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塩サバがメインの日・・
塩サバ大葉パン粉焼き
普通にパン粉焼きにしてみようかと思ったら・・
冷蔵庫に忘れ去られそうな大葉を見つけた。

これも一緒にしてパン粉焼きにしよう!!

まあ大葉がくっつきにくいけどなんとかして
パン粉を塗して揚げ焼きにしてみた。

塩サバ大葉パン粉焼き


揚げ茄子と揚げジャガイモを添えた。

炊き込みご飯と味噌汁と一緒に



今日もビールが美味い!!