Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

カツとじ丼

ボロニアソーセージカツ丼!4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
今日は久しぶりにボロニアソーセージがメインだったので・・
ハムカツ丼!
何もしなくても美味しいけど
カツにしてから丼にした!

ボロニアに軽く塩を振りかけて
小麦粉→玉子→パン粉をつけて
揚げる。
(レンコンも)

丼はカツとじ丼のように・・・
丼つゆにタマネギ・人参・ネギを刻んで入れて
沸騰させてからカツを並べて玉子でとじて丼に・・


・・・・今日もビールが美味い






2種カツとじ丼!!4

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☆★今日のごはん♪★☆彡 に参加中!
今日はカツ丼が食べたくなり・・・
2種カツとじ丼
やっぱり面白い事がしたくなったので
一つは豚肉をマヨネーズとおろしニンニクを
混ぜた中に10分ほど漬けておくパターンと・・・
もう一つは豆板醤と酒とオイスターソースを
混ぜた中に10分ほど漬けておくパターンで。

このあとは普通に小麦粉→溶き卵→パン粉でトンカツを作る。
ジャガイモが余っていたのでそれも揚げた。

丼つゆはシメジが余っていたのでタマネギとシメジを鍋に入れて
醤油・酒・みりん・砂糖少々・麺つゆ少々に水を足して1度沸騰させておく。

丼を作る時はそのつゆをまずフライパンに入れて沸騰させたところに
カツを切って乗せてからタマゴでとじる。
良い感じになったら丼のごはんの上にガーーッッといって
そのままガーーーーーーーッッッと豪快に食べる
美味い!!
まあ2種類のトンカツの味をじっくり楽しむためには丼じゃない方が良いけど
今回はカツ丼が食べたかったのでガーーッと


ビールも美味い!!

カツ丼で勝つ?!3

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毎日の生活を豊かにしてくれる食べ物は? に参加中!
ソースかつ丼ではなく玉子でとじたカツ丼が食べたくなり・・・
カツ丼で!
ガツンとカツ丼を食べると・・

勝っている気分になっていたけど
今日も阪神が見事に負けたな〜

今年もダメだ

チームとして弱い



チーム全員で一緒にカツ丼を食べるべきじゃないか

試しにやってみて欲しい


イチローは今シーズン184安打で終了した・・・

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