ブログネタ
おうちでごはん に参加中!
雨が降ってから・・
トマト肉じゃがまた気温が下がってきたので・・
肉じゃがっぽいものが食べたくなり
普通に作っても良かったけど
豚肉とジャガイモと他の野菜を
しっかり炒めてから醤油・みりん・酒・
ショウガ・ニンニク・水を入れてふたをして
弱火で10分程煮て・・
仕上げに軽くケチャップを入れて混ぜて完成!!

ご飯にも合うし美味い。
これからおでんや鍋の季節になるナ〜と思いつつ
今日もビールが美味い!!



トマトといってもケチャップが少しハイル程度なんやけどナ