Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

エビマヨ

エビチリ玉子丼4

ブログネタ
おうちでごはん に参加中!
海老メインで何か食べたくなり・・
エビチリエビマヨかで迷ったけど
エビチリにして・・
(海老の下処理として殻を取ってから
背わたも取ったりはして・・・)

さらに丼にしたくなったので・・
仕上げにとき玉子を入れて丼に。

結構豆板醤も入れたので玉子だけでは
マイルドな味ではないけど海老は美味しく出来た!!


いつものようにビールが美味い

チキンカツでいくか!4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
やっと工事の足場が解体され開放的になって久しぶりに部屋干しではない
洗濯が出来ると思ったら・・・
チキンカツ朝から冷たい雨で結局今日も部屋干し

気温も下がり暖かいものが食べたい気分だったが
メインが鶏のむね肉なので・・・いろいろ考えたが
チキンカツをメインで楽しむ事にした。

余っていたナスとエリンギも揚げた

なかなか良い感じのカツが出来て立て続けにビールがぶ飲み


えびたまそう言えば昨日はむきエビがメインだったので
えびたま」というのを作ってみた。

えびと玉子が良い感じで良かったけど
キャベツにマヨネーズをかけた上に
このえびたまをのせて食べていたら途中でえびとマヨネーズが
ミックスされる段階になるとエビマヨ的な味に変化していく流れも気に入った。

このメニューは今度もう少し遊んでみたい


・・・明日も寒いらしい・・・



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