Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

お好み焼き

なでしことお好み焼きにはタコ4

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お好み焼きにはタコ

お好み焼きにはタコ
やっぱり薄切りタコ入りの
お好みは美味い!!

我が家では豚肉とタコが基本。

イカより海老よりタコ

まあ全部入りでも良いけど!

なでしこの壮行試合をやっていたので
お好みを作りつつ観戦!!

ビールも美味い!!!


久しぶりにお好み焼きで!4

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なんとなく久しぶりな気がして・・
oknmd210晩飯はお好み焼きを選択した・・

やっぱりお好み焼きは良いな〜

美味いのか!美味しいのか?!


これはビールで!!


乾杯ーーーっ


お好み焼きを食って早朝に備える?!4

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いつの間にか完全に冬っぽく・・・
お好み焼き
お好み焼きを食べてパワーをつけよう

我が家独特タコ入りが今日も
良い!!


ビールが進み過ぎるが明日の早朝ザックジャパンが格上のベルギーと戦うので
とっとと寝よう・・・


パワーはついたが呑みすぎた・・・


鮭のペペロンとWIN8.14

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前日はお好み焼きを食べながら・・
お好み焼き
ウィンドウズ8.1をチェックして悪戦苦闘したが・・
InternetのトラブルはどうやらRamdiskが悪さを
していたようで・・

ATOKも2,3個エラーらしき事が・・

良くなっている点もあるけど・・

・・・と思っていたらNTTから電話があり
光プレミアムから光ネクストにしないかという内容。
月額使用料も同じだし工事費も無料なので光ネクストにすることにした

でもマンションなのでネクストにしてもスピードが上がらないという・・・
鮭のペペロン
・・・ネクストにする意味を考えながら
鮭を使ったペペロンチーノを作ってみた!

鮭のパスタと言えばクリームパスタが多いけど
黒オリーブ入りにして鮭をほぐしながら混ぜて食べると
また違ったペペロンチーノが楽しめる!

結局ネクストにする意味は機器がまとまって減るという事しか
思い浮かばなかった・・・

まあ良いか!?


お好み焼きで・・4

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久しぶりに外呑みで二日酔いになった日・・・
お好み焼き
自然に1日1食で充分な気分で。

復活すると急に食欲が出たので
晩飯はお好み焼きで・・

今日も我が家流で豚肉とタコで。

店並にかなりじっくり焼いたので美味い!!
1日1食とはいえ昨日・今日とビールがぶ飲み状態・・


ヤバい


明日は呑まないと決めた


お好み焼きが良い!!4

今日はお好み焼きだろ!という事で・・
お好み焼き
我が家のお好み焼きで。
我が家のお好みの独特なところはタコを
入れているところか?!

たこ焼きとは違って本当に焼きタコ入り?
もちろん豚肉とキャベツは入ってますが・・
フランス赤ワイン
今日はビールで始まり
フランスの赤ワインを開けて

・・・最後はのどが乾きすぎて
ペプシNEXコースで


なんか急にスゴい雨音がする・・・
明日は雨か



おサイフケータイというかスマホとお好み焼き2

スマホに代えてから同じような事が1度あったけど・・

今日マクドナルドでかざすクーポンを読み取り機にかざして
購入しようと思ったら・・・読み取らない。
前の時は読み取りづらかっただけで最後は読み取ったけど
今回は全く読み取らなくて結局店員が手動で入力して決済した。
しかもここのマクドナルドでは何故かEdyも読み取らず・・
何度もチャレンジしてやっと読み取った。
結構客が並んでいた状態だったのでかなり迷惑な俺・・

ここに来る前にセブンイレブンでnanacoを使用したときは
割と簡単に読み取ったので何が原因なのか分からないけど
このスマホも少し関係しているんだろうな〜・・・

困ったけど・・店員が手動で入力した無料クーポンは減らず
そのまま残っていたので・・ラッキーと思うべきか??!
お好み焼き
スッキリしないまま晩飯の時間。

こういう時はお好み焼きやろ!?

という事で・・・

お好み焼きとビールで


お好みで・・・風邪2

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食欲の秋!好きな食べ物はなんですか? に参加中!
北海道で意外なゲリラ豪雨と竜巻の被害があったらしい・・
お好み焼き!東京では医師になりすまして検診をする
という不思議な事があった。
さらに台湾の漁船団が尖閣に近づいて
アピールをし始めた


・・・・まあよく分からないことが起きたけど
こういう時はお好み焼きで・・・落ち着こう


。。。。。微妙に風邪ひいた


ヤングなでしこでお好みで乾杯!?完敗!!2

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『なでしこジャパン 〜日本女子サッカー〜 』 に参加中!
ヤングなでしこの試合があったので・・・
お好み焼きで観戦!
お好み焼きを作って家族で
食べながら観戦!!

前試合は期待通りスカッとする
勝ち方をしてくれたので期待はしていたけど
相手はなんと・・
前大会チャンピオンのドイツ・・・


yndk126きれいにスカッと負けた・・・

日本 0-3 ドイツ

完敗という結果に終わった。


これで次は3位決定戦


きれいに負けすぎて逆にお好みとビールの美味さが際だったナ
次はまたスカッとさせてくれる勝ちを期待して観戦したい

日本人投手対決とお好み焼き!!4

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今日は野球好きとしては・・・
お好み作り中
ダルビッシュと黒田の日本人投手対決が実現!
レンジャーズvsヤンキース

どちらも強力打線のチームなので
投手としては思いっきり投げ込めるはず。

すると両者とも期待通りのピッチングで
試合内容も期待通りの投手戦になった・・・
(こういう対決は意外と気が抜ける試合もあるけど
今回のは期待通りの試合だった

結果はレンジャーズ 2ー0 ヤンキース
レンジャーズを2点に抑えた黒田投手も凄かったけど
ヤンキースを9回まで0点に抑えたダルビッシュは凄過ぎた!

画像のお好み焼き作りのような対決か?!!
お好み焼き完成・・・とよく分からない例えをかましたところで・・

この二人の投手のプロフィールをよくチェックすると
二人とも大阪出身だった・・・

だからある意味お好み焼きの例えは
間違っていないんじゃないか





大阪名物イカ焼き!4

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B級グルメ満載 に参加中!
今日は大阪名物イカ焼き作りに励む事になった・・
イカ焼き作り!
・・・名物と言いながらも今までに
購入したのも含めて数回しか
食べた事がない・・

とりあえずレシピに従って作った。

イカ焼きの良さはお好み焼きやたこ焼きに比べると
短時間で出来上がるところ

さらに鉄板に押しつけながら作るのでイカの旨味が凄くGOOD!!!
イカ焼き完成!!
これはこれで良いな!

粉物文化の大阪だけあって、また新たに
家で作っても美味い粉物料理を知らされた・・・
・・・気分


ビールに合うし・・・ワインも飲んだ
イカにも大阪的なイカ焼き作ってみませんか



たこ焼きに合うなら合うはず・・!4

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お好み焼き・たこ焼き・粉もん に参加中!
先日たこ焼きに白ワインが良く合ったけど・・
お好み焼き
今日はお好み焼きで楽しむ事になった。

今日は豚エビ玉という感じの
お好み焼きでまあシンプルな
お好み焼きをまずはビールで乾杯!!

白ワインで・・その後、たこ焼きを思い出して
白ワインを開けて味わう。

美味い!


このワインはコノスルのゲヴェルツトラミネール
ライチやバラの花びらのような香りと
エキゾチックでスパイシーな香りが楽しめる芳香豊かな白ワイン

・・とラベルに書かれているとおりに花の香りがする。

かと言って甘いワインというわけでもない。

これがソース味に合う。

ヤパい
ソース味と白ワインがくせになりそうや



結局エアコンクリーニングをする程ではなかった・・3

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家電 に参加中!
エアコン水漏れ修理の方はどうなったかというと・・

水の流れる通路的な部分に異物が塞いでいるような状態だった
という事で、完璧なエアコンクリーニングを依頼するほどではなかった。

さらにシャープに直接依頼するとクリーニング代が2万円近くするので
それでも良ければ・・・というのを説明された。
逆に言えばクリーニングをするなら半額くらいのところでやっても良い
ということかな?!
ビックカメラやヨドバシ経由も半額くらいでやっているので
クリーニングを依頼するんならそのへんかな〜。

今回の出張費と修理代は合わせて7千円くらいで
さらにオープンパネルの3カ所全ての軸受けが折れているで
新たにオープンパネルを注文して合計で約1万2千円。
後日オープンパネルを持ってきた時に合計金額を支払えば良いらしい。
まあこれで安心出来そうやから良しとしよう・・・
冷房の中のお好み焼き
これで我が家に真夏でも安心してお好み焼きを
ホットプレートで焼いて涼しく思う存分食べられる
環境が戻ってきた


そう思う事にしよう


絹の贅沢とお好み焼き!!4

我が家の定番第3のビールはクリアアサヒ・・・
絹の贅沢
今回安いので試しに呑むことになった
絹の贅沢

サントリー製のビールはイマイチ薄い感じなので
好みではなかったけど・・
これは結構香りも良いし後味も悪くないな。

でも本来のビールの香りとは種類が違うんやけど・・・

お好み焼き・・・・・・で、この絹の贅沢に
合う料理と言うことでお好み焼き

我が家のお好みは普通の豚玉+タコやイカ
の組み合わせが多いけど今回も豚玉+タコで。

タコと言えばたこ焼きのイメージがあるけど
お好み焼きにタコが入っても美味いのでお奨め。


食べ過ぎた〜



お好み焼きでも食べて・・2

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チョット気になったTVネタ に参加中!
悲しい震災映像ばかりを見て沈んでいたので・・
お好み焼き
元気をつけようと関西と言えばお好み焼き!

なんとなく明るい気分になるな〜。
避難所にいる人はお好み焼きやたこ焼きでさえ
食べられないんだと思うと・・また暗い気分に
なるけど


今日くらいからテレビでは今回の大災害を東日本大震災とか
東北関東大震災などと呼ぶようになってきた。


問題の福島の原子力発電所への東京電力の対応も気になる
完全にヤバい事になってきた。
津波が想定外の事を巻き起こしたのは間違いないけど。。
・・それから関西電力関係の原子力発電所は津波2メートルしか
想定していないというのを知ってしまった。

・・・・と思ったら大阪でも感じる地震がっ!!?



。。。。静岡で震度6強
どうなってるんだろう

想定外に富士山が爆発したりしないで下さい

結局、お好み焼きでは震災から離れられなかった・・・・



朝からお好み風?!暑い!熱い!!3

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お好み焼き・たこ焼き・粉もん に参加中!
今日も暑さで目が覚めて、早速昨日の残り物処理で
チンしてお好み焼き風の食べ物を・・
oky0023
まあ好きなソースとかつお節と青のりをかければ
好みのお好み焼きの味に近づくんやけど・・
このミックスは僅かに斬新な香りと味が!!

桃屋のラー油とタマネギを入れたからだろうか

今度は真面目に作って広島でも大阪でもない
オリジナルお好み焼きを作ろうかな

しかし、本当にいつまでも暑すぎるけど・・・
とうとうプロ野球は中日が6連勝して阪神に0,5ゲーム差という
凄まじい事になってきました。
プロ野球も熱すぎるゾ


広島焼き風の残り物で大阪焼き風?!3

ブログネタ
お好み焼き・たこ焼き・粉もん に参加中!
今日は豚バラが冷蔵庫にあったので、何にするか考えていたら・・

広島焼き中キャベツ有り、もやし有り、焼きそば麺有り、
玉子大量に有りだったので、普段やらない
お好み焼きをしようと決めた!

広島焼き風で。

レシピ的にはホットプレートが便利やけど今日はフライパン2つを
駆使して作ってみた。

広島焼き風の残り物で大阪焼き風?!
まあ久しぶりにやった割には美味しくできた。

ところが、肉が無くなったのにもやしと
大量にキャベツの千切りと生地用液が残った。

そこでいつものようにチャレンジ料理

残った野菜と生地用液と玉子一つ、さらに昨日のタマネギが
半分残っていたのでそれも、肉がないのでポールウインナー
適当に切って入れ、刻んだネギもプラスしてボールに入れて
かき混ぜ大阪焼き風に焼いてみた!
(かくし味として桃屋のラー油も小さじ1杯入れて混ぜた

斬新なミックス料理ではあるが、味は??!!


これは作ったけど、さすがに広島焼き風で腹一杯なので
明日の朝、チンして食べよう


全然関係ないけど・・阪神連敗
・・・予想通りで中日が上がってきたな〜



久しぶりにお好み焼き・・3

ブログネタ
お好み焼き・たこ焼き・粉もん に参加中!
子持ち甘エビの残りがある事を思いだして解凍して素揚げ!

甘エビこれも美味いな。

思わず、俺の得意なしっぽから頭まで
全部バリバリと食べてしまった。

次に久しぶりにお好み焼きが
食べたかったので・・


買い忘れがないかチェックしたはずの材料を
混ぜてホットプレートで焼き始める・・

お好み作り久しぶりの割には順調に来ているので
素揚げ甘エビを食べながら余裕の
お好み作りに・・

・・なる予定だった。

完成したけど・・出来上がり!

最後にかつお節と青のりを・・

あっ!!
かつお節がない

買い忘れがないかチェックしたのに・・
チェック漏れがあったとは・・・


まあ、無くても美味しいから良いかと無理矢理納得して
ワインをガブ飲みした






お好みもタコ入りがイケる!!4

ブログネタ
お好み焼き・たこ焼き・粉もん に参加中!
最近、やっぱりハマりつつあるタコ入りお好み焼き

タコ入りお好みどんだけタコ好きや?

でも、タコを薄く切ってお好み焼きに
トッピングすると美味い。


今回は豚タコイカ入り
前回は豚タコえび入り

どちらも美味い。


今度は豚タコえびイカ入りを挑戦する。


ドリンクはスパークリングも良いけど
安物の白ワインでも合うと思う。
高いワインは逆にもったいない。


だまされたと思って是非一度タコ入りも試してみて下さい


自宅お好み焼き・・久しぶり4

ブログネタ
突撃!うちの晩ご飯 に参加中!
久しぶりに我が家でお好み焼き
なんだこれは?
今回は良いイカが無かったので
豚肉、エビ、タコでお好み焼き!

意外とこのタコが良い!

お好み焼きはその日の状況で楽しむのが良い


ホタテを入れても美味いかもしれないし
牡蠣を入れる人もいるかもしれない
焼き中
でも豚肉は合うけど、他の肉はせいぜい
牛スジ肉くらいでカルビとかロースとかは
あまり聞かない。

でもチャレンジしたら美味そうな気もする。


お好み焼きは色々やってみるのが、俺は良いと思うので
いつかビックリお好み焼きが出来上がるかも
スパークリングワイン
今回はスパークリングワインにしたけど
あっという間に



・・・なくなった



飲み過ぎ。


(今日はライブドアブログが調子悪かったな〜)

お好み焼き中!4

お好み製作中!お好み焼き製作中
じっくり作らないとお好み焼きは
美味くない。

基本は豚玉やけど魚介類が入ると
ワンランク違う。
今回はイカとホタテとえび。

お好み焼き
出来上がった。

マジで美味い

小麦粉の値段も上昇中やけど
関西では粉物は重要なので
高くなっても食べ続けるだろう!


近いうちにたこ焼きも作って食べよ



お好み焼きとワインで風邪を治す?!4

風邪が治らないから??お好み焼きで元気回復!
お好み焼き
我が家のいつものレシピ通りで
豚肉とエビとイカと焼きそば麺が
入っている。

ほぼ完成だ

風邪をひいていても美味い。

あとはワイン。
テーブルワインでも、今回はフランスの
ライトボディのテーブルワイン。

ライトボディは軽いので
いつもなら物足りないけど
風邪のせいかソースのせいか
ちょうど良い

これで良し

久しぶりのお好み焼き!4

久しぶりのお好み焼き
食べ過ぎた・・。
お好み焼き
今回も豚肉にイカにエビ入り。

久しぶりに食べるとさらに美味い。

飲み物は安白ワインで・・。

白ワイン
お好みには良い。

すぐに飲み過ぎた。


満足したが飲み過ぎ食べ過ぎ。


次はたこ焼きしようか
近いうちに・・
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