Rock IS THE LIFE

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タイム

NEWスパイスで・・・4

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また少し我が家のスパイスコーナーが充実した!
スパイス追加

まあ増えたり減ったりしているわけやけど・・

最近ターメリックライスが作りたくなったけど
あると思っていたら意外と持ってなくて・・


newスパイス今回ターメリックパウダー
プロヴァンスミックスというのを
購入!!

プロヴァンスミックスはローズマリー・
バジル・タイム・オレガノのミックス。


肉豆腐とターメリックライス
まずはターメリックライスが作りたかったので
早速作った。
(メインは豚しゃぶ肉を使った肉豆腐で・・)

新しいのでターメリックの香りも良くて
美味いライスが出来た。

次はプロヴァンスミックスで何か作ろう




オーブントースターだけで作る鶏料理4

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オーブントースターだけで作る鶏手羽のニンニクハーブグリル
鶏手羽のニンニクハーブグリル
手羽中にニンニクすりおろし、塩コショウ、バジル、
タイム、ローズマリーをもみ込んでしばらく置き
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて
手羽を並べて、返しながら10〜15分焼くだけ。

さらに手羽肉を取り出した天板にパプリカとエリンギを
並べて5分ほど焼き食べやすい大きさに切ってから
手羽肉と一緒に器に盛り合わせるだけ!

オーブントースターで肉も野菜も出来る


しかもビールに合う!!


お奨めします


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