餃子の皮が余ったら間違いなくこれが良い!
餃子の皮ピザ
酒のあて 酒のつまみに困ったらこれはお奨め!

溶けるチーズとオリーブオイルとケチャップが
あればなんとかなるし・・

餃子の皮10枚くらいで大きめのクリスピーピザにしても良いし
1枚ずつオーブントースターで焼いてもイケる!!

今回多めのオリーブオイルで茄子を炒めたモノをトッピングしたけど
これもまた美味い!!

チューブのニンニクを塗ってチーズをのせてオーブントースターで焼くだけでも
美味そうで楽しめるので他にもいろいろやってみて下さい
(ただし餃子の皮が焦げやすいのでそこは注意!)