Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

ディップ

バゲットにディップ 赤ワインで・・4

バゲットにディップ・・そして赤ワインの日
バゲットにディップにドリア
乾杯はビールで・・

なんか我が家のインフルエンザ患者は
結局37度台の熱しか出ずに回復。

現在熱無し・・
普通の風邪より軽いような・・・
BRDW197
でも、移されたくないので
赤ワインでアルコール消毒?!


フランスワインの赤ワインで・・


美味いナ〜



今日は居酒屋メニューで4

ブログネタ
Beer Lover に参加中!
暑い日が続いているので・・
居酒屋メニュー
やっぱりビールが美味しく飲めるメニューで
乾杯!!
ビールが美味い!!!

鰹のたたきがあるかと思うと
バゲットとディップ
チーズ・・・
ワインに切り替えて・・
その後も・・一品追加・・

呑みすぎた・・


これは久しぶりに二日酔いパターンか



今日は唐揚げパーティーか?!4

ブログネタ
美味しいもの に参加中!
今日は唐揚げ!
唐揚げパーティー
唐揚げと言えばビール!!

唐揚げパーティーか!?
・・という感じで

・・・途中からはニンニクたっぷりの
2種類のディップを塗って焼いたフランスパンを
食べ始めたら・・ワインが欲しくなったけど
・・・今日は我慢した。


とうとう安くなっているスマホに変えよかな


赤ワインに合う・・4

ブログネタ
ワイン に参加中!
注文していたワイン12本が届いたので・・・
est我が家の在庫残り1本だった
ワインを飲む事にした!

エステ[2005]
ボデガス・アルト・アルマンゾーラ


スペインワインで久しぶりに
スクリューキャップじゃないヤツ

まずは最近ハマり気味の餃子皮ピザに自家製ハバネロオイルを少々かけて
ワインと一緒に楽しむ。
(ハバネロオイルらしい辛さがかなり出て来た気がする)
ワインが来たので・・
それから北海道クリームチーズの賞味期限が
近づいていたのでそれをディップにして
バゲットに塗って食べる。

美味い

オリーブオイルとニンニクと一緒に作るトマトのディップもイケる。

ディップはクラッカーに塗っても良いけど今回はバゲットで。

それからホタテのプロヴァンス風はワインにもビールにも合う料理で良い!
(最近我が家ではプロヴァンス流行りか?!)
これはお奨め


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

気分良く呑んでいたら早めに寝てしまった・・・
何故か蒸し暑さを感じて夜中2時頃に起きてしまったけど・・

気温は低いはずなんやけどな〜

週末は天気が悪くなるらしい


そう言えば、いきなり地球に彗星が接近すると突然発表していたけど
9日じゃなかったっけ


エステ[2005]ボデガス・アルト・アルマンゾーラ(赤ワイン)

生地からつくるピザパーティー!5

ブログネタ
お酒の肴 に参加中!
昨日は生地からつくるピザ普及委員会の活動??!として
親類の家に家族でお邪魔してピザパーティー

ディップ
ディップとクラッカーもバッチリだった。


イタリアワインにビールまでご馳走になり
楽しませてもらった。

ピザもディップもワインにも合うしビールにも
合うし・・・・

ちなみに発泡酒や第3のビールではなくビールなので
さらに美味しくピザもディップも楽しめたわけである。


本当にありがとうございました




・・・次はカラオケパーティーらしい

メタボになるために?!4

ブログネタ
このお腹をなんとかしたい。 に参加中!
中年になるとメタボメタボとウルサいのでチェックしてみたら
ウエストが60センチ台で20センチ以上余裕があるので・・
ディップ作り
今日も食べまくる事にした。

まず、フランスパンクラッカー
付けて旨いディップ作りを始めた。


画像はクリームチーズを練ってサワークリームを入れる寸前。

今日はディップが2種類。

ディナー出来上がったディップと
フランスパンと生ハム類。

白ワインはタラパカのシャルドネで


なかなか我が家的ディナーって感じで楽しめた。


マジで美味い


これで僅かにメタボったか




(と言いつつ、俺の弟は元々痩せているが最近昔レベルに戻って
体重が53キロらしい。身長は俺と同じで175センチ

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