Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

ケチャップ

塩サバ揚げ焼き4

ブログネタ
☆★今日のごはん♪★☆彡 に参加中!
塩サバがメインだったので・・
塩サバ揚げ焼き
パン粉焼きにしようと思ったら
パン粉が無い・・

仕方なく軽く小麦粉をまぶして
揚げ焼きにしてから・・

マヨネーズ・ケチャップ・バルサミコ酢・
レモン汁でソースを作って仕上げた!!


まあ良い感じです。



それにしてもウイルスが猛威を振るってるナ〜








鶏のチーズマスタードケチャップ焼き!4

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鶏肉メインで・・
鶏のチーズマスタードケチャップ焼き
少し違ったメニューを探していたら
マスタードケチャップ焼きというのが
あったので・・
さらにそれにチーズを乗せて作ってみた!

鶏のチーズマスタードケチャップ焼き

これが美味い

それから餃子の皮が余っていたので、
ウインナーとエリンギを包んで
焼いたのを添えてみた。


今日もビールが美味い!!


カーリング女子はオリンピックに・・・・・



ホットドッグ4

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グルメあれこれ! に参加中!
ウインナーがメインといえばホットドッグなので・・
ホットドッグ
キャベツを炒めて・・
冷蔵庫にカレー塩が余っていたので
カレー味のキャベツも作って・・

パンにウインナーとキャベツを挟み
玉子も追加してケチャップとマスタードを
かけて出来上がり
一つだけスイートチリソースバージョンも作ってみた。


これはビールやな〜









餃子の皮巻きウインナーでホットドッグ?!4

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グルメあれこれ! に参加中!
連日?餃子の皮で何かやっている気がするけど・・
餃子の皮巻きウインナーでホットドッグ?!ウインナーとホットドッグ用のパンが
あったので・・

ウインナーを普通に茹で焼きしたのと
茹でて水分を吹いてから餃子の皮を巻き
焼いたウインナーを作ってから・・
炒めたキャベツとウインナーでホットドッグにしてみた

ホットドッグ?!
昨日もケチャップを使ったので
今回はマスタードとマヨネーズで。

面白そうなソーメンチャンプルも作った

ビールが泡だらけ・・でも美味い!!

明日は寒いらしいので鍋か?!!




トマト肉じゃが!!4

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おうちでごはん に参加中!
雨が降ってから・・
トマト肉じゃがまた気温が下がってきたので・・
肉じゃがっぽいものが食べたくなり
普通に作っても良かったけど
豚肉とジャガイモと他の野菜を
しっかり炒めてから醤油・みりん・酒・
ショウガ・ニンニク・水を入れてふたをして
弱火で10分程煮て・・
仕上げに軽くケチャップを入れて混ぜて完成!!

ご飯にも合うし美味い。
これからおでんや鍋の季節になるナ〜と思いつつ
今日もビールが美味い!!



トマトといってもケチャップが少しハイル程度なんやけどナ

サルサでギョウザ?!3

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美味しいもの に参加中!
昨日は噂の?鶏のむね肉でチキンナゲットを作り・・
サルサ風ソースでナゲット
ケチャップ・タマネギ・オリーブオイル・レモン汁・
ゆずすこ・タバスコ・ワインビネガーで
サルサソース風ケチャップソース
作って食べたけどソースだけ残っていたので・・・

今日は我が家の定番餃子と油そばで楽しみつつ・・
餃子のバリエーションとしてサルサ風ソースに
漬けて食べてみた・・
ギョウザにサルサソース
まあバリエーションの一つとしては使えるな〜

ビールも合うし・・・


そして赤ワインも開けた


それにしても・・・気がつくと・・・
ゴールデンウィークに突入するのか〜
えっ!!千葉と愛知でまた小学生の列に突っ込む自動車事故??!

今年のゴールデンウィークは必要以上に自動車事故に気をつけましょう


餃子の皮ピザは良い!!4

餃子の皮が余ったら間違いなくこれが良い!
餃子の皮ピザ
酒のあて 酒のつまみに困ったらこれはお奨め!

溶けるチーズとオリーブオイルとケチャップが
あればなんとかなるし・・

餃子の皮10枚くらいで大きめのクリスピーピザにしても良いし
1枚ずつオーブントースターで焼いてもイケる!!

今回多めのオリーブオイルで茄子を炒めたモノをトッピングしたけど
これもまた美味い!!

チューブのニンニクを塗ってチーズをのせてオーブントースターで焼くだけでも
美味そうで楽しめるので他にもいろいろやってみて下さい
(ただし餃子の皮が焦げやすいのでそこは注意!)


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