫に煮卵を作り置きにしていたので、それも使って
丼にした。
鶏肉の豆板醤入りオーロラソース丼
これもなかなか良い!
今日は阪神が巨人に負け、中日が勝った。
これはダメかもな〜。
メジャーではイチローが日米通算3500安打を達成した