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今日はらちゃん最終回やな!?

シュウマイ丼
晩飯は焼売メインなので簡単に
丼を作ってはらちゃん鑑賞体勢へ。

今日は揚げ&焼きシューマイを
作って玉子でとじた丼に。
野菜は焼きネギと大根に塩をふりかけて
少しおいて水分を絞った浅漬け的な大根入り。
つまり、柔らか焼売と揚げシュウマイのパリパリ感
それに大根のコリコリ感という3種食感が面白い!

まあはらちゃんの面白さには負けるけどナ〜・・