Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

スープ

ホットサンド&スープ4

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
ホットサンドとスープの晩飯!
ホットサンドとスープ
ビールで乾杯して・・

ワインコースで
ビールにもワインにも合う組み合わせや。




そう言えば楽天スーパーセール中で水とかワインとか購入した!!
消費税が上がる前に買いだめしとけ
・・・ということで





たこ飯4

ブログネタ
☆★今日のごはん♪★☆彡 に参加中!
たこパスタかたこ飯かで迷って・・・
たこ飯とネギもやしスープ
たこ飯を選択

モヤシとネギでスープを作り
トマトとナスとタマネギの
ワインビネガー漬けをたこ飯に
のせてみた。

たこ飯自体も美味く出来たが
タコとトマトを一緒に食べると
やっぱり合うな〜

ビールも美味い!!





台風23号はそれたなーと思っていたらいつの間にか24号が発生していて
これは日本列島上陸コースのような・・・

チキンカツと実験的料理・・4

ブログネタ
グルメあれこれ! に参加中!
今日もよく分からない天気が続いた・・・

チキンカツ・・・相変わらず花粉症なのか何なのか分からない
視力低下状態が激しいけど・・

今日はチキンの日となっていたので
メインはチキンカツ
鶏肉の4分の1を使って実験的鶏スープ
さらに鶏皮とミニトマトで実験的炒めモノで
ビール・・・・そして白ワインコース!

狙い通りの味で上手くいった



・・・・実験的な鶏スープは一口大に鶏肉を切って
酒・醤油・塩・胡椒・ニンニクで強火で炒めてから水を追加して
野菜(今回はタマネギ・人参・ジャガイモ)を入れて15分ほど弱火で煮る・・・
仕上げにネギを追加して塩とガーリックパウダーで味を調えて完成



・・・明日は完全にスッキリと晴れるかナ

また豪快に・・・4

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サンドイッチ本を購入したからと言って・・・

豪快サンドイッチ!豪快に作ってしまった!!

・ドライカレーホットサンド
・サーモン&チーズサンド
・ブロッコリーサンド


3種類のサンドイッチにスープはビシソワーズ(冷製)

そして白ワイン

バッチリの組み合わせやけど流石に全部食べるのは無理だ!!




★この3種類の他にも美味しそうなサンドイッチレシピが
載っているし、ハンバーガーレシピにパンを使った
サラダやスープメニューまで載っているので
お奨め!!★





作りすぎたので・・・
今回もまた次の日の朝ご飯にもなってしまうわけです


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