Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

サンマ

豚肉と野菜のカレーミルク煮とサンマの炊き込みご飯

ブログネタ
美味しいもの に参加中!
豚肉メインの日・・
豚肉と野菜のカレーミルク煮とサンマの炊き込みご飯冷蔵庫に牛乳も残っていたので・・
カレー粉も入れてカレーミルク煮にした。
まあシチューやな

豚肉を炒めて、玉ねぎも炒めて
小麦粉をまぶしながらレンコンと
エリンギを入れて少し炒めてから
牛乳とコンソメと水と塩とコショウを入れて
煮ていく・・・
他に、野菜はジャガイモとカボチャと白菜も入れて10分ほど煮てから
カレー粉とスパイスを加えてインゲンを入れてさらに煮て完成!

豚肉と野菜のカレーミルク煮

ご飯は久しぶりにサンマの蒲焼きの缶詰を使った炊き込みご飯で。


寒くなるとシチュー系は良いな〜
今日もビールが美味い!!

サンマ・・秋やな〜4

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今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
今日は秋刀魚・・
サンマ
秋気分を味わった。
大根おろしとすだちで・・

だし巻きは大葉と黒オリーブ入りという
チャレンジメニューにしたけど・・

四季の中では1番好きな季節
気温もやっと俺の好きな気温になってきた!


今日の日本シリーズは楽天が勝った!!
一気に面白くなってきた−!!!
メジャーも上原が頑張ってレッドソックスが勝利!
あと一つとなった!!!!


サンマ缶トマトスープ炊き込み4

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☆★今日のごはん♪★☆彡 に参加中!
昨日のトマト煮のスープが残っていたので・・・

サンマのトマト味の炊き込み今日は誰も作らない炊き込みご飯を作ろうかと
思ってサンマ缶のサンマと冷蔵庫にある野菜を
使ってこのトマトスープで炊き込んでみた!!

絶品とは言わないけどなかなか美味しい。
よくある魚を使ったトマトソースのパスタのような
感覚かな!?

今日はビール〜赤ワインで。


冬ドラマが始まったな!!



魚の秋か??4

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魚料理 に参加中!
最近特に魚料理を作って食べると美味い!
サンマと豚汁
秋はサンマというのは分かっているけど
やっぱり美味いな〜

豚汁も合っていたから尚更。


サワラ漬け焼き
サワラも醤油・みりん・酒などで作ったつゆに
漬けておいてから焼いて食べたけどなんとも
言えない柔らかさで驚いた。

口の中で溶けるようなサワラや


イワシチーズパン粉焼きこれもお奨め!
イワシのチーズパン粉焼き

塩、コショウ・おろしニンニクに酒か白ワインで
下味をつけてからパン粉に粉チーズを混ぜて
揚げ焼き。(パン粉にハーブを混ぜても良い!)


なかなかイケます


サンマ1匹千円!?2

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B級グルメ満載 に参加中!
今年はサンマが捕れずに1匹千円になるという話が・・
サンマ千円魚の中で気軽に食べれて
好きな方やけど・・

1匹1000円もしたら・・・

別の魚を食べるはず


確かにアジサバが今では高級魚のように
扱われていたりするけど

サンマまでっ!?・・・お前もかっっ?!!

サンマの缶詰は?・・気付いた頃から
サンマの缶詰は大好きで
今でも時々無性に食べたくなって
食べる

しかしそれも1缶100円程度で買えるから

1缶千円のサンマの缶詰になったら・・


買わなくなるな。

多分


それでもサンマの缶詰買うかな


簡単すぎるレシピで・・サンマのまぜご飯4

かんたんレシピ集を見ていたら、はなまるで紹介されていた
混ぜご飯があった。

サンマのまぜご飯しかも、炊きたてのご飯と
サンマの蒲焼きの缶詰としば漬けと
海苔だけで出来る。


炊きあがったご飯にサンマの蒲焼きと
しば漬けを適度に切り海苔を刻んで
ご飯に乗せてかき混ぜるだけ!!

しかも美味い。


画像はベランダネギをトッピングしているが
無くても充分美味い。

安上がりなメニューを探しているときは、この「サンマの混ぜご飯」を
試してみると良い!!!



サンマに赤ワインは合わない?!4

またサンマを食べた。

サンマ
やっと秋らしくなって
さらに美味かった。



それにしても、急に気温も下がってきた。
というより下がるのが遅すぎただけやな

今回も選択ミスで赤ワインにしたら
食べる前に飲んだときは良い感じだったが
食べ出してワインを飲むとやっぱり合わない。


恐らく白ワインならイケるはず。

今度はサンマに赤ワインは止めよう・・。

秋はサンマにオムライス?!4

になってほしいけど今日も激暑!!

サンマとオムライス

しかし、食事は秋っぽくしようと思い
サンマを選択。

なぜか食べたいのでオムライスも・・

珍しいサンマの刺身も売っていたの購入。


ワインは何にしようか


食事後、やはりオッサンにはサンマの刺身が合う
ワインは白ワインにするべきだったと後悔気味

今日もスシロー!4

真鰯を食べたくてまた行ってきた。

スシロー店内
サンマも美味しかった。
さらにオッサン舌に確実に
なっていくのが分かる


もちろん、中トロも美味しいし、
甲いかややりいか、生たことか
鮭とかも美味しい。


画像のように売り切れ続出。
近所のスシローは繁盛している。

他の所は知らない


美味かったので帰ってから
たまらず白ワインを飲みました

ボンズで飲み4

昨日は、久しぶりにMr.AKAと飲んだ。

焼肉という話もあったが
結局近くのボンズで飲食!ぼんずサンマの寿司と刺身が旨い!

なかなかオッサン的。



結局は飲み足らず、帰って
再度ビールとワイン。



・・・当然、今日は・・
思いっ切り二日酔い!


毎回思うが、二日酔いは
異常に気分悪いし、イヤだな〜。


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