今日もドタバタした料理で!
マーボー茄子を作る予定で準備をしていたら
ひき肉を買い忘れていた!!
しかし買いに行くのもなんなんで、家の中で
何か代わりになるモノをひたすら探すと
ツナ缶があった!
これで作ろう!!
今日もチャレンジ料理か!?
いつものように豪快に野菜を切り、豪快に料理を始めるおっさん。
味がイマイチの時のために桃屋&エスビーのラー油を使えば
なんとかなるだろうとツナ缶で作るマーボー茄子に不安を
覚えつつ、進めていくと冷蔵庫に期限が迫っている豆腐も発見!
これも入れよう!
オリジナルメニューとして「ツナを使うマーボー豆腐なす」というのは
イケるんじゃないか!!
と完成。
とにかく味チェック。
ラー油を入れなくても美味いぞ。
ある意味ひき肉より良いんじゃないかと調子に乗り
マーボー豆腐なすというメニューが生まれたのであった・・・
と思っていたら阪神完敗!
1日で首位を巨人に明け渡した。
楽しませてくれるのはありがたいけど、このブログで言ったとおりに
日ごとに首位を入れ替えなくても良いのに・・・
マーボー茄子を作る予定で準備をしていたら
ひき肉を買い忘れていた!!
しかし買いに行くのもなんなんで、家の中で
何か代わりになるモノをひたすら探すと
ツナ缶があった!
これで作ろう!!
今日もチャレンジ料理か!?
いつものように豪快に野菜を切り、豪快に料理を始めるおっさん。
味がイマイチの時のために桃屋&エスビーのラー油を使えば
なんとかなるだろうとツナ缶で作るマーボー茄子に不安を
覚えつつ、進めていくと冷蔵庫に期限が迫っている豆腐も発見!
これも入れよう!
オリジナルメニューとして「ツナを使うマーボー豆腐なす」というのは
イケるんじゃないか!!
と完成。
とにかく味チェック。
ラー油を入れなくても美味いぞ。
ある意味ひき肉より良いんじゃないかと調子に乗り
マーボー豆腐なすというメニューが生まれたのであった・・・
と思っていたら阪神完敗!
1日で首位を巨人に明け渡した。
楽しませてくれるのはありがたいけど、このブログで言ったとおりに
日ごとに首位を入れ替えなくても良いのに・・・