Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

コノスル

自宅でフォカッチャとチリビーンズ4

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突撃!うちの晩ご飯 に参加中!
今日は自宅で作ったフォカッチャを楽しむ・・

フォカッチャとチリビーンズ
イタリアの平たいパン

それからチリビーンズがメイン・・。

まずフォカッチャが美味い。
家で作るのはやっぱり良いな〜。
これは我が家で定番になる可能性も高い。

チリビーンズと赤ワイン
メインはチリビーンズなのでフランスパンを
軽くオーブントースターで焼いてから
チリビーンズを乗せてトルティーヤチップスを
散らして食べる。

飲み物は赤ワインで・・・
コノスル シラー



・・そう言えば3月4日の楽天セール日に注文していたワインが明日到着する




ブロッコリートマトハムサラダ4

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☆★今日のごはん♪★☆彡 に参加中!
今日はたらこスパメインで・・
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なんか合いそうなメニューを作ろう・・
と思って冷蔵庫をチェックすると
トマトとブロッコリーとサラダ菜
昼に使ったハムの残りがある!

久しぶりに炒めたトマトが食べたくなったので
オリーブオイルで薄切りニンニクを炒めて香りが出て来たら
薄切りにしたトマトを入れて両面軽く炒めていく。
味付けはバジルと醤油と塩コショウで・・

ブロッコリーはパスタを茹でる時に軽く茹でてオリーブオイルをかける。
トマトと混ぜ合わせて仕上げにハムを散らしサラダ菜も散らしてマヨネーズを少し。
ブロッコリートマトハムサラダ
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今日もビールで乾杯してコノスルの白ワイン。

マクドのポテトが全サイズ150円なので
それも家族で楽しむ・・・。



今日はまた寒くなった日やったな〜


久々タコスが激旨!4

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美味しいもの に参加中!
今日は激寒と思ったら意外と良い天気で・・・

久しぶりにタコス久しぶりにタコスが食べたくなり・・・
タコシェルを買ってきて・・
サラダとタコスでディナー

乾杯はプレミアムモルツ

タコスに俺の場合はハバネロオイルもかけつつ・・
タコスもビールも美味い!!
サルサソース味も良い!!!
コノスル ピノ・ノワール
美味すぎてコノスルのピノ・ノワールも開けて
もう1度乾杯

やっぱりこれもウマいのでさらに、ハイボールコースへと・・



でも気がついたら今日は食事的にはこの一食だったな〜





今日はチリビーンズで!4

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お酒の肴 に参加中!
最近丼や鍋中心だったので今日はチリビーンズに決定!!
メインはチリビーンズ
赤ワインも飲みたかったので・・

まあ乾杯はビールで。

甘みのある辛さがチリビーンズの良さ!?

ちなみに辛みをプラスしなくても充分だったけど
俺の場合はハバネロオイルも用意

プラスしても美味い

コノスルシラー
赤ワインも俺の好みのシラーで

いつものコノスルやけど・・

チーズを乗せたチリビーンズに良く合う。


そう言えば明日から2日間、マクドでハンバーガー無料券配布・・

行くべきか???!


たこ焼きに合うなら合うはず・・!4

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お好み焼き・たこ焼き・粉もん に参加中!
先日たこ焼きに白ワインが良く合ったけど・・
お好み焼き
今日はお好み焼きで楽しむ事になった。

今日は豚エビ玉という感じの
お好み焼きでまあシンプルな
お好み焼きをまずはビールで乾杯!!

白ワインで・・その後、たこ焼きを思い出して
白ワインを開けて味わう。

美味い!


このワインはコノスルのゲヴェルツトラミネール
ライチやバラの花びらのような香りと
エキゾチックでスパイシーな香りが楽しめる芳香豊かな白ワイン

・・とラベルに書かれているとおりに花の香りがする。

かと言って甘いワインというわけでもない。

これがソース味に合う。

ヤパい
ソース味と白ワインがくせになりそうや



ワインで25%もポイント還元?!4

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ワイン全般 に参加中!
今日はコノスルのリースリングが合いそうな晩飯・・

コノスル リースリング
【タカムラ限定!エントリーで最大19倍!】(〜12月10日9:59迄)バルディビエソ・ブリュットNV...

・・と楽しんでいたらいつものワインショップが
普通にポイント19倍の期間だった。

さらに週末楽天カード決済で3倍、楽天ツールバー利用で2倍、
さらにエディパラ!が進化ししてEdyもらえるモールになった所から
楽天でショッピングすると3%還元期間なので購入金額の
25%はポイントで還ってくることが分かったから年末年始用も
兼ねてワイン購入!
最低でも25%以上還ってくる期間は珍しいので迷わず・・

年末年始用パーティー用のスパークリングワインも購入した

swcs049スッキリしたのでタコの唐揚げとか
ポテトサラダで白ワインを楽しみ・・・

酔っぱらい

なんか12月もあっという間に終わりそうな感じで。
そりゃ歳も取ります



いつものワインを・・5

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ワイン に参加中!
我が家のワインの在庫が2本ほどになった・・・

ちょうどいつものショップで10倍企画が始まりさらに楽天企画で
14時間限定で3倍+2ショップ購入で5倍+火曜日ツールバー検索で2倍
さらに楽天カード決済で2倍+ドル箱から購入でプラス1%・・・






10+2+4+1+1+1=19
19%が戻ってくる計算!!

だから今日中にコノスル10本セットを
注文した。




12本までは送料無料なのでさらに2本。





評価が高いエストラテゴ・レアルが安くなっているので
購入!



もう1本は安い500円ワインで

今回はかなり良いタイミングで注文出来た気がするナ〜




久しぶり手巻き寿司4

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喘息っぽさがマシになって・・・
手巻き寿司で・・
微妙な暑さを感じる天気が続いていたけど
今日は長袖ニット系でも暑くなかった。

何故か手巻き寿司が食べたくなり・・
スーパーで刺身を探すと・・
秋刀魚の刺身があった!
他には鰺やイカ、鮭、マグロ、ネギトロ、だし巻き・カニかま・・・

まあ結局自由な組み合わせで食べて飲んで・・コノスルシャルドネ
ビールからコノスル白ワイン

治った途端に飲みすぎ?!


しかし手巻き寿司と白ワインの組み合わせはサイコー!!

酔っぱらったまま寝てしまいそうや

トマトソースのパスタ4

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☆★今日のごはん♪★☆彡 に参加中!
なんだか最近トマトソース系の料理がやたらと食べたくなり・・
トマトソースのパスタ今日もアマトリチャーナ系のパスタで。

いつものコノスルがさらに美味い


パスタに限らずピザも良いし・・。
シチューでも良いし・・・

何だ?このトマト病は?


しかし、「トマト」の次は「エアフロー」な日々が訪れる事が
実は決まっている・・・・




カチョカヴァロチーズを食べてみる!4

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毎日の生活を豊かにしてくれる食べ物は? に参加中!
早速貰ったカチョカヴァロチーズを食べてみる
焼きカチョカヴァロチーズ
調べてみると・・・
超オススメの食べ方は、オリーブオイル
引いて塩、こしょう、オレガノと一緒に!!!!
と言うことらしいのでまずはその食べ方で・・

出来るだけパリッとこんがり仕上げて食べると良いね〜
他のチーズとはまた違う食感で表面パリッと中はもっちりで
焼きたてはどこまでも伸びる感じがまた良い。

今回はホットプレートを使って鉄板焼き感覚の晩飯なので野菜を焼きながら
途中でその上にカチョカヴァロチーズを乗せて溶けるのを待ってから食べてみても
絶品でした。(お奨めはマッシュルームやズッキーニ&ナス)

まずステーキで鉄板焼きなので仕上げは牛肉で・・・

ステーキで。

どっちにしてもワインが合うので、我が家定番の
コノスルのカベルネで・・・

やっぱりチーズにも肉にもバッチリで・・

・・・・結局呑みすぎたナ〜





久しぶりにカレー塩で・・3

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徒然なるままに・・・ に参加中!
台風が近づいている中、今日もマンションの修繕工事が行われてたが・・
我が家のパソコン修繕工事は完了したかと思ったら問題が発覚する
というパターンで相変わらずドタバタしている。

今日もVISTAパソコンのベンチマークテストを何気なくやったら
異常にグラフィックテストの結果が悪い。
天ぷら
温度ではないVGAボードの異常発生!
もう嫌になってきたので、これに関しては
動かなくなるまで様子をみようか?!

どんよりした気分のまま晩飯作りを始めて
久しぶりにカレー塩で食べる天ぷらで落ち着こう

スッキリしたいので白ワインを開けた・・・

結局美味いな〜


11周年記念特別セールのワイン?!4

我が家のワインの在庫がなくなってきたので・・
フラッシネ・ソアヴェポイントが10倍以上のタイミングで注文していた
ワインが届いた。

今回はいつものコノスルセットの他に
11周年特別セールのイタリアワインと
スペインワインを注文。


早速イタリアワインの方のフラッシネ・ソアヴェを飲んでみた・・
・・悪くないな

・・・・・でも特別セールらしくなんと500円
激安!!



気分良く飲んでいたけど・・・・何気なくPCパーツの温度チェックをしたら
何もしていない状態なのにVGAボード(ビデオカード)のGPUの温度が70度以上の
高温状態・・・・
改悪してしまったのか??またドタバタする予感・・・・





ケンタッキー&マクド&寿司&残り物?&ビール&白ワイン4

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ファストフード に参加中!
昨日は1人ディナーを楽しんだけど・・・
ケンタッキー&マクド
今日からビッグマックセットが390円なので
リクエスト

さらにケンタッキー寿司まで!!

久しぶりのケンタッキーも美味い。
レッドホットチキンも普通のチキンもやっぱりイケるな〜


ビールが美味い!


コノスル ソービニオン・ブラン
・・・しかしこのボリューム

ビールがしんどくなったので白ワイン。

コノスル ソービニオン・ブラン

夏の白ワインはあっという間に呑んでしまう・・・



・・・・途中見ていたドラマ「それでも、生きてゆく
大竹しのぶの演技が凄すぎるな。
映画や舞台並の凄い演技を見せて貰った。

このドラマは色々な絶望感を味わうような気分にさせられるけど
出ている役者陣は面白いので見てしまっている。
見ると辛い気分になるんやけどな〜




牛肉と小松菜のスパゲッティー4

ブログネタ
料理あれこれ に参加中!
今日は雨も降ったけど・・いつの間にか晴れていて・・
牛肉と小松菜パスタ
牛肉メインの日で焼肉丼にしようかと
思っていたけど・・なんかパスタ気分で。

小松菜も冷蔵庫にあったので
牛肉と小松菜のスパゲッティー

牛肉におろし玉ねぎをもみ込み30分ほど置いておいて
小松菜は適当に茹でておき、パスタも茹で始める。
フライパンにごま油を入れて牛肉を炒めていき、
小松菜も入れて炒めパスタも加えてから
醤油・オイスターソース・一味唐辛子を入れて混ぜ合わせる


美味そうなので思わず赤ワインをあけた。
いつものコノスル

美味い

地鶏で居酒屋気分4

ブログネタ
☆★今日のごはん♪★☆彡 に参加中!
地鶏が手に入ったので・・
地鶏 居酒屋居酒屋気分!!

地鶏焼きとその他に居酒屋料理的
一品シリーズを作ってまずはビール・・・

塩と黒コショウ味の地鶏が美味い!!
ビールにも白ワインにも合う!!!

シャルドネコノスルのシャルドネ
合う料理ばっかりで飲み過ぎた・・。

良い気分なのに・・
阪神が見事に3位に転落して巨人2位浮上


セ・リーグが熱くなってきたな〜


チリビーンズとトルティーヤチップス4

ブログネタ
お酒の肴 に参加中!
レッドキドニービーンズが残っていたので・・・
チリビーンズとトルティーヤチップスで・・
今日はチリビーンズで楽しむ事に!

レッドキドニーはかなり甘いのか?チリパウダーを
結構入れても甘さを感じる。
出来上がりは辛さと甘さが同居していて
辛さが苦手な人も大丈夫なんじゃないだろうか?

レッドキドニーを見つけたら激辛マニアも甘党も是非チリビーンズ作りに
チャレンジして欲しい。
甘党はチリパウダーを少なめにすればイケるはず。
激辛マニアはさらにタバスコやレッドペッパーなどを追加して辛さアップで
豪快に食べて欲しい!

出来たチリビーンズをフランスパンにのせて、トルティーヤチップスを
適当に砕いて散らして、あれば軽くピザ用チーズものせて食べる。
今日はコノスルのシラー(赤ワイン)で楽しんだ

激旨





大量ポイントが獲得出来る時にワイン!4

ブログネタ
ワイン に参加中!
いつも通りワイン購入で10倍以上ポイントが獲得出来る期間なので・・



★注文しようとチェックしていたら
どうも今日中に注文すると
ポイント15倍以上獲得できそうなので
焦って注文した!


コノスルワインは安くて楽しめる事は
分かっているし、さらに赤も白も楽しめる
10本セットも用意されているので
これさえ注文すれば焦らなくて良い。


12本までは送料無料なので
追加で2本注文!!★



来月は俺の誕生月なのでこのワインで大人しく楽しもう!!
強力なチーズも一緒に楽しみたいところ



・・・それにしても阪神負け過ぎるな〜




餃子パーティー4

ブログネタ
料理あれこれ に参加中!
3種類の餃子を作って餃子パーティー・・・
3種餃子今回は全て焼き餃子で
いつもの我が家の餃子とカレー餃子
タケノコ入り餃子で楽しんだ。

カレー餃子には具に加えてエリンギと玉ねぎの
みじん切りを入れカレー粉をプラスする。
出来上がったらマヨネーズとレモンの絞り汁で食べるというのが良い!

タケノコ入り餃子の方は水煮タケノコを刻んだのを酒・醤油・みりんと
一緒に炒めたのを具に混ぜ合わせる。
タケノコが入ると春巻きや肉まんっぽい味というか・・
でも今までにない感じで良い。

いつもの我が家の餃子は基本的に豚ひき肉とニラで作る。

3種類をまずはビールで味わう!!と・・・

いつもの餃子が美味いのは当然やけど、カレー餃子もタケノコ入りもイケる!!
3種類作るのはめんどくさいけど小パーティーぐらいには向いているかも

コノスル 白
ビール後はコノスルの白ワインで。

そしてまた睡魔に襲われて・・・

深い眠りに・・・・


二日酔いではなかったけど・・・





レッドキドニーを使ってチリビーンズドッグ!!5

ブログネタ
簡単レシピ に参加中!
前回は仕方なくブラックキドニーで作ったチリビーンズ・・・
チリビーンズサンド
今回同じ店でレッドキドニーを手に入れたので
早速レッドキドニーを使ったチリビーンズで
チリビーンズドッグとチーズドッグを作って
楽しんだ。

フランスパンにウインナーソーセージを挟んでオーブントースターで作る。

チリビーンズドッグはウインナーを挟んでチリビーンズをのせて
オーブントースターで約3分。
チーズドッグもウインナーを挟んでピザ用チーズをふりかけて約3分。
バゲットが焦げすぎないようにバゲットをアルミホイルでくるむと
さらに良い。
最後にパセリなどをふりかけてもOK!!

コノスル メルロー
飲み物は乾杯はビールで

そして定番のコノスル

今日はメルローで・・


なんか最高の組み合わせで酔っ払って深い眠りについてしまった俺



ワインセットと天麩羅4

ブログネタ
ワイン に参加中!
我が家のワインの在庫が少なくなってきたので・・

コノスル+2
いつもどおりポイントが10倍以上貯まる期間に
注文していたワインが届いた。

最近お気に入りのコノスル10本セットと
+2本までは送料無料なので追加2本で12本。

明日はワインに合う料理で楽しもう!
天麩羅
という事で今日は和食で。

とり天とシイタケ・レンコン・ジャガイモ・茄子の
野菜天麩羅を作ってみた


なかなかサクサクに揚がって良い感じの天麩羅が出来上がった。

明日はイタリアンでいこか?!


それにしても原発被害がレベル7に引き上げられて
チェルノブイリと同じレベルで語られる事になってしまった

どうなるんだ!日本!!
頼むで!ひとつ


久しぶりの手巻き寿司と戦線離脱?!3

ブログネタ
日本人メジャーリーガー に参加中!
今日の天気は雨・・

手巻き寿司ということで久しぶりにディナー
手巻き寿司で・・


ネタは〆鯖・マグロ・イカ・鮭・玉子・カニかま・キュウリ

(・・・レンコンの揚げ物の一品も合うし

まあネタの組み合わせは自由で。

飲み物は寿司に合うというコノスルの白ワイン ヴィオニエ
辛口でキリッとして良いな〜
飲み過ぎるけど。
西岡骨折
酔っ払っていると・・
今年からメジャーに行った西岡
開幕6戦目で、しかも次の試合が
地元ミネソタの開幕戦なのに骨折して
戦線離脱

ちょっとあまりにも早すぎる離脱・・・

そろそろ日本人のNEWスターを期待していたので
なんとも言えない。
早く治して欲しいけど・・・骨折だったら時間がかかるだろうな〜


西岡のせいではないけど、それにしても早すぎる・・・



5分咲き?とPIZZA4

ブログネタ
【ベランダ家庭菜園】 に参加中!
昨日の予告どおりに桜チェック
桜は5分咲き?
もう少し咲いているかなと思ったけど
この近所は5分咲き程度だった。

でもあっという間に満開になりそうな気配はある!
若干風は強いし気温も高くないけど風自体が
春の風っぽくて明るい感じの気候になってきた
梅も
ここには桜の隣にもあり
花が咲いている木もあって
思わず撮影

若干花粉は気になるけど・・
春っぽさは堪能出来た

自宅でPIZZA 
さらにベランダで栽培しているルッコラなどの
ベビーリーフが一斉に元気良くなったので
今日の晩飯は手作りピザで仕上げに
ルッコラなどをのせて美味しく食べた。

昼に花を見て酒を飲まなかった分
赤ワインで楽しんだ

今回はコノスルのシラーでピザにも合うし良かったな〜


確実に明るい春は来ています





ご馳走になる5

ブログネタ
幸せと感じた時 ああこれだ に参加中!
25日は午後から家族で出かけて・・

コノスルオーガニックご馳走になった!!

コノスルオーガニックワインも飲ませて頂き
ビール(第3ではない!)まで

料理もガーリックチキンとパエリアと生ハムサラダ
どれも美味しくたらふく頂いた


本当にごちそうさまでした




それにしても帰路は、もうすぐ4月だというのに気温が低くて
寒かったな〜。
(昼間は寒くても春っぽさを感じる瞬間があるんやけど・・)


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