Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

アスパラ

豚肉炒め中華味セロリとアスパラ入り!4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
そう言えば大阪で携帯電話に向けて緊急地震速報メールを一斉送信する
という訓練が9月初旬にあったけど・・・
豚肉炒め中華味俺のケータイは無反応だったナ〜・・・

・・・・ということで今日は豚の薄切り肉が
メインで、家にある余っている野菜と
一緒に何かを作ろう!!

早めに使った方が良い野菜はセロリとアスパラとネギ
・・・カボチャ、人参、大根・・・
カボチャ&人参&大根はカレー煮にしよう。

メインの豚肉は・・
軽く塩コショウをして片栗粉を塗しておく。
ニンニク・ショウガ・豆板醤を炒めて香りが出て来たら
豚肉を炒めて、アスパラ・セロリも入れて炒める。
良い感じになったら、酒・鶏ガラスープの素・塩・砂糖・片栗粉・水を
ネギとコーンと一緒に入れて炒め、最後に隠し味的にオイスターソース少々を
混ぜて出来上がり!!
ついでに中華味のコーンご飯も炊いて一緒に食べた



今日の晩飯もビールが美味い






無料券をもらって・・4

ブログネタ
【マック】 マクドナルド 【マクド】 に参加中!
今回は無料券は貰わなくても良いかと思いつつ・・
マクド無料券ゲット!
結局マクドでハンバーガーを買って無料券を
2枚ゲット

気がつくとマクドは月見バーガーの季節に
なってるな〜。

チキンクリスプを食べたのに晩飯のメインは鶏肉。
鶏とアスパラの天麩羅
アスパラもあったので鶏とアスパラの天麩羅
メインで。
カレー塩かおろしポン酢をつけて。

カレー大根と炊き込みご飯も作って
ビールで乾杯!!



台風は関西には来そうにないけど
今日は風は強かった・・。

いろいろと日本への風も強いけど逆に吹き飛ばしてくれ!!
誰か


イタリアン気分な日4

ブログネタ
料理あれこれ に参加中!
そろそろベランダのバジルもヤバくなってきた感じなので・・
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バジルを使った料理が食べたくなりイタリアン気分。

バゲットにルッコラ・アンチョビ・ツナを乗せた
クロスティーニ
モッツァレラとトマトとバジルでカプレーゼ・・
良いベーコンを貰ったので最後にそのベーコンとアスパラで
スパゲッティを作った。

全部イタリアン気分を満足させる出来で最初の1杯はビールで・・
我慢出来なくなりワインを

しかし・・
フランスワイン
イタリアワインが我が家に無かったので
久しぶりに「シャトー」がついている
フランスワインを楽しむ事に・・


美味かった!!


満足したと思ったらいつの間にかまた寝てしまっていた・・・







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