Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

サーモン

ポーチドサーモン!?4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
鍋に水をたっぷり入れて沸騰させて・・
ポーチドサーモン
まずはポーチドエッグを作り・・
さらにそのままサーモンを入れて
ポーチドサーモンを作って水気を切る。

淡路島のタマネギドレッシングをかけた
蒸し焼き薄切りタマネギを添えて・・

ポーチドサーモンにポーチドエッグを乗せて
つぶして黄身を出したところに醤油をかけてソース代わりに・・。
カボスもあったので搾ると香りもバッチリ

美味いので・・
ビール→ハイボールコースになった・・


洋風海鮮ちらし寿司4

ブログネタ
☆★今日のごはん♪★☆彡 に参加中!
完全な大掃除は出来なかったけど・・
海鮮ちらし寿司
やってなかったところの掃除をした・・

今年も終わるな〜


今日はカルパッチョ風のカニ・マグロ・サーモン・ホタテを
ちらし寿司にして家族で楽しんだ

洋風海鮮ちらし寿司

ビールにも合うし美味い!!


若干酔ったところでおせちにする一品を作ってみた。
正月までに俺担当おせちをあと数品作って元日を迎えたい!



今日はイチロースペシャルも見たけど・・いろいろ分かって良かった



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