Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

つるしベーコン

つるしベーコンでアマトリチャーナ!4

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美味しいもの に参加中!
つるしベーコンの塊を3つに分けて使ってきたけど・・
つるしベーコンでアマトリチャーナ3つめ最後はアマトリチャーナで。

今回は粉チーズは無かったけど
ニンニクをカリッと炒めてから
トマトソースを真面目に作った。
さらにつるしベーコンもしっかり炒めて
ブロッコリーがあったので茹でて加えたからか
今までのアマトリチャーナ作りの中で1番の出来

さらに粉チーズがなかったので冷蔵庫にあるチーズを乗せて
ちょびちょび食べながらこのパスタを食べると最高なので・・

ビールだけでは満足出来ずに・・・白ワインも開けてしまった・・・



つるしベーコンでカルボナーラ4

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美味しいもの に参加中!
先日買った「つるしベーコン」は600g以上あって前回余った
ベーコンは冷凍していた・・

つるしベーコンカルボナーラそれを使って我が家で定番のカルボナーラを。

パンチェッタとはまた違う味の
つるしベーコンなのでいつもの
塩加減や黒コショウ加減とは
違う感じで今回も若干後から
塩コショウ追加で丁度良くなった。

今日はあまり飲まないつもりだったけど結局ビールで始まり
バーボンのロックを1杯飲んだ後ハイボールへと・・・



今日は気温上昇で寒さがましになったけど
明日あさってと朝から激寒らしい・・・
インフル&ノロ関連のニュースも寒くなると増えてきた

ウイルスには手洗い・うがいしか手はないのだろうか



ラスベガスバーガーとトマトクリームシチュー4

ブログネタ
【マック】 マクドナルド 【マクド】 に参加中!
カレー続きの毎日から離れたかったのか・・??!

ラスベガスバーガーとトマトクリームシチュー気がつくと朝も昼も食べてなくて
晩飯は何にするか?!って事になり・・・

そう言えばマクドナルドのハンバーガー無料券の
期限が31日までだったのでこれと・・・
ラスベガスバーガーが始まっていて300円で
買える券も付いていたのでGET!!

さらに今日からポテト全サイズが150円なのでLサイズを購入!

それからマクドが入っているスーパーで「つるしベーコン」というのが
売っていたのでそれを使ってトマトクリームシチュー
あとはマカロニサラダで・・
家族で乾杯!!!

まあ今日もビールで始まり白ワイン。

ラスベガスバーガーはチーズのところがマジで美味しくて
グランドキャニオンと比べると上品な味という感じがした。

でも今日のメインはつるしベーコン入りトマトクリームシチュー
体が温まり良い味が滲み出ていて美味かったな〜


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