Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

スパークリング

ワイン届く!4

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3月4日楽天スーパーSALEだったか?!のイベントで
ワインが安かったので注文していた分が届いた




いつもと同じショップで注文したけど
今回はMY定番セットは注文せず、
安くなっている仏産金賞ワイン 2種を
3本ずつとお気に入り1本と
スパークリングを1本の計8本!





激安価格なので呑んでみないとわからないけど
仏産金賞ワイン 2種には期待している

明日にでも1本開けてみよかなっと・・



我が家は今年も年越し油そばで!!5

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汁そば・油そば…スープOFF! に参加中!
数年前から我が家では年越しそばを「油そば」にした・・

年越し油そば今年も満場一致で年越し油そばで
年を越す事になった。

今回は頂いたラー油と大山ハムの
チャーシューがあるので尚更美味い!

紅白やらいろいろと見て・・・
カウントダウン体勢に入りました!!


スパークリングで乾杯しよっ




ワイン12本!4

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ワイン に参加中!
我が家に1本もワインがなくなったので恒例の12本ほど
ワインを注文していた。

ワイン12本指定した時間に届き
夏なので冷蔵庫に直行。

今回は500円ワインも数本



いつものワイン数本と新しく楽しめそうなのを数本


出来る限り料金は抑えた上にポイントが2000ポイント以上
貯まっていたので使ってさらに安くいけた。

当然ポイントも15倍は付くタイミングで注文した。


また何かワインに合うものでも作って楽しもう


あっ!スパークリングを買うのを忘れた!!

最近飲んだワイン集4

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フランスワイン
最近飲んだワインを
集めてみると・・



どんだけ飲むんや?
このオッサンって
感じやな。



スペインワイン
フランス、スペイン、チリ

スパークリングも

赤も白も・・






フランスワイン2
二日酔いにも


負けず・・・




スパークリングワイン


WBCで日本が勝って飲み・・






チリワイン


負けても飲み・・・







ワイン


鍋でもワインを飲み・・





スパークリングワイン





そして今日も飲む。。。




駄目だ!こりゃ





クリスマスと言えば・・5

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我が家のクリスマスの定番的料理と言えば・・
ローストチキン

ローストチキン1今年は詰め物にパン、ジャガイモ、
ニンジンなどを入れた。

今回は今まで以上に外側の皮が
パリパリで中が柔らかく
ジューシーな雰囲気で出来上がった。

2キロのローストチキンを食べきれるわけもなく、
明日もチョコッと食べるでしょう



ローストチキン2正に鳥の丸焼きというか、凄い!!


でも鳥は安くて2キロで1500円ほど。
これでこのローストチキンが楽しめるなら
まあ、問題ない。

アメリカでは七面鳥がクリスマスの定番らしいけど
このローストチキンは本場にも負けないだろう


満足

当然スパークリングに赤ワインと大酒飲み





お好みもタコ入りがイケる!!4

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お好み焼き・たこ焼き・粉もん に参加中!
最近、やっぱりハマりつつあるタコ入りお好み焼き

タコ入りお好みどんだけタコ好きや?

でも、タコを薄く切ってお好み焼きに
トッピングすると美味い。


今回は豚タコイカ入り
前回は豚タコえび入り

どちらも美味い。


今度は豚タコえびイカ入りを挑戦する。


ドリンクはスパークリングも良いけど
安物の白ワインでも合うと思う。
高いワインは逆にもったいない。


だまされたと思って是非一度タコ入りも試してみて下さい


カヴァ・ムッサ・ブリュット4

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ワイン に参加中!
久しぶりにこのスパークリングを飲んだ。
カヴァ・ムッサ・ブリュット
夏には特に合う。

これはあっという間に飲み干す。

赤ワインも飲んで酔っぱらい。

久しぶりに二日酔い


しかし、今日も暑い!!

鉄板焼き中こういう時はエアコンの中での
鉄板焼きが良い。

スパークリングがさらに美味い。

野菜も旨いし。

夏に鉄板焼きとスパークリング


エアコンが調子良ければ言うことなし!!

クリスマスに飲むワイン4

ランブルスコ・アッソーロ・ロッソ
レッジャーノ・メディチ・エルメーテ(泡・赤)


クリスマスにスパークリングワイン
クリスマスに飲んだ!

イタリアの赤の泡

色的にもクリスマスっぽい

癖になるテイスト。


1100円で買えるし、
俺としてはお奨めする
軽いファミリーパーティーなんかにはベスト!!



赤のスパークリングを体験していなければ
試すべきだと思う・・
しかし、癖になって赤の泡に溺れても知りません




ランブルスコ・アマービレ・NVカビッキオーリ4

今回のワインセットの中で注目の赤の泡!
ファミリーパーティーで開ける。

赤スパークリングあっという間に空けた。


泡が細かくて白とは違う美味さ。


スパークリングの白と比べると
柔らかい感じのテイスト。


赤は赤でまた別の泡の美味さ。


ランブルスコ・アマービレ・NVカビッキオーリ

値段も高くないので、また買おうと思う

お好み焼きとテーブルワイン4

お好み焼きと安ワインが意外とイケるのは
前にも書いたけど、やっぱり合う。
お好み焼きとワイン

ワインとあと1回ひっくり返して
ソースをかける前の画像。
実に安っぽい雰囲気。


ソースとかマヨネーズなどの味でテーブルワインクラス
うまく感じるのか?


最近特にお好み焼きにはテーブルワインが1番良い。


でも、夏はスパークリングワインも良いので
この季節は悩むところ。


最後は飲めれば何でも良いのか?

まぁ、そうなんやろな。結局


今日は鉄板焼きで4

今日は例の伊予牛で鉄板焼きをしよう!

鉄板焼きセット
画像のように2種類のタレで
スパークリングでいくべきか
赤ワインでいくべきか?

まぁ、どっちでもいいけど
最近、また飲み過ぎ気味やし
気をつけよう!


リベェルタスと言いながらワイン2本
なんて事にならないように
今日はブログで宣言。

今日は主役はワインではなく
伊予牛

楽しみだ!

誕生日4

北海道ツアー最終日(13日)がなんと俺の誕生日
(北海道についてはまた書くとして・・・)

誕生日1
帰ってきて一応パーティー。
オッサン化がまた一つ進む。
嬉しくない誕生日なのかもしれない。

オッサン化というより、そろそろ
爺さん化について考えた方が良いかも

誕生日2
スパークリングで乾杯!

鉄板焼きで祝った。




スパークリングにはヤッパリ鉄板焼き!!4

フラマドール・カバこのスパークリングもイケる!


フラマドール・カバ

これも、スペイン!?

最近、やっぱりスペインが良い。


このスパークリングと鉄板焼きの
組み合わせは100%お奨めします!


鉄板焼きにビールや酎ハイって
言う人が多いと思うけど、マジで
このスパークリングが良い

しかも、千円程で・・


試しに試してみてください






猪ワイン?4

ビエモンテ・バルベラ[2005]テッレ・デル・バローロ
猪ワイン?

なんと亥年に相応しいワイン。

しかもイタリアワイン



話題の一つとしてどうでしょうか?!
なぜか、我が家ではたこ焼きの時に
飲んでしまい、最後は合うビールに
変更しました。


たこ焼きには合わないけど
チーズやパスタには合うテイスト
というより、肉が食べたくなるかな



スパークリング赤ランブルスコ・レッジャーノ
・セッコNVメディチ・エルメーテ


これも長い名前だが、スパークリング赤。


今まで白とロゼのスパークリングワインは
体験済みやけど、赤は記憶にない。
しかも、激安。
期待しないで飲むと。。。意外にも
段々美味しくなってきた。

味的にも初体験なテイスト。
スパークリングなので、唐揚げや
フライにも合うはず。


これも、赤スパークリング未体験者には
話題の一つとしてお奨めします!


なんか癖になりそうな味で安い。


結局、俺は飲みまくってるな

ホームパーティーと同窓会3

ホームパーティーでついついワインを飲み過ぎ
夜の8時台から寝てしまった。

レンコンチップスも堂々と料理として並び、
あっという間に時はすぎる!

スペインスパークリング
ちょっと二日酔い気味な雰囲気漂う。

正月には強行スケジュールで
田舎に帰り同窓会に出席し
二日酔いになってはダメな状況で
飛行機に乗らなくてはならないのに……

かなりスローペースで
同窓会は飲まないとキツそうだ!



年末年始、二日酔いには気をつけたい♪

今年こそ来年こそ…
二日酔い克服


ヴーヴ・ド・ボールNVブリュット3

フランス産スパークリングワイン。
ヴーヴ・ド・ボールNVブリュット

ヴーヴ・ド・ボール我が家では恒例の鉄板焼きと
一緒に飲みました。

スパークリングワインは冷やして
飲むとスッキリサッパリで鉄板焼きに
実に合うけど、流行らないかナ〜


気がつくと、我が家のワイン群が
残り一本だ。
10%ポイント期間に突入しないかな

待つべきか、諦めて注文するべきか?



たこ焼きとスパークリング4

ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワールNVまたたこ焼きを作った。



たこ焼き器が良くなったら今度はたこ焼きの生地が気になる。
粉とダシ(水分)の割合とか・・



まだまだ、試す余地がありそうだ。



できあがったたこ焼きとスパークリングワインで楽しむ。

ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワールNV


夏のスパークリングはやっぱり良いな。

たこ焼き普通の白ワインもたこ焼きは
合ったけど、スパークリングの白も
スッキリサッパリで合う。



是非試してみて下さい



夏は白・・か?4

デジカート・スプマンテ・ブリュット鉄板焼きに、いつものヤツ。

このイタリアのスパークリングはやっぱり
良い
爽やかな味。シャープで辛口。

夏にはこの手のスッキリスパークリングが合うと思う


で、夏パスタには白ワインか?

下の画像は頂いたイタリア白ワイン。
あっという間に飲んでしまった。
イタリア白ワイン









でも、やっぱり夏はビールかな??!!


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