Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

どんぶり

鮪丼で・・ドミノ予約!4

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今日のメインは鮪で・・・
mgrd071を作って楽しむ!

食べながら明日の事を考えていたら
あることに気付き・・チェック!

ドミノオンライン本店で・・
9月26日(水)〜30日(日)に開催していた
10,000店達成 記念感謝祭」の時に
ネット注文しようとしたら混みすぎて
アクセスしづらい状態が続いて注文出来なかった。
その後、アクセス障害お詫び Lサイズピザ50%OFFクーポンが
メールで届いた・・・
その期限が明日。
明日の夕方に届けて貰うように予約しよう!!

ネット注文すると、まずそれだけで5%引き・・・
さらにこのクーポンで50%オフ!
それから楽天IDで注文すると楽天ポイントも利用出来る。
これは便利。

という事で明日のメインはドミノピザだ・・





止まらなくなった丼! 焼き鳥丼4

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丼作りが止まらなくなった!
焼き鳥丼
焼き鳥丼
鶏肉を酒につけて15分くらい
置いておく。

それから軽く拭いてから
小麦粉を軽く塗して
フライパンに油をひいて中火で両面焼いていく。

醤油大さじ1、砂糖小さじ1、練りからし少々
ボールに混ぜ合わせておいて焼き上がった焼き鳥を漬ける。

それを丼に

他に野菜料理で試したかったモノを4種類少量ずつ
作って並べた。

赤ワインで味わってみた



しかし、このへんでどんぶりも飽きそうなので、一旦休憩。
またいつか斬新な丼を作ってみたいオッサン


どんぶり率が高くなった!4

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元々どんぶり好きやけど、この本を買ってからさらに
どんぶり率が上がっている!
バーゲン本で安いんやけど・・




そのまんまのレシピで
作ることは少ないけど
参考にして色々作ると
結構新しい丼が出来て
楽しめる

【バーゲン本】 どんぶりの本

【バーゲン本】 どんぶりの本

価格:500円(税込、送料別)



ホタテのソテー丼
このホタテのソテー丼は本では
野菜はアスパラやったけど
小松菜しかなかったので
小松菜の海苔巻きにした。


肉団子の白菜煮丼
肉団子の白菜煮丼は本では
もう少し肉団子が小さかったけど
豪快にいきたかったので
大きくしてやってみた。
豪快に美味かった。
ご飯はハーブご飯で。


ブロッコリーとじゃこの混ぜご飯丼
意外にお奨めなのが
ブロッコリーとじゃこの
混ぜご飯ミニ丼


ニンニクと赤唐辛子を使って
ペペロンチーノ的に作るんやけどブロッコリーの茎やゆで汁まで
使って無駄無しで味も良い。

お奨めします!

しょうが焼き丼1
まあ、しょうが焼き丼は本と関係なく
適当に作れば美味いし・・



しょうが焼き丼2

温泉卵を入れてもバッチリ!!


ベーコン丼


余った固まりベーコンでマスタード味の丼も
美味い!!



昨日は残っていた天ぷらを使って天丼にしたし
今日も無理矢理丼にしよか〜!!

残り物丼4

残り物のエビのフリッターが冷蔵庫で眠っていたので
昼食用のどんぶりを考えてみた。

残り物丼残り物丼
フリッターにこれも余っている
ちくわをプラスし、つゆを加えて
一煮立ちさせる。
ここで卵を加えて1分。

仕上げにネギと大葉をふりかけて
出来上がり!!

昼食には十分。

で、何が言いたかったんだろ?

ボケの始まりか?
イヤ既に10年くらい前からボケてるか?
えっ20年前からか??

今回の食材は?4

毎月送られてくる食材のことを忘れていた。
今回は「海鮮どんぶりセット」!!

どんぶりセットなぜ忘れていたかというと
単純に冷凍で保存できる
パックだったから・・


思い出して、早速作ってみた。

マグロ、ほたて、イクラの入った丼の方は、
海苔と大葉とネギをプラスしてみた。

もう一つの穴子丼の方は最後に
山椒をかけてみた。


食べると、当然美味い。

今回は迷わず、ビールを飲んだ。
あっ発泡酒・・いや雑種




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