とうもろこしフレーク : Rock IS THE LIFE

6月28

残りのカレーとサバのパン粉焼き！

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

今日のメインは既に処理された骨無しサバだったので・・

骨を気にせず食べたいパン粉焼きにした

！

サバに軽く塩コショウをして
軽く酒をふりかけて少しおいて
小麦粉→溶き卵→パン粉の順で塗して
オリーブオイルで揚げ焼き

。
今日の「パン粉」はとうもろこしフレークと
ニンニクとバジル＆オレガノなどのハーブを入れて
混ぜ合わせたモノを使った！

それから昨日作りすぎカレーセットと一緒に

。

なかなか絶妙な旨さなのでまたビールで乾杯

！！

タグ：: #サバ; #パン粉焼き; #オリーブオイル; #ニンニク; #バジル; #オレガノ; #とうもろこしフレーク; #ビール; #鯖

6月22

鰆の西京焼き

ブログネタ：: 今日は何食べた？o(^∀^*)o に参加中！

結局台風は大した事はなく・・
雨だけ結構降ったので水不足解消にはなったのか・・

。

様々なスポーツの試合に夢中になっている間に
「家族ゲーム」などのドラマも最終回になって
録画チェックしているけど・・
・・家族ゲームの最終回は良かった

！

昨日は焼きガニで食べて呑んだので
今日は大人し目に・・
サワラの西京焼きがメインで
茄子とトマトの塩和えを添えた。

炊き込みはチャレンジ的にワカメと茄子少々と
北海道土産のとうもろこしフレークを入れてみた！
（醤油・みりん・酒・水で）
味は・・とうもろこしフレークを入れた意味はあったのか？って
気もしないでもないけど味は良いので成功という事で。
今回も生しらすを乗せて・・

コンフェデ敗退は決まったけど明日早朝にメキシコ戦があるので
午前2時からメジャーをチェックして4時からのザックジャパンに備えよう

！！

タグ：: #メキシコ; #家族ゲーム; #台風; #焼きガニ; #サワラ; #西京焼き; #とうもろこしフレーク; #しらす; #ザックジャパン; #コンフェデ

6月20

ザックになでしこに・・・

ブログネタ：: サッカー全般に参加中！

ザックジャパンの試合を見るために結局・・

午前２時から始まったメジャーリーグの
試合でイチローの活躍を見た・・
それからザックジャパン！

前半あっという間に２点入れて・・
まさかイタリアに勝利か？！
と思ったけど甘かった・・
前半２－１になり後半始まったら
立て続けに２点入れられ２－３
駄目かと思ったら追いつき３－３
引き分けかと思った途端に３－４
駄目かと思ったら４点目入ったゾー・・
と思ったらまさかのオフサイド・・で・・・終了。。。。。

ザックジャパン３－４イタリア

こんなに点を取り合うとは思っていなかったので試合は面白かったけど・・
残念・・・。

で、今日の晩飯は鶏オーブン焼きというリクエストだったので
ドタバタと作っていたら・・・

なんとなでしこの試合もやっているではないか！？

久しぶりに澤選手も出ていたけど・・引き分け

なでしこ１－１ニュージーランド

完成したオーブン焼きと土産のとうもろこしフレークで作ったスープは
美味かったのでザックジャパンは残念だったけど今日はビールで乾杯